蘇梅醬酸甜雞翅膀怎麼做-蘇梅醬酸甜雞翅膀的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
蘇梅醬酸甜雞翅膀的做法步驟
1、材料:A雞翅膀8只、B蘇梅醬3大湯匙、糖1茶匙、檸檬汁1茶匙,鹽0.5茶匙,胡椒粉適量、生抽1-2湯匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒紅黃各2只。
2、蘇梅醬。
- 3、將翅膀稍炸至淺黃,濾油盛起。
4、將材料B放在小碗,攪拌均勻。
5、將翅膀過一過糖色。
6、倒入做法4的汁,蓋鍋蓋一小會兒,加1茶匙白蘭地、收汁,可上碟。
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