![脆炸冬瓜排怎麼做-脆炸冬瓜排的做法]( "脆炸冬瓜排怎麼做-脆炸冬瓜排的做法")
- 食材明細主料冬瓜（10片）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）味精（適量）白胡椒面（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆炸冬瓜排的做法步驟1、將冬瓜去皮，切成寬5mm長5-6cm的片，用鹽巴、雞精、味精、十三香、白胡椒面醃製備用。2、事先準備好的雞蛋，打入碗...
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![冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “媽媽種了四個大冬瓜，換了五站路給我背過來大半個，雖然我並不太喜歡吃冬瓜，但不能浪費媽媽的心意，在所有我所知的冬瓜菜譜中，湯羹中的冬瓜還是挺好吃的，於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨（800克）鹽（適量）料酒（適量）輔料冬瓜（300克）葱姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做]( "脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做")
- “炸的金黃的豬排，咬上一口香脆多汁，想不想來一塊O(∩_∩)O~”食材明細主料裏脊肉（300克）雞蛋（一枚）輔料麪包糠（100克）配料鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆炸豬排的做法步驟1、準備所需要的食材。2、裏脊肉切成厚片。3、用刀背把肉片敲打一遍，...
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![冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做]( "冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（1塊）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（2片）乾薑（1塊）鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加水快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包備用4、...
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![薏仁冬瓜排骨的做法 薏仁冬瓜排骨湯 薏仁冬瓜排骨怎麼做]( "薏仁冬瓜排骨的做法 薏仁冬瓜排骨湯 薏仁冬瓜排骨怎麼做")
- 食材明細主料薏仁（適量）冬瓜（適量）排骨（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏仁冬瓜排骨的做法步驟1、薏仁提前泡開。2、排骨洗淨，焯水後撈出。3、排骨放入開水中加葱姜，大火煮開轉小火慢燉。4、加入薏仁一起煮，等排骨薏仁都熟透後再...
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![脆炸瓜花怎麼做-脆炸瓜花的做法]( "脆炸瓜花怎麼做-脆炸瓜花的做法")
- “又是炸貨又是素食不過新年過後這些個油炸而不膩的東西還是值得大家喜歡的。”食材明細主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）輔料葱薑末（10克）澱粉（50克）雞蛋（2個）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸瓜花的做法步驟1、買來瓜花後擇洗乾淨。2、把豆腐攪...
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![冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做]( "冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做")
- “炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清熱下火，還有助排毒美容喲～”食材明細主料冬瓜（500克）脆皮腸（2根）輔料蒜頭（2瓣）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）食用油（少許）清水（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮切成沫，鍋中下少許食用油，先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮，切成...
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![脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法]( "脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）輔料肉餡（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜的做法步驟1、把冬瓜切成長3釐米夾刀片2、肉陷調味放入冬瓜夾中3、用澱粉和泡打粉調成脆皮糊放入冬瓜掛糊下鍋炸...
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![冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主料排骨（800克）冬瓜（2斤）輔料葱（2棵）生薑（1塊）配料鹽（6克）白糖（2克...
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![香脆炸豬排怎麼做-香脆炸豬排的做法]( "香脆炸豬排怎麼做-香脆炸豬排的做法")
- “不放一滴油，也能吃到香酥脆的炸豬排。”食材明細主料裏脊肉（三塊）輔料雞蛋（一個）黃麪包糠（適量）生粉（少許）沙拉醬（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香脆炸豬排的做法步驟1、準備三塊裏脊肉清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，用肉錘...
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![孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法]( "孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法")
- “外酥裏嫩，口感層次分明。可以蘸椒鹽，也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜（100g）輔料玉米澱粉（20g）麪粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）鹽（2g）椒鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸冬瓜的做法步驟1、冬瓜切條2、三分之二玉米澱粉，三分之一面粉好，酵母粉，泡打粉，鹽混合均勻，加温水調成糊，不要...
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![炸豬排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸豬排 炸豬排怎麼做]( "炸豬排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸豬排 炸豬排怎麼做")
- “這炸豬排的特點就是“脆”！很脆哦！吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單，不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）輔料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）鹽（2小勺）冷水（一小杯）五香粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）蠔油（2大勺）酸鹹（口味）煎（工藝...
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![冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、濕氣對於人體：濕氣較多則傷腎，宜多食冬瓜；熱較多則傷心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞，是一種滋補食品，而夏天用薏米煮粥或冷飲（冰鎮薏米），又是一種很好的消暑健身的清補劑。3、此湯需要清淡為宜，...
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![排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做]( "排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做")
- “🥩🥞🍤”食材明細主料小排（500g）冬瓜（500g切塊帶皮）輔料葱（1顆切粒）紅棗片（6片）黨蔘（5顆）薑片（3片）調料料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水備用。2、砂鍋中加入生薑，黨蔘，紅棗片，料酒，水（水位於鍋的4/5）大火煮開轉小火燜煮1個半小時。3、加入...
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![冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “炎炎夏日，大夥兒都會想着辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒，心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火"，還能起到"犒勞"作用。最後決定，那就煲個老火靚湯吧！——之前煲了玉米排骨湯，非常好喝，可惜沒有拍下步驟圖，只好發隨拍了。這次，特地把步驟圖給拍了下來，和大家一起分享這煲...
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![炸冬瓜丸子怎麼做-炸冬瓜丸子的做法]( "炸冬瓜丸子怎麼做-炸冬瓜丸子的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）洋葱（一小個）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）姜（適量）輔料油（適量（稍寬，炸丸子用））鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸冬瓜丸子的做法步驟1、準備好一塊冬瓜2、冬瓜、洋葱、姜都切成末（冬瓜儘量拽幹水分），加雞蛋、麪粉、澱粉3、加鹽...
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![冬瓜排骨怎麼做-冬瓜排骨的做法]( "冬瓜排骨怎麼做-冬瓜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000g）冬瓜（一個）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）鹽（一匙）煮肉料（一包）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨的做法步驟1、排骨洗淨。放鍋內，再加適量的水。2、煮開把鍋內的浮沫和水倒掉。3、鍋內重新注入水，放葱姜和大料。蓋蓋按豬肉鍵。4、冬瓜去皮去瓤，切薄片。5、待...
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![冬瓜煲羊排的做法 羊排兩吃之二---冬瓜煲羊排 冬瓜煲羊排怎麼做]( "冬瓜煲羊排的做法 羊排兩吃之二---冬瓜煲羊排 冬瓜煲羊排怎麼做")
- “羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道鮮美營養豐富的羊湯就出鍋了，而且兩個菜就是一個菜的時...
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![冬瓜怎麼炒是脆的]( "冬瓜怎麼炒是脆的")
- 炒制冬瓜之前，冬瓜先焯水2-3分鐘，焯水過的冬瓜晶瑩剔透，炒的時候不要炒久了。冬瓜炒制的時候調料不需要放太多，放適量的薑絲、葱段、蒜末、食用鹽等調料即可。炒制好的冬瓜沒有吃完在存放的時候要用保鮮膜密封起來放在冰箱裏冷藏保存。...
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![小炸蛋燒冬瓜怎麼做-小炸蛋燒冬瓜的做法]( "小炸蛋燒冬瓜怎麼做-小炸蛋燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（145克）冬瓜（555克）調料老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炸蛋燒冬瓜的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、冬瓜（已去皮清洗切成塊）。2、起鍋倒油燒熱，下入剝殼的鵪鶉蛋炸至金黃色，撈出。3、接着，鍋內留適量的底油，下入冬瓜翻炒翻炒。4、然...
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![脆瓜炸醬怎麼做-脆瓜炸醬的做法]( "脆瓜炸醬怎麼做-脆瓜炸醬的做法")
- “先挑選肥瘦相間的五花肉切成丁，用涼油煸炒，直至其中油脂煸出，這樣吃進口裏才會香而不膩；再加入甜麪醬和黃豆醬一起煸炒，增加黃豆醬不僅味道更香濃，而且能調節其醬的色澤，不似全甜麪醬那麼赤黑；加入適量的水將肉丁熬煮軟（當然我有泡過脆瓜的水，千萬不要浪費，就用它）；煮到七，八成熟時加...
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![脆皮冬瓜條怎麼做-脆皮冬瓜條的做法]( "脆皮冬瓜條怎麼做-脆皮冬瓜條的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條狀。2、鍋裏燒開水，加多點鹽，油，倒入冬瓜條焯水，焯熟變透明撈起。3、過冷水控幹水分。4、加入適量澱粉拌勻。5、再過蛋液。6、滾...
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![免炸脆皮豬排怎麼做-免炸脆皮豬排的做法]( "免炸脆皮豬排怎麼做-免炸脆皮豬排的做法")
- “簡簡單單的免炸脆皮豬排，沒有太多的調料卻非常好吃。酥酥脆脆的是孩子們的最愛。每次孩子要去KFC我都不讓去，我會來一句“媽媽給你做”。於是我經常給他做脆皮的菜。畢竟是油炸的東西吃太多也不健康。我今天改用烤箱做沒有想到口感不比油炸的差。呵呵喜歡的朋友可以試試...
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![冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做]( "冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做")
- “這款湯做出來是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨（一斤）冬瓜（一塊）海帶（一棵）輔料葱（適量）姜（適量）配料八角（兩枚）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料：排骨一斤，冬瓜一塊，海帶一根，葱姜適量，八角兩枚。2、鍋內煮開...
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![冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹]( "冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做-冬瓜排骨湯的做法 潤燥湯羹")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）大料（適量）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁葱切葱花。4、鍋中放入冬瓜燉煮。5、冬瓜煮軟爛。6、加鹽，少加醬油調味，撒...
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味味甜
