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大醬燜蛋怎麼做-大醬燜蛋的做法

大醬燜蛋怎麼做-大醬燜蛋的做法

大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (7個)
輔料
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 味極鮮 (2匙)
  • 蠔油 (2匙)
  • (3g)
  • 水澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大醬燜蛋的做法步驟

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第2張

    1、準備所有食材。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第3張

    2、青紅辣椒切丁備用。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第4張

    3、鍋內放適量水燒開打入雞蛋煮熟。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第5張

    4、煮熟的雞蛋撈出備用。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第6張

    5、熱鍋加油放入青紅辣椒翻炒片刻後放鹽,味極鮮蠔油炒勻後加少許水加澱粉勾芡。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第7張

    6、淋入荷包蛋即可。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 大醬燜蛋的做法 大醬燜蛋怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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