蒜苗美人椒炒雞肉怎麼做-蒜苗美人椒炒雞肉的做法

“美味可口，你一定也會愛吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗美人椒炒雞肉的做法步驟

• 1、雞肉清洗乾淨，切小塊點，易熟易入味，放入澱粉醃製。
• 2、先熱鍋，放入薑絲，將雞肉放入鍋翻炒。
• 3、再放油，將蒜苗、美人椒、爆炒，倒入雞肉一起翻炒，出鍋時倒入蠔油生抽拌均勻即可。

小竅門

雞肉切小塊易熟,大概炒4-5分鐘即可。