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關於咔嚓脆烤雞腿的做法的餐飲百科

咔嚓脆烤雞腿怎麼做-咔嚓脆烤雞腿的做法
  • 咔嚓脆烤雞腿怎麼做-咔嚓脆烤雞腿的做法

  • “用烤箱可以烤出酥酥脆脆的美味雞腿。如果不説,乍一看能以假亂真哦。兒子説,媽媽,這應該叫做“咔嚓”雞腿。呵呵,還真是的,咬一口滿嘴掉渣,絕對讓你吃出炸雞的好味道,還大可不必擔心油脂的攝入。”食材明細主料雞腿(適量)輔料原味早餐玉米脆片(適量)芝士粉(適量)配料椒鹽(適量)五香粉(適...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)葱末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、先將新鮮雞腿洗淨,瀝乾,身上抹鹽,放置20分鐘2、取...
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脆皮雞腿的做法 【解饞小零食】脆皮雞腿 脆皮雞腿怎麼做
  • 脆皮雞腿的做法 【解饞小零食】脆皮雞腿 脆皮雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(數只)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後,把解凍好的雞腿放入焯燙下,牙籤插入的時候沒有血水,即可撈出。3、把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉醃製半小時入味;然...
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脆皮雞腿怎麼做-脆皮雞腿的做法
  • 脆皮雞腿怎麼做-脆皮雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(6個)輔料麪粉(一勺)澱粉(多半勺)鹽(5克)小蘇打(3克)調料奧爾良(2勺)蠔油(1勺)葱(1棵)姜(3片)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水,改花刀。2、加奧爾良。3、蠔油。4、葱姜。5、醃製半小時。6、加麪粉。7、加澱粉,麪粉澱粉的比例為1:0.8。8、...
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空氣炸鍋版酥脆烤雞腿怎麼做-空氣炸鍋版酥脆烤雞腿的做法
  • 空氣炸鍋版酥脆烤雞腿怎麼做-空氣炸鍋版酥脆烤雞腿的做法

  • “省事又快捷!”食材明細主料雞腿(1個)青椒(半個)輔料幹澱粉(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)醬油(半匙)米醋(半匙)味淋(半匙)蠔油(半匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版酥脆烤雞腿的做法步驟1、雞腿解凍。2、去骨。3、用鹽,黑胡椒醃製一會。4、這時候準備配菜。青椒切段,還可以...
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咔嚓的瑪嘉烈葡式蛋撻如何做簡單又好吃
  • 咔嚓的瑪嘉烈葡式蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:26分鐘瑪嘉烈葡式蛋撻,加入雞蛋等混合,在整一下,味道很香,在房間裏就能聞見家裏下面的味道在家誒褥套,但每日新鮮出爐,口味相容,也非常的乾脆,爽口,小孩子在kfc中呢,也可以自己做,自己做也叫的省錢,也可以秦靜家裏關係是可...
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烤雞腿的做法 微波爐烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 微波爐烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “這道微波爐烤雞腿做法非常簡單,卻非常美味。十分鐘的時間,滿屋飄香,從前不愛吃飯的我家寶貝,最近每頓飯都誇菜好吃,這給我這個煮婦莫大的鼓勵。今天這個微波爐烤雞腿也得到了小丫頭的高度讚揚。愛美食的親們,懶不怕,零廚藝不怕,只要稍微動動手,一道絕對美味的菜就閃亮登場。今天...
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烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法
  • 烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法

  • “買的雞腿吃了一個。今天還有5個處理一下吧。”食材明細主料炸雞腿(l個)調料料包(一包‘)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、料包。2、煤氣打開先開大火熱一下。3、在轉小火。4、烤好了。5、倒入料包調味調勻。6、開吃了。...
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口味) 烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法 烤雞腿(Teriyaki
  • 口味) 烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法 烤雞腿(Teriyaki

  • “女兒喜歡吃炸雞腿,但我不想給她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白質類的食物,她又不喜歡吃燉的或炒的雞腿,就想起這個辦法,還不錯,出爐後看上去比油炸的要好吃。”食材明細主料雞腿(10個)輔料糖(少許)醬油(適量)陳醋(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
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咔嚓咔嚓如何做簡單又好吃-充滿愛的餅乾
  • 咔嚓咔嚓如何做簡單又好吃-充滿愛的餅乾

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:100砂糖:55蛋:25低粉:210蘇打粉:1/4小匙輔料英雄草莓果醬:適量具體步驟1.無鹽奶油室温放軟後分次加入砂糖打發,少量分次加入雞蛋液打勻,加入混合過篩的低粉和蘇打粉,用橡皮刮刀壓拌到碎屑狀,再用手整理成...
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香烤火炬雞腿的做法 外脆裏嫩,健康無油~香烤火炬雞腿 香烤火炬雞腿怎麼做
  • 香烤火炬雞腿的做法 外脆裏嫩,健康無油~香烤火炬雞腿 香烤火炬雞腿怎麼做

  • “分享一道製作簡單方便,形狀像火炬,孩子們都特別喜歡吃的烤雞腿,無油更健康,咬一口,卡茲卡茲好吃得停不下來。”食材明細主料雞腿(4個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)澱粉(適量)麪包糠(適量)奧爾良烤翅醃粉(20g)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤火炬雞腿的做法步驟1、準...
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香脆炸雞腿怎麼做-香脆炸雞腿的做法
  • 香脆炸雞腿怎麼做-香脆炸雞腿的做法

  • “香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿(適量)輔料葱絲(適量)鹽(適量)新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)油(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,多劃幾刀,加入料酒、葱薑絲、鹽、新奧爾良醃料。2、抓拌均勻醃製一天以上。3、雞蛋2個打散。...
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烤雞腿的做法 香辣烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 香辣烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一台·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又很小又不能出去買·哎·烤箱回來後確一直擱着·今天買...
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香脆烤雞翅和雞腿的做法 第N次做香脆烤雞翅和雞腿! 香脆烤雞翅和雞腿怎麼做
  • 香脆烤雞翅和雞腿的做法 第N次做香脆烤雞翅和雞腿! 香脆烤雞翅和雞腿怎麼做

  • “超簡單哦,喜歡吃燒烤食品的朋友們不防自己動手吧!”食材明細主料雞中翅(適量)雞小腿(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆烤雞翅和雞腿的做法步驟1、先將雞中翅用温水洗乾淨,瀝乾水分,用牙籤在每一個雞翅上扎許多洞,或者在每個雞翅上劃幾刀...
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蜂蜜脆皮多汁烤雞腿怎麼做-蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法
  • 蜂蜜脆皮多汁烤雞腿怎麼做-蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩隻)輔料姜(適量)老抽(一匙)蜂蜜(兩匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(一匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜂蜜脆皮多汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤扎小孔,用6%的鹽水(鹽:水=6:100)和薑末浸泡4hour。2、雞腿撈出後,擦乾表面。3、老抽,生抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜,薑蓉混合配成料汁...
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脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法
  • 脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法

  • “在無數次想砸了機器後,終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來,隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”,結果那邊廂回答我説“孜然”,我説那等我買羊肉了再烤吧,某人執意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿雞腿試試微波爐哈哈烤的效果好再換比較貴的食材恩恩哈哈”食材明...
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脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法
  • 脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法

  • “鴨肉的做法還蠻多的,我家最常做的就是啤酒鴨、酸蘿蔔老鴨湯、烤鴨。我今天給大家分享的就是烤鴨,色澤紅豔,鴨皮焦脆,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,實在太好吃了,一人一隻鴨腿完全不夠吃。鴨肉啃了,骨頭恨不得都嘬一遍。如此好吃的烤鴨,被譽為“天下美味”而馳名中外,怪不得北京人都...
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脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法
  • 脆皮炸雞腿怎麼做-脆皮炸雞腿的做法

  • “香酥可口,自己在家做營養又衞生,不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿(二個)大葱(半根)雞蛋(二個)麪包糠(半碗)輔料香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(一匙)五香粉(少許)花椒麪(少許)奧爾良醃雞粉(一包)原味鮮雞粉(一匙)色拉油(二勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞腿的做法步驟1、超...
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烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做
  • 烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚!今天跟大家介紹的菜是:烤鴨腿!那究竟在家裏如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿??聽我一一道來~~希望大家喜歡!!!”食材明細主料鴨腿(2只)姜(1塊)黑胡椒粉(3克)蜂蜜(10克)輔料鹽(5克)白醋(3克)醬油(10克)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤脆皮鴨腿的做法步驟1、食材展示:鴨腿2只,姜1...
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酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法
  • 酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)酥炸粉(適量)輔料生抽(1匙)蠔油(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍,再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞腿用除了酥炸粉以外,放入所有的調料都醃製。3、封上保鮮膜醃製四五小時。4、酥炸粉取一...
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脆皮烤雞腿怎麼做-脆皮烤雞腿的做法
  • 脆皮烤雞腿怎麼做-脆皮烤雞腿的做法

  • “家裏從來也不會買的菜,前天大伯母送來一包雞腿,不知怎麼處理,丟掉浪費,紅燒不喜歡(食堂常有的醬油湯煮雞腿),油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿(6個)雞蛋(1枚)薯片(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(少許)料酒(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮烤雞腿的做法步驟1、...
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烤雞腿的做法 烤箱--烤雞腿--試做的 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 烤箱--烤雞腿--試做的 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)調味粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、蒜,辣椒,葱,雞腿。2、加鹽,辣椒粉,料酒,孜然粉,花椒粉,醬油,調味粉,料酒。3、拌勻,4、用芽籤戳上數個...
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咔嚓咔嚓蛋清餅怎麼做-咔嚓咔嚓蛋清餅的做法
  • 咔嚓咔嚓蛋清餅怎麼做-咔嚓咔嚓蛋清餅的做法

  • 食材明細主料蛋清(4個)油(80ml)麪粉(80g)白糖(60g)輔料芝麻(40g)原味(口味)未知(難度)咔嚓咔嚓蛋清餅的做法步驟1、準備好食材。2、蛋清加入白糖。3、用打蛋器打至濕性發泡。4、分次加入麪粉,攪拌均勻。5、加入芝麻,攪拌。6、電餅鐺加熱,刷油。7、一勺一勺倒入麪糊。8、煎至今黃。9、也可...
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法式烤雞腿的做法 皮酥肉嫩,脆香多汁的法式烤雞腿 法式烤雞腿怎麼做
  • 法式烤雞腿的做法 皮酥肉嫩,脆香多汁的法式烤雞腿 法式烤雞腿怎麼做

  • “不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳,每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿,然後大口大口的撕咬着手中的那隻雞腿,看得你都饞涎欲滴,大呼上癮,恨不得立馬衝到屏幕前奪了那隻腿,我不知道是那隻腿吸引了大家的注意力,還是洪七公大快朵頤的吃貨表情勾引起大家的胃口。今天教大家做...
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