蠔油五香裏脊怎麼做-蠔油五香裏脊的做法

“本來想做裏脊肉串烤來吃的，但是有事耽誤了，直接炒的，沒想到一樣的好吃，大家都説不錯，而且更簡單省時。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油五香裏脊的做法步驟

• 1、裏脊肉切丁，放入3匙蠔油，1匙生抽，葱花和薑絲，加入1匙玉米油，拌勻

• 2、加入五香粉，拌勻，放入冰箱冷藏3～5小時。

• 3、鍋放底油，放入醃好的肉丁炒熟即可。

• 4、簡單美味。

小竅門

裏脊和外脊都可以，也可以選用較瘦的梅花肉。