- “快魚肉細膩鮮香,就是吃的時候要仔細認真的吃,因為魚的身上每個部位都有細小的魚刺。”食材明細主料巴西油鯡(一條約1500克)輔料黃酒(適量)米醋(適量)醬油(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉巴西油鯡的做法步驟1、做魚用的調料2、小火,鍋裏放油...
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- “煮哈拉巴的肉湯,剛好用來燉豆角,還有剩餘的哈拉巴肉一起燉了,特別香。”食材明細主料油豆角(400g)哈拉巴肉(1小盤)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)哈拉巴肉燉油豆角的做法步驟1、哈拉巴肉燉油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗淨,控...
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- 大家是不是很好奇鯡魚罐頭是什麼?今天就和小編一起來了解鯡魚罐頭是什麼東西?它是不是向傳聞中的那樣很臭呢?一、什麼是鯡魚罐頭鯡魚罐頭產自瑞典,是瑞典當地的一種傳統食物。在幾百年前就已經存在,當時瑞典人為了方便貯藏和運輸,就想到了讓鯡魚發酵的方法。剛撈上來的鯡魚去頭...
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- 食材明細主料豬尾巴(1個)花生(適量)輔料香菇(4個)薑片(適量)調料料酒(3勺)鹽巴(3勺)冰糖(1塊)醬油(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴燉花生的做法步驟1、花生先提前浸泡,先將豬尾巴洗乾淨用開水焯出浮末再次洗乾淨。2、熱鍋放油加入薑片爆炒至變色,加入豬尾巴一起炒,炒至...
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- 魚類食物在大眾的餐桌上並不少見,多吃魚對身體也好,魚肉很嫩適合牙口不好的人來吃,今天小編就和大家講講一種棲息在較深海域的魚類——鯡魚。一、鯡魚是什麼魚鯡魚學名叫做太平洋鯡魚,全身閃着銀色的光芒,背部閃着深藍色的光澤,頭小刺少,在我國僅有黃海一處海域有鯡魚的身影。鯡...
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- 説到令人覺得有臭味的食物,很多人可能會想到臭豆腐、榴蓮、香菜、臭鱖魚、螺螄粉之類的,但其實這些也因人而異,部分人覺得這些東西吃起來是真香!但傳聞中世界上公認最臭的食物——鯡魚罐頭就不一樣了,據説十個人中有九個人會被味道薰吐。想來味道是十分刺激的,那麼鯡魚罐頭為...
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- “Coxinha-炸雞肉包是巴西街頭最人氣小吃,在當地不管男女老少都會喜歡吃炸好的外形類似國內小籠包的這個coxinha,juju上次已經上載過巴西代表美食-腓秀雅雜的做法,與腓秀雅雜的由來相反,coxinha是為了給只喜歡吃雞腿肉的瘦弱的巴西王子吃而產生的一道美食,之後廣泛流傳到整個...
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- “曾經風靡一時的豪放派吃肉**——巴西烤肉,在家也能輕鬆複製一番,不過是醃醃肉,烤一烤罷了。”食材明細主料牛肋條肉(500g)輔料大葱(半根)洋葱(1/4個)生薑(1小塊)大蒜(2瓣)配料鹽(1小勺)黑胡椒粉(1小勺)辣椒粉(1小勺)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)紅黃綠燈籠椒(各1個)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巴...
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- “寶爹秋燥上火,鼻子出血了,買了三根豬尾巴燉給他吃。記得小時候,弟弟很會出鼻血,有一回跑了好幾家醫院,醫生拿藥水給燒住血管,結果失誤了,折騰了好久,體質差了好多不説,還總是流鼻血,後來聽説了一個小偏方,清燉豬尾巴能治這個。那時候農村裏平時不賣豬的,也很難買到豬尾巴。我家有口...
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- 鯡魚罐頭罐頭是國外非常著名的一種加工食物,味道獨特而濃郁,這是瑞典人愛吃的食物。但鯡魚罐頭的味道非常的臭,能夠接受這個味道的人通常都比較愛吃,接受不了此味道的人會離很遠。...
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- 人們除了通過食用蜂蜜來獲得營養之外,有些人也會食用蜂膠,巴西蜂膠無論是從質量還是功效上都是最出色的,也因此受到很多人的喜歡,那麼巴西蜂膠怎麼吃呢?一、巴西蜂膠怎麼吃1.巴西蜂膠除了直接吃温水送服之外,我們也可以將蜂膠當做配料,當大家在吃麪包,饅頭,花捲等麪食的時候,可以...
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- “鯡魚肉厚刺少,肉質鮮嫩,是我家餐桌的必備。簡單煎一下,味道超級贊,一人一條不夠吃呢。”食材明細主料鯡魚(2條)孜然粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香煎鯡魚的做法步驟1、鯡魚解凍。2、鯡魚去掉魚鰓、內臟,清洗乾淨。3、魚...
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- “這是一道老少皆宜的湯,不油膩,有膠質。湯中有玉米和巴西菇的甜,不需要多加調料,原味最美。”食材明細主料豬尾巴(600克)輔料玉米(一根)巴西菇(適量)當歸(一小段)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬尾燉巴西菇的做法步驟1、豬尾巴要把毛清理乾淨,用温水清洗,玉米切小段。2...
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- 隨着餐飲行業市場的不斷壯大,越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業,同時這是個名以食為天的時代。巴西烤肉作為餐飲行業中的新寵,越來越多巴西烤肉品牌店不斷湧入。烤肉深入到人們的日常生活中,作為一種餐飲形式深受人們的喜愛。越來越多的投資商將目光瞄準巴西烤肉加盟店...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500大米:200洋葱:100青椒:1個大葱:1根蒜:4瓣雞湯:400ml橄欖油:2-3湯匙番茄:1-2個輔料鹽:1/2茶匙孜然粉:1茶匙黑胡椒粉:1/2茶匙香葉:2片白葡萄酒:60ml檸檬汁:50ml番茄醬:1湯匙香菜:少許具體步驟1.雞肉處理乾淨後,加入鹽...
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- “冬天最喜歡燉菜了,小火咕嘟咕嘟燉,肉的香味充滿房間,真是又香又温暖!今天就和大家分享一款燉牛肉的做法,燉好的牛肉(筋頭巴腦)筋軟肉酥,不管是做湯麪的澆頭也好,還是配米飯都是棒極了,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料筋頭巴腦(1000克)輔料八角(3粒)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(5粒)幹辣椒...
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- 相信大家對於鯡魚這種魚類應該都不是很陌生,雖然沒有吃過,但是應該都有聽過它的名字。鯡魚作為海魚的一種,我們正常能吃到的都是鯡魚的加工品,因為保鮮的成本是很高的。今天我們這邊就來講解一下作為海魚中數量最多的一種魚類:鯡魚。它到底有哪些營養價值呢?我們應該怎麼烹飪它...
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- “簡單家常菜,巴浪是一種海魚。肉質很多常用做曬鹹魚乾等......介紹一個簡單到不能簡單的菜哈希望喜歡”食材明細主料巴浪魚(數條)輔料姜粉(1茶匙)味精(1茶匙)鹽(1茶匙)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸巴浪的做法步驟1、巴浪魚2、巴浪魚去頭尾,掏去內臟清洗乾淨...
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- 餐飲提問:巴西巴西烤肉加盟費多少蘇瑾是你的大朋友回答:我們舉例説明,一線城市同樣大小的面積。45的面積我們需要一部分租金在一線城市估計兩萬。我們還需要裝修費用設計費用一萬五。接下來的話就是人員每個月開的工資一個月一個人四千五差不多。一開始購買設備啊還有材料食...
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- 食材明細主料巴戟天(50g)豬肉(150g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巴戟天燉肉的做法步驟1、準備食材:巴戟天、豬瘦肉2、巴戟天先用水泡5分鐘,因為畢竟是藥材肯定有點沙子,所以這樣泡一下沙子就會沉在水裏3、豬瘦肉用水煮一下。一般開水煮兩分鐘就行了,撈出血...
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- 食材明細主料筋頭巴腦罐頭(一罐)輔料西紅柿(四個)土豆(二個)葱(少許)香菜(少許)辣椒(三個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋頭巴腦燉西紅柿的做法步驟1、自家閣樓露台新鮮西紅柿2、筋頭巴腦罐頭3、土豆去皮改刀4、西紅柿洗淨5、備用6、精選香菜7、輔料改刀備用8、罐頭入鍋9、加入...
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- “這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚(1斤)土豆(1斤)輔料麪粉(適量)麪包渣(適量)牛奶(1dl)奶油(1dl)黃油(5g)紅圓葱(1個)蘋果(1個)檸檬(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)酸奶油(2dl)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎鯡魚配土豆泥的做法步驟1、這就是淨小鯡魚。2、盤子放麪粉適量...
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- “上次在朋友家吃過這道菜,當時就覺得很是驚豔,問朋友祕訣是什麼,朋友説:"Alotofcream!"所以這次真的下足了奶油,口感超級不錯,配上蒜烤的法國麪包,真的太好吃了!”食材明細主料雞胸肉(2塊)淡奶油(400ml)牛奶(250ml)輔料幹辣椒(7個)普羅旺斯香料(1匙)咖喱塊(3塊)黑胡椒(10克)鹽(10克)鹹鮮(口味)...
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- “小提示:炸糯米巴有可能會油爆哦,切切注意防被熱油燙傷,千萬小心。”食材明細主料濕糯米粉(適量)輔料白糧(適量)紅豆沙(適量)配料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆沙巴的做法步驟1、濕糯米粉加白糖揉好醒半天,把醒好的糯米粉逐個搓成圓包進紅豆沙。2、再逐個將包...
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- 餐飲提問:巴西烤肉加盟費多少巴西烤肉加盟超能吃的大萌回答:我們舉例説明,一線城市同樣大小的面積。45的面積我們需要一部分租金在一線城市估計兩萬。我們還需要裝修費用設計費用一萬五。接下來的話就是人員每個月開的工資一個月一個人四千五差不多。一開始購買設備啊還有材...
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