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油醋番茄怎麼做-油醋番茄的做法

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油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做

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小番茄,水果中的蔬菜,蔬菜中的水果,萬能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜歡小番茄,酸酸甜甜的口感,配上檸檬和油醋醬汁,絕對神了。

如果因為天氣太熱不想吃飯,那就用油醋小番茄再配上一點煮熟的意麪拌在一起,保證胃口大開。

食材明細

主料
  • 小蕃茄 (300克)
  • 橄欖油 (2湯匙
輔料
  • (適量)
  • 蜂蜜 (少許)
  • (少許)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油醋番茄的做法步驟

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第3張

    2、將蕃茄洗乾淨,去掉葉子,切塊。

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第4張

    3、調油醋汁。將橄欖油、蜂蜜、醋(或檸檬汁)、鹽和黑胡椒,攪拌均勻。一般油和醋(或檸檬汁)的最佳比例是3:1,這個比例的味道就不會差到哪兒去哦。

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第5張

    4、將適量油醋汁倒在蕃茄上,攪拌均勻。當然,我喜歡加點檸檬,美觀,酸爽又帶勁

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第6張

    5、可以吃啦。

  • 油醋番茄的做法 油醋番茄怎麼做 第7張

    6、減肥餐

小竅門

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