當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法

咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法

咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做

食材明細

主料
  • 毛豆 (4兩)
  • 小素雞 (兩塊)
輔料
  • 咖喱塊 (半塊)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱毛豆小素雞的做法步驟

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第2張

    1、材料:毛豆

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第3張

    2、小素雞

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第4張

    3、咖喱塊

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第5張

    4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第6張

    5、將小素雞放在案板上切開

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第7張

    6、燒鍋倒油燒熱,下入切開的小素雞炸一下,撈出。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第8張

    7、隨後,鍋內留底油,下入毛豆翻炒翻炒。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第9張

    8、接着,擱入咖喱塊。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第10張

    9、倒入一些清水煮開

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第11張

    10、倒入一些清水。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第12張

    11、煮開

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第13張

    12、然後,合入炸過的小素雞翻動一下,煮至湯汁濃稠。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第14張

    13、最後,加少許鹽、雞精。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第15張

    14、調味翻勻,即成。

  • 咖喱毛豆小素雞的做法 咖喱毛豆小素雞怎麼做 第16張

    15、出鍋,裝盤。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/75qezg.html
專題