- “很多人很多時候,一個人的時候不知道吃什麼,我卻不同,一個人不必遷就誰,自己想吃什麼就可以做來吃。今晚下班路上,開着車就在想做個八爪魚吧,至於怎麼做,回到家開了火,一切隨心,沒想到超級好吃😊”食材明細主料八爪魚(適量)輔料大蒜(半頭)大葱(半棵)辣椒醬(一勺)調料辣椒醬(適量)花生油(適量...
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- 食材明細主料雞爪(500g)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)配料鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鳳爪的做法步驟1、1.鍋裏倒油,涼油裏放入幹辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫縣豆瓣翻炒香,加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣醬炒濃稠。4、4....
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- “辣炒八爪魚是將各種蔬菜與八爪魚一起調味後炒制的菜餚。有‘給消瘦的牛三四隻八爪魚吃的話,牛馬上就會有力氣了’之稱的八爪魚,從以前開始就被認為是健康食品。特別是從秋季到冬季這段時間,八爪魚的味道最為鮮美,吃法也多種多樣。在丁若銓所著的記錄水產品的書籍《玆山魚譜...
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- “八爪魚也叫章魚。章魚屬於高蛋白低脂肪的食材,含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,鋅,硒以及維生素E,維生素B,維生素C等營養成分。對於成年人來説可以抗氧化,延緩衰老!”食材明細主料八爪魚(500克)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)孜然(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香...
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- 食材明細主料香菇(3朵)八爪魚(100克)紫薯面(50克)輔料食鹽(2克)生抽(3克)花生油(3克)姜(5克)葱(2克)雞精(0.5克)紅椒(5克)清水(若干)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚香菇炒麪的做法步驟1、香菇洗淨切片,紅椒切絲。2、葱姜切碎。3、八爪魚處理好備用。4、鍋燒底油。5、放葱姜紅椒和香菇翻...
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- 食材明細主料八爪魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣八爪魚的做法步驟1、新鮮的八爪魚處理乾淨。2、加料酒焯水備用。3、起鍋燒油下入麻椒炸出香味撈出麻椒。4、下...
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- “八爪香腸?八爪魚?傻傻分不清楚!~”食材明細主料香腸(幾根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪香腸的做法步驟1、香腸兩根2、像這個樣子切開3、都切開4、鍋裏放油(中火)5、煎熟6、做完了!~...
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- “八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖(1勺)葱末(少量)幹辣椒(3~5個)蒜葉(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆香辣八...
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- “一直很苦惱一個問題,就是像八爪魚,魷魚這樣的海產品,雖然好吃,但是清理起皮來很麻煩。我總是去不太乾淨。雖然是這樣。但嘴經不住辣乎乎的八爪魚的召喚啊。於是今天做來吃。”食材明細主料八爪魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料油鹽(適量)蒜泥(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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- “豉汁鍋,我們南方的叫法一般為“豉水”,按名字就是用豆豉作主味的火鍋,一般配海鮮與魚類(例如鯿魚,也叫豉水鯿。)”食材明細主料青口貝(10只)金針菇(1捆)魷魚(1條)蒜頭(12粒)豆豉(50粒)輔料蛤蜊(一斤)八爪魚(1斤)佛手瓜(2個)葱(2條)柱侯醬(3湯匙)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小八爪魚豉汁鍋...
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- “我們這裏把短腿兒的八爪魚叫八帶,長腿兒的叫八帶鮹。八帶最經典簡單的做法是葱拌,不過今天我們來做個香辣的。”食材明細主料小八帶(250克)葱段(適量)輔料花椒(適量)八角(兩個)生薑(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣八帶...
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- “八爪魚,常見的海鮮之一,在韓國辣炒是最簡單又美味的做法,除了在韓餐館可以吃到,其實在家做也能做出好吃的味道,這裏就和大家分享一下韓國風味的辣炒八爪魚的做法吧!”食材明細主料八爪魚(500g)洋白菜(一塊)大葱(一塊)胡蘿蔔(一塊)輔料辣椒醬(一勺)辣椒麪(一勺)鹽(0.5勺)糖(一勺)清酒(一勺)梅子...
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- 粒粒香致利於為消費者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味獨特,價廉物美,可滿足不同喜好消費者的需求,市場佔有率持續上升,其品牌影響力不可小覷。那加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些?下面來了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些1.投資者可以通過打電話的方式向總部投資經理諮詢相關合...
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- 餐飲提問:熟食店的雞爪步驟有哪些?zyw52回答:開一家滷菜點很不錯啊,利潤很客觀的,滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯,值得學習...
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- 食材明細主料八爪魚腿(150克)鮮紅辣椒(100克)輔料食鹽(2克)花生油(3克)姜(1克)葱(1克)生抽(3克)雞精(0.5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒八爪魚腿的做法步驟1、八爪魚腿冷水下鍋焯水。2、不需要開鍋,魚變色即可。3、過冷水洗淨浮末,切開。4、辣椒洗淨。5、辣椒和姜切絲。6、葱葉切...
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- “目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了,看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻,很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了,可為嘛我看完之後就特別想吃呢,快告訴我想吃的不只是我一個!哈哈”食材明細主料八爪魚(350g)香辣牛肉醬(1勺)醬油(1勺)蓮藕(1節)蒜(4瓣)輔料韓式甜辣醬...
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- 辛娘冒菜採用先進的手法,現場烹飪不僅健康,而且美味獨特的美食,辛娘冒菜向來以鮮香麻辣著稱,消費者從百米外就能聞到香味,同時湯汁很入口味,對身體好,強健體魄。辛娘冒菜融入成都特色美食文化火鍋的特點,獨家祕方熬製而成,湯汁養生獨特,被譽為美食界的健康餐飲。那麼辛娘冒菜怎麼加...
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- 餐飲提問:辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼?蔚藍大雨回答:辣否,沒有太高的經營條件,創業人只需要按照總部的指導就能夠在這一市場中獲得快速的發展。該項目開店簡單,而且投資前景好,是能夠讓創業人在市場中輕鬆獲利的好項目。...
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- “【淡然的享瘦主義:均衡飲食減肥法】為了減肥而減少進餐次數或者控制食量,對身體可謂“百害而無一利”,真正的減肥方法是要通過健康快樂的方法才能堅持,只有堅持才能生效。“均衡飲食減肥法”是通過一日三餐攝取9種食物,從而達到輕鬆減肥的效果。“均衡飲食減肥法”的基本原...
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- 雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢?以下小編就來為大家...
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- 食材明細主料香芹(250g)輔料八爪魚(250)調料蒜(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香芹炒八爪魚的做法步驟1、食材,香芹,八爪魚都洗淨。2、香芹切斷。3、八爪魚焯水撈出備用。4、起鍋放油下蒜末幹辣椒炒香。5、下入食材。6、翻炒均勻。7、...
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- 今天教大家做一道菜,就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做,吃了還想吃哦。有的時候,天氣太冷,或者是胃口不太好的時候,就總想吃點有味道的東西。但是呢,有的菜做起來步驟又非常複雜,所以今天要做的就是操作起來很簡單,但是味道又讓人流連忘返的一道菜。接下來給大家説一下怎樣做泡椒...
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- “為了做炒麪而炒的,其實可以單獨做一個菜。”食材明細主料香菇(3朵)八爪魚(100克)輔料姜(5克)葱(2克)食鹽(2克)生抽(3克)雞精(0.5克)紅椒(5克)花生油(3克)清水(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒八爪魚的做法步驟1、香菇洗淨切片,紅椒切絲。2、葱姜切碎。3、八爪魚切開。4、冷水下...
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- 食材明細主料八爪魚(500g)輔料大葱(1段)姜(1塊)大蒜(1頭)香辣醬(1勺)調料八角(1顆)料酒(3勺)老抽(2勺)生抽(3個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣八爪魚的做法步驟1、八爪魚處理乾淨,上鍋水焯煮15分鐘。2、煮好的八爪魚改刀,葱薑蒜切碎備用。3、熱鍋冷油放入葱薑蒜...
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- 食材明細主料八爪魚(300g)輔料黃瓜(1根)長青椒(半個)植物油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚取出牙和內臟。2、焯一遍開水,八爪魚受熱會蜷縮成花朵形狀。焯一分鐘後過涼水備用。3、八爪魚個大的改刀,青椒黃瓜洗乾淨切塊...
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