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醬燜鹹菜怎麼做-醬燜鹹菜的做法

醬燜鹹菜怎麼做-醬燜鹹菜的做法

醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做

食材明細

主料
  • 芹菜 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 豆角 (適量)
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬燜鹹菜的做法步驟

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材清洗乾淨,五花肉切片。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第3張

    2、準備葱,姜,八角,花椒。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第4張

    3、鍋中放入五花肉煸炒出油。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第5張

    4、放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第6張

    5、放入所有食材翻炒

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第7張

    6、放入醬油,要多放一點。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第8張

    7、放老抽。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第9張

    8、大火煮開轉小火燉20分鐘。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第10張

    9、收幹湯汁撒雞精翻炒均勻。

  • 醬燜鹹菜的做法 醬燜鹹菜怎麼做 第11張

    10、出鍋完成。

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