粉蒸排骨的做法 老少皆宜,軟糯的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做 熱菜 關注:2.18W次 食材明細主料小肋排 (1斤)輔料地瓜 (1個)大米 (適量)糯米 (適量)調料生抽 (2匙)料酒 (1勺)老抽 (半匙)白胡椒粉 (少許)十三香 (少許)甜麪醬 (1匙)腐乳汁 (1匙)白糖 (少許)葱 (適量)花椒 (適量)大料 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨加調料,葱姜抓勻醃製2小時。時間充裕可以醃製過夜。2、兩份大米,一份糯米混合,加花椒,大料一同小火炒至微黃,料理機打碎。3、地瓜去皮切成滾刀塊。4、米粉與排骨拌勻,根據米粉的量再補些水,否則會比較幹。5、地瓜墊在盤底,碼上排骨,澆上剩餘的調料,最後在表面淋少許油,大火蒸制八十分鐘。 標籤: 粉蒸排骨的家常做法 老少皆宜 粉蒸排骨 粉蒸排骨的最正宗做法 軟糯的粉蒸排骨 排骨 粉蒸排骨的做法步驟 粉蒸排骨怎麼做好吃 粉蒸排骨怎麼做 粉蒸排骨的做法 老少皆宜 粉蒸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/d8opwj.html