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窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做

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分享一道簡單的小甜點,很多朋友喜歡吃甜品,
但是苦於家裏沒有烤箱,如果不方便買一個,
那可以試試做這款—藍莓杯,好看又健康。

食材明細

主料
  • 舒芙蕾藍莓果醬 (90g)
  • 馬斯卡彭芝士 (20g)
  • 白糖 (12g)
  • 檸檬 (0.3g)
  • 淡奶油 (150g(打發的))
  • 新鮮藍莓 (適量)
輔料
  • 巧克力蛋糕胚 (9片)
  • 甜香 (口味)
  • 冷凍 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

窈窕淑女藍莓杯的做法步驟

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第2張

    1、馬斯卡彭芝士中加入白糖,用電動攪拌器攪打至順滑。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第3張

    2、加入檸檬皮攪打至均勻。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第4張

    3、加入奶油攪打至均勻。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第5張

    4、準備三個乾燥的玻璃杯,在三個杯底各擠入一朵奶油花。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第6張

    5、每個杯中各放入一片巧克力蛋糕胚。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第7張

    6、在蛋糕胚上擠入一朵奶油花。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第8張

    7、在奶油花上擠上一層果醬。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第9張

    8、重複5、6、7三個步聚,把杯子鋪滿。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第10張

    9、在上面一層擠入一朵漂亮的奶油花。

  • 窈窕淑女藍莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女藍莓杯怎麼做 第11張

    10、最後鋪上藍莓,裝飾即可。

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