當前位置:味味甜 >

關於自制番茄火鍋鍋底的家常做法的餐飲百科

自制番茄火鍋鍋底-番茄火鍋鍋底
  • 自制番茄火鍋鍋底-番茄火鍋鍋底

  • 食材明細主料番茄(三個)輔料洋葱(四分之一個)姜(三片)幹辣椒(一個)香茅草(一小撮)八角(一個)丁香(兩個)香葉(一片)良姜(一小塊)番茄醬(兩大勺)桂皮(一小塊)原味(口味)未知(難度)自制番茄火鍋鍋底的做法步驟1、備好食材2、番茄去皮切碎,洋葱切小丁,薑切片3、鍋中放油,爆香薑片4、放入洋葱丁5、把洋葱炒...
  • 10732
家常自制火鍋底料清湯怎麼做
  • 家常自制火鍋底料清湯怎麼做

  • 自家裏製作清湯的火鍋底料需要準備大骨湯,先熬製一鍋大骨湯,然後在炒鍋裏倒入油和之前買好的葱段、大蒜以及薑片開始翻炒,等炒到有葱姜和大蒜的香味即可,然後把熬製好的大骨湯全部倒入鍋裏,開大火進行熬製,熬製到湯沸騰就可以了。...
  • 13358
怎麼自制火鍋鍋底
  • 怎麼自制火鍋鍋底

  • 購買玉米和胡蘿蔔,再買一塊豬脊骨或者是其他的骨頭,將買回來的所有食材切成段,倒入冷水鍋中一起煮沸騰,也可以加一些香菇金針菇。等湯熬好了之後,加入買好的火鍋底料就,做成了火鍋的鍋底。...
  • 19556
番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做
  • 番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做

  • “好久沒有吃火鍋了,但又覺得超市買火鍋底料不想吃,正好家裏有幾個番茄還沒吃,就用來做火鍋底料吧。”食材明細主料番茄(4個)洋葱(1個)薑片(8片)輔料冰糖(6顆)番茄醬(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)蒜片(1頭)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄火鍋底料的做法步驟1、買回來的四個番茄洗淨,改切花刀,...
  • 25176
家庭自制番茄火鍋底料
  • 家庭自制番茄火鍋底料

  • 由於中餐的廣泛傳播,火鍋甚至流傳到了歐美等國家,深受歐美國家人的喜愛。在我們國家,火鍋分為很多種類。如何家庭自制番茄火鍋底料呢?炒完火鍋底料後,您可以用各種肉類,海鮮,蔬菜,豆製品,菌菇等食品。作為火鍋食材。還可以選擇自己喜歡的調味料。家庭自制番茄火鍋底料做法一用料:沙...
  • 30292
自制番茄火鍋湯底的做法 自制番茄火鍋湯底----可以喝的火鍋湯 自制番茄火鍋湯底怎麼做
家庭自制番茄火鍋底料怎麼做
  • 家庭自制番茄火鍋底料怎麼做

  • 番茄火鍋底料最重要的就是需要有番茄,倒水入鍋開火,煮開後把三到四個番茄入鍋焯水,焯水後去掉番茄皮再用刀將其切塊,起鍋燒油至油温8成熱加入大蒜和薑片以及葱段炒一會,再把番茄塊也倒進去跟食材一起炒,接着加水就可以了。...
  • 20319
自制番茄火鍋底料怎麼做
  • 自制番茄火鍋底料怎麼做

  • 自制番茄火鍋底料比到外頭吃的番茄火鍋底料更加酸甜美味,先買四個左右的西紅柿,然後加水到鍋中開始煮,水煮開了之後將洗好的西紅柿丟進去焯水,焯過水的西紅柿比較容易去除外皮切成塊狀,緊接着鍋裏倒油,再倒入蒜片和葱,再把番茄塊倒進去炒出番茄汁,然後加入一點點的鹽,倒入水煮開即...
  • 24312
自制家常火鍋底料怎麼做好吃
  • 自制家常火鍋底料怎麼做好吃

  • 閒暇時,在家裏和父母妻兒一起圍坐在一起,開開心心的吃個火鍋,話話家常,那多好。吃火鍋時火鍋底料是必不可少的,如今超市裏各種各樣的火鍋底料讓人眼花繚亂,即使好吃,添加劑太多,吃多了對人體有害。那就自制火鍋底料吧!既省錢又好吃!自制家常火鍋底料的簡單做法一、麻辣鍋底【主料...
  • 18458
自制火鍋底料的做法
  • 自制火鍋底料的做法

  • 大家知道自制火鍋底料的做法嗎,看看文章是怎麼介紹的呢,這款火鍋的做法比較多,多吃火鍋可以更好的調理我們的身體,並且這款火鍋是可以經常吃的,不會對自己的身體造成任何的影響,也不會含有任何的添加劑的一款美食喲。自制火鍋底料的做法火鍋底料的做法一材料:辣椒100克,花椒100...
  • 6168
自制家常火鍋底料有哪些
  • 自制家常火鍋底料有哪些

  • 自制家常火鍋底料,一般火鍋分辣的和不辣的,不辣的養生鍋底可以用雞肉以及紅棗枸杞等熬製,鍋底類似雞湯,相對辣鍋來説比較清淡,也是適合男女老少食用的。而辣鍋的火鍋鍋底一般要用辣椒、花椒、豆瓣醬等等,口味較辣,應該適度食用。...
  • 22431
自制火鍋底料家常做法
  • 自制火鍋底料家常做法

  • 如果要評選出現代人最喜歡的事物,小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一,已經征服了不少人的胃口,收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制火鍋底料家常。讓大家在享受美味的同時也感受一下diy的樂趣。自制火鍋底料家常做法一1...
  • 10635
自制番茄火鍋底料的做法
  • 自制番茄火鍋底料的做法

  • 各種各樣的火鍋在我們生活中也是越來越多了。那麼底料也是一樣的道理。自制番茄火鍋底料的做法又是怎樣的呢?番茄火鍋超級好吃,健康又營養。可以嘗試在家裏做一下,這樣就可以省錢又能吃到飽。一家子吃着火鍋,聊聊最近發生的事情哦。自制番茄火鍋底料的做法食材番茄2個,葱15克,...
  • 13235
自制火鍋底料家常做法怎麼做
  • 自制火鍋底料家常做法怎麼做

  • 自制火鍋底料家常款建議可到菜場買雞骨頭,因為和豬大骨相比,雞骨頭的味道也不會差太多,使用雞骨頭熬湯,再在湯裏頭加入生薑蒜和大葱段,這樣有提鮮的作用,或者加點香菇也能使口味更加鮮美,當雞骨湯煮開之後就可以下配菜了。...
  • 28945
家庭自制火鍋清湯鍋底的做法
  • 家庭自制火鍋清湯鍋底的做法

  • 我國是一種歷史悠久的中華民族,他不僅老少皆宜,而且一樣十分豐富,十分美味。通常我們吃的火鍋都是麻辣味的,或者是番茄味的,對於某些不能吃辣。或者是口味清淡的小夥伴來説,這樣的鍋底未免顯得過於濃厚。那麼如何在家庭中自制清湯鍋底呢?家庭自制火鍋清湯鍋底的做法一材料:雞架...
  • 16941
冬日番茄湯底火鍋怎麼做-冬日番茄湯底火鍋的做法
  • 冬日番茄湯底火鍋怎麼做-冬日番茄湯底火鍋的做法

  • “冬天最愛吃火鍋了,不受油煙的困擾,大家轉着桌子熱鍋,想吃什麼往裏一扔一涮一煮,吃的時候談天説地慢慢悠悠,甭提多開心了。上週我家吃了清湯的,這周打算換個口味的,雖然涮菜的材料都大同小異,但是湯底不同了,也賦予了食材不同的口感。雖然冬天的番茄沒有夏秋的汁水多,但挑的時候盡...
  • 28853
自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做-自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法
  • 自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做-自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法

  • “湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麻辣...
  • 27485
自制三鮮火鍋底料家常怎麼做
  • 自制三鮮火鍋底料家常怎麼做

  • 自制三鮮火鍋底料家常這麼做,將買來的雞肉和火腿腸切成塊狀,然後鍋裏倒入豬油開火至五六成熱的時候,把平菇倒進去翻炒,翻炒一會後加入火腿腸和雞肉,再加雞精和鹽、再倒入水等其燒開,這個過程中可再往鍋中倒點蔬菜。...
  • 22024
自制家常羊肉火鍋底料怎麼做
  • 自制家常羊肉火鍋底料怎麼做

  • 冬天大家經常喜歡吃火鍋,家常火鍋也是大家家中方便製作的一種美食,羊肉火鍋更是火鍋中一道獨特的美食,那麼如何自制家常羊肉火鍋底料呢,火鍋底料可以説是火鍋的一個精髓所在,好的底料可以讓火鍋成功一半。那麼接下來,小編就將給大家帶來自制家常羊肉火鍋底料的做法。肥羊火鍋為...
  • 4969
簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底
  • 簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底

  • 每次吃火鍋我都是拒絕的,因為我不能吃辣,但是我又嫌現買的不衞生,而且也不好吃,所以自己跟着視頻學了這道番茄火鍋鍋底,操作超級簡單,做出來酸酸甜甜的,無論是泡飯,還是在裏面煮東西,都是絕佳的,喜歡的朋友趕緊來試試。主料番茄:3個輔料鹽:少量番茄醬:2茶匙高湯:1000g詳細步驟:第一步番...
  • 24284
自制火鍋底料-火鍋底料
  • 自制火鍋底料-火鍋底料

  • 食材明細主料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)白蔻(適量)辣椒(適量)孜然(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)菜籽油(適量)白糖(適量)葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制火鍋底料的做法步驟1、菜籽油。放鍋裏。需要多一點。然後把小米椒放進去炒。2、然後把所有的材料一起放進...
  • 21666
自制三鮮火鍋底料家常做法
  • 自制三鮮火鍋底料家常做法

  • 隨着時代的變化,火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季,大家聚在一起,吃一頓火鍋,也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種,麻辣火鍋,海鮮火鍋,清湯火鍋,牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介紹一下三鮮火鍋,三鮮火鍋鮮香味美,健胃開脾。今天向大家介紹三鮮火鍋底料的做法!三鮮火...
  • 21688
家常自制火鍋底料清湯
  • 家常自制火鍋底料清湯

  • 市面上有幾種常見的火鍋底料,但是可能不符合我們的胃口,口味不同,每個人的口味不同,所以我們可以自己製作火鍋底料,有很多人不吃辣,所以可以家常自制火鍋底料清湯,下面就是材料和具體的步驟,大家學起來,在家中自己製作起來吧啊。一、材料雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、澱粉、料...
  • 5500
如何自制番茄火鍋底料
  • 如何自制番茄火鍋底料

  • 大家肯定都愛吃火鍋吧,不用地域的限制困擾,家人和朋友們吃着熱氣騰騰的火鍋,想吃什麼菜都可以放進去一涮就可以吃了,一邊享受美食一邊高談闊論,會很特別的開心了。今天給你們帶來的是番茄火鍋湯底,説了那麼多小編就來告訴大家番茄火鍋如何製作的吧。雖然説冬天挑選的番茄沒有夏...
  • 26299
番茄火鍋底料怎麼做-番茄火鍋底料的做法
  • 番茄火鍋底料怎麼做-番茄火鍋底料的做法

  • ““0添加”的健康火鍋底料。”食材明細主料番茄(2000g)輔料油(200g)香菜(1把)洋葱(1顆)辣椒(1顆)小葱(1把)胡蘿蔔(1個)姜(1塊)桂皮(5g)香葉(5g)八角(5g)調料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄火鍋底料的做法步驟1、油燒熱,將香料全部放入炸香,炸幹後撈出,留油備用。2、番茄洗淨,切...
  • 8186
專題