![鹽焗五花腩怎麼做-鹽焗五花腩的做法]( "鹽焗五花腩怎麼做-鹽焗五花腩的做法")
- “晚上去買肉，想買五花腩已沒有好的了，就買了一塊上肉。忽然發現乾貨欄上有個鹽焗雞調料包，好奇買了一個。回家就開始做菜了。”食材明細主料五花肉（適量）番茄（適量）白菜（適量）鮮姜（適量）輔料蒜頭（適量）白芝麻（適量）配料鹽焗雞調料包（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗五花腩的做...
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![梅香五花腩怎麼做-梅香五花腩的做法]( "梅香五花腩怎麼做-梅香五花腩的做法")
- “有了這道菜，想要吃少一碗飯都很難，信不信由你。在製作這道菜時整層樓都是飄香四溢的。”食材明細主料鹹魚（60克）砂糖（半勺）料酒（半勺）生抽（1勺）葱（1顆）大蒜（4粒）五花肉（150克）輔料薑片（5塊）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅香五花腩的做法步驟1、準備好主材料，鹹魚和五花肉。2、將五...
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![鹽焗黃花魚怎麼做-鹽焗黃花魚的做法]( "鹽焗黃花魚怎麼做-鹽焗黃花魚的做法")
- “買到新鮮的黃花魚，換個吃法。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料大蒜（3頭）大葱白（2棵）食用油（半匙）調料鹽焗雞粉（半袋）食用油（半匙）澱粉（1匙）料酒（20ml）鹹鮮（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗黃花魚的做法步驟1、魚處理乾淨。2、切厚片。3、放大碗裏。4、取鹽焗雞粉。5、放鹽焗雞粉。6、放上...
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![炆五花腩怎麼做-炆五花腩的做法]( "炆五花腩怎麼做-炆五花腩的做法")
- “地道菜”食材明細主料五花腩（1條）輔料八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炆五花腩的做法步驟1、五花腩洗淨去毛2、用滾水拖一會3、八角一至數粒，隨個人喜好4、把五花腩，八角，生抽，老抽，糖放在砂鍋，再放半水炆約一小時，慢火炆時注意水分，若不夠中途...
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![蝦醬五花腩怎麼做-蝦醬五花腩的做法]( "蝦醬五花腩怎麼做-蝦醬五花腩的做法")
- “這道菜海鮮味特濃，非常下飯。”食材明細主料五花肉（500克）蝦醬（1勺）老抽（1勺（小勺））輔料水（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蝦醬五花腩的做法步驟1、所需材料：蝦醬，五花肉。2、將豬肉放進裝有水的鍋裏蓋緊，用大火將肉煮至能用筷子輕鬆插入就可以。3、將煮過的肉撈起洗...
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![鹽焗五花肉怎麼做-鹽焗五花肉的做法]( "鹽焗五花肉怎麼做-鹽焗五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）鹽焗雞粉（2包）輔料黃梔子碎（適量）薑片（適量）調料鹽（1勺半）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹽焗五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗）、鹽焗雞粉、黃梔子碎、薑片。2、將五花肉放在案板上切開。3、放入盤中，加1勺鹽。4、揉搓均勻，醃製2個小時。5、...
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![五香鹽焗蝦怎麼做-五香鹽焗蝦的做法]( "五香鹽焗蝦怎麼做-五香鹽焗蝦的做法")
- “五香鹽焗蝦。”食材明細主料蝦（1斤）海鹽（1000g）花椒（10g）桂皮（適量）花椒粉（5g）香葉（少許）十三香（適量）輔料大料（3個（八角））鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香鹽焗蝦的做法步驟1、市場買回來新鮮活蝦，料理盆中加一勺鹽養着泡個半小時。2、從蝦尾的等二節或第三節的位置，用牙籤挑去蝦腸，和...
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![鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做]( "鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做")
- “花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血；其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。用麪包機做這款鹽焗花生米，既簡單又省事兒，火候還剛剛好，正是很好吃零嘴呢~材料：紅皮花生200g，玉米油10g，鹽...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做")
- “什麼海鮮都可以焗系列，老公説：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。3、再一...
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![五花扣魚腩怎麼做-五花扣魚腩的做法]( "五花扣魚腩怎麼做-五花扣魚腩的做法")
- “在這個對禽類退避三舍的日子裏，只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了，可誰又能保證這些食材是綠色的呢？五花扣魚腩是我在剛搬的房子裏做的，是第一個要發佈的菜，簡單呀，不過下飯挺好的，一個碟子裏魚、肉都有，適合懶人”食材明細主料五花肉（適量）鯇魚腩（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）生粉...
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![土豆燜五花腩怎麼做-土豆燜五花腩的做法]( "土豆燜五花腩怎麼做-土豆燜五花腩的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）土豆（6小個）南瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）小辣椒（1只）薑片（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜五花腩的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、五花肉出水，土豆切塊，南瓜切塊。3、煎一下五花肉。4、下薑片蒜片，煎幾下，下點...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做")
- “我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看，而且肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高，好吃，特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做，邊聊邊吃邊喝，忙得不亦樂乎…看着都高興😃😃實在是太享受啦🤗🤗🤗”食材明細主料花螺（750g）粗鹽（500g）輔料鹽焗...
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![花椒鹽焗蝦怎麼做-花椒鹽焗蝦的做法]( "花椒鹽焗蝦怎麼做-花椒鹽焗蝦的做法")
- “比油燜大蝦還容易的鹽焗蝦，熱吃涼吃都OK~”食材明細主料鮮蝦（15只）花椒（適量）輔料醃製鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒鹽焗蝦的做法步驟1、鮮蝦用水衝淨，減去蝦鬚，用牙籤從第二個關節處插入，挑出蝦線。2、將醃製鹽、花椒混合，取2/3放入無水的平底鍋，大火加熱。3、...
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![鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 鹽焗五香鵪鶉蛋(麪包機版) 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 鹽焗五香鵪鶉蛋(麪包機版) 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對保護人的視力有益處，易吸收，老人和小孩子經常吃鵪鶉蛋對視力發育有利，促進生長髮育，有防治眼疾，提高視力的功效，對貧血有良好的改...
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![梅菜燜五花腩怎麼做-梅菜燜五花腩的做法]( "梅菜燜五花腩怎麼做-梅菜燜五花腩的做法")
- “梅菜是廣東惠州的特產，又稱為“惠州貢菜”。醃製梅菜，用的是芥菜的一種，收成後用鹽經特別的工藝醃製而成，有鹹梅菜和甜梅菜。用新鮮的梅菜菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成。醃製好的梅菜外觀黃中帶青，有少量鹽分淅出，手感柔軟，有濃郁的梅菜沉香味道，清脆爽口。梅菜不僅可獨...
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![香燜五花腩怎麼做-香燜五花腩的做法]( "香燜五花腩怎麼做-香燜五花腩的做法")
- “又到貼秋膘的季節，雖然豬肉價格翻倍了，可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉（350g）花生（150g）幹香菇（大約15朵）生薑（少許）蒜頭（3瓣）香葉桂皮（少許）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）老抽（少許）米酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香燜五花腩的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨待用（大朵的...
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![鹽焗花螺怎麼做-鹽焗花螺的做法]( "鹽焗花螺怎麼做-鹽焗花螺的做法")
- “枡野俊明的枯山水庭院“聽雪壺”，幽玄寂靜，枯槁脱俗。三塊石頭，餘下白砂，便得驚鴻聽雪之意。鹽焗花螺的靈感正由此而來，2億5000萬年前喜馬拉雅山玫瑰紅鹽，與色澤如雪的粗製海鹽入料，花螺沐浴在鹽香之中，剋制，內斂，參禪，頓悟。鬆螺庭坐聽雪落，一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電。”食...
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![鹽焗花生怎麼做-鹽焗花生的做法]( "鹽焗花生怎麼做-鹽焗花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）調料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗花生的做法步驟1、熱鍋，鹽加入八角，桂皮，香葉，八角，花椒炒出味（也可以不放，看個人口味），放入花生，中小火炒15分鐘左右。2、把鹽過濾掉。3、鍋不用洗，加半碗水（這裏看炒的花生多還是...
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![鹽焗花甲怎麼做-鹽焗花甲的做法]( "鹽焗花甲怎麼做-鹽焗花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（300g）調料鹽（400g）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花甲的做法步驟1、花甲泡水裏，倒入適量油和鹽，用筷子攪拌十分鐘，可讓花甲快速吐出沙子，再用清水清洗幾遍。2、平底鍋倒入鹽炒熱，鹽是上次焗了大蝦的，還可以再次利用。3、將花甲開口朝下，插入鹽中。4、扣上鍋...
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![鹽焗五香花生米怎麼做-鹽焗五香花生米的做法]( "鹽焗五香花生米怎麼做-鹽焗五香花生米的做法")
- “花生米下酒必備，鹽焗花生米無需油炸，嘎嘣脆。”食材明細主料花生米（500g）輔料八角（3個）桂皮（2個）香葉（3片）幹辣椒（3個）花椒（1小把）調料五香粉（1勺）食鹽（適量）白酒（幾滴）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗五香花生米的做法步驟1、花生米清水沖洗乾淨。2、起鍋燒水，花生米冷水下鍋。3、水...
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![花雕鹽焗蝦怎麼做-花雕鹽焗蝦的做法]( "花雕鹽焗蝦怎麼做-花雕鹽焗蝦的做法")
- 食材明細主料草蝦（400克）紹興花雕酒（15克）輔料葱（20克）姜（10克）配料海鹽（800克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花雕鹽焗蝦的做法步驟1、準備食材。2、把草蝦剪去須和足，去掉蝦腸和蝦肺洗淨。3、姜葱切片。4、把切好的姜葱放入蝦裏，再倒入適量的紹興花雕酒抓勻，醃製半小時。5、然後...
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![五花腩燉土豆怎麼做-五花腩燉土豆的做法]( "五花腩燉土豆怎麼做-五花腩燉土豆的做法")
- 食材明細主料五花腩（一塊）土豆（一個）輔料青椒（一到兩顆）紅椒（一到兩顆）配料醬油（一大勺）豆瓣醬（一大勺）料酒（一勺）花椒（少許）桂皮（一小塊）八角（2個）幹辣椒（5個）姜（一塊）蒜（一顆）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花腩燉土豆的做法步驟1、五花腩切小塊，放鍋裏，加冷水燒開2、水燒開後，五花腩煮1、2分鐘...
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![鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做")
- “最近入手了一個坤博食品級砂鍋，是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲，它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能，被稱為“會呼吸的鍋”。熱愛美食，熱愛生活，喜歡折騰，吃貨一枚，經不起美食的誘惑一顆小小的鵪鶉蛋誘惑力也是很大的，單單用鹽焗那是滿足不了我的味蕾的，對於吃貨來...
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![鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法]( "鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（500克）輔料食用鹽（500克）調料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）白酒（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花生米的做法步驟1、花生米開水浸泡5分鐘表皮起皺。2、瀝乾水份放五香粉.雞精.蒜片.少量鹽.白酒...
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![鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做]( "鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做")
- “今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐説好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽焗蝦算了。一直喜歡吃鹽焗蝦，但總覺得自家做挺麻煩的，一...
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味味甜
