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關於油醋番茄怎麼做好吃的餐飲百科

油醋番茄怎麼做-油醋番茄的做法
  • 油醋番茄怎麼做-油醋番茄的做法

  • “關注微信公眾號:靈動美食,回覆“油醋番茄”查看本期視頻小番茄,水果中的蔬菜,蔬菜中的水果,萬能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜歡小番茄,酸酸甜甜的口感,配上檸檬和油醋醬汁,絕對神了。如果因為天氣太熱不想吃飯,那就用油醋小番茄再配上一點煮熟的意麪拌在一起,保證胃口大開。...
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番茄小白菜醋湯怎麼做-番茄小白菜醋湯的做法
  • 番茄小白菜醋湯怎麼做-番茄小白菜醋湯的做法

  • “家鄉的九鬥碗最後一道菜坑定是酸湯,只要上了酸湯就表示菜上完了,前幾天吃了兩天的九鬥碗就試着做一做,但是自己做的和九鬥碗的還不太一樣,九鬥碗裏的酸湯還會有大量的海帶絲;燥熱的秋天,喝點酸甜的醋湯,順心沁氣。”食材明細主料小白菜(三株)番茄(半個)輔料姜(少量)葱(少量)油(少量)配料...
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日式番茄佐油醋如何做簡單又好吃
  • 日式番茄佐油醋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:3個豆腐:1盒洋葱:半個小青椒:1個獼猴桃:1個輔料橄欖油:3湯匙檸檬汁:3湯匙鹽:2小匙香菜:少許具體步驟1.拿一個番茄洗淨切碎,獼猴桃去皮切碎,洋葱和辣椒也切成未。2.放入鹽,油,檸檬汁攪拌勻,即為番茄油醋醬。3....
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油淋番茄魚怎麼做-油淋番茄魚的做法
  • 油淋番茄魚怎麼做-油淋番茄魚的做法

  • “番茄真是一種特別的食材,鮮紅的色澤就首先保證了菜品的顏值;酸酸甜甜的口味更是能輕鬆征服你的味蕾。不需要過多的調味料,單就是酸甜的番茄與鮮濃的魚湯熬出的湯底,就足以讓人流口水。那鮮美滋味可想而知。再嘗一口雪白的魚片,那叫一個嫩滑爽口!”食材明細主料草魚(一條)番茄(2...
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番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法
  • 番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大葱(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,清洗乾淨2、切塊3、葱姜切好4、鱸魚裏面放入葱.姜.花椒...
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番茄雪莉酒醋油汁如何做簡單又好吃
  • 番茄雪莉酒醋油汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1量杯輔料葡萄籽油:1/2量杯1茶匙大蒜:1只葱:1根雪莉酒醋:2湯匙橄欖油:1/4量杯歐芹:1湯匙具體步驟1.大蒜剁碎,葱剁碎,橄欖油要特級的,歐芹要擦碎的2.在中型煎鍋中加入一湯匙葡萄籽油,用中高火加熱直到油光閃爍。...
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醋浸小番茄怎麼做-醋浸小番茄的做法
  • 醋浸小番茄怎麼做-醋浸小番茄的做法

  • “聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理酒釀醋浸小番茄。”食材明細主料紅櫻桃番茄(300g)黃櫻桃番茄(300g)輔料米醋(4湯匙)白...
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油漬番茄怎麼做-油漬番茄的做法
  • 油漬番茄怎麼做-油漬番茄的做法

  • 食材明細主料小番茄(350g)輔料幹迷迭香(適量)橄欖油(適量)幹羅勒葉(適量)蒜瓣(2個)幹百里香(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)油漬番茄的做法步驟1、買回的小番茄用鹽水浸泡一會去蒂洗淨2、用廚房紙巾擦乾水分3、對半切開,如果比較大可以一切四4、把切好的小番茄排放在烤盤裏5、放...
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做糖醋用番茄沙司還是番茄醬
  • 做糖醋用番茄沙司還是番茄醬

  • 番茄醬。因為番茄醬主要用於食材的烹飪,而主要原料就是新鮮的番茄,其成分價值是比較高的。而番茄沙司更多是作為一種調味用料,番茄沙司是可以直接用來食用的。因此建議做糖醋的時候用番茄醬,這樣做出來的糖醋味道更佳。...
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番茄蠔油麪怎麼做-番茄蠔油麪的做法
  • 番茄蠔油麪怎麼做-番茄蠔油麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)西蘭花(1朵)掛麪(適量)輔料食用油(2匙)蠔油(1匙)醬油(1勺)醋(1勺)番茄醬(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蠔油麪的做法步驟1、準備好材料2、番茄切小塊,西蘭花撕成小朵用水焯好3、掛麪煮熟過涼水4、把蠔油醬油和醋調成醬汁5、油熱下多半西紅柿和番茄醬炒6...
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番茄油豆腐泡怎麼做-番茄油豆腐泡的做法
  • 番茄油豆腐泡怎麼做-番茄油豆腐泡的做法

  • “這是一道酸爽開胃的、非常下飯的素菜。”食材明細主料油豆腐泡(16個)番茄(1個)番茄沙司(適量)小葱(2顆)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)水澱粉(適量)白熟芝麻(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄油豆腐泡的做法步驟1、準備食材:油豆腐泡,番茄沙司,番茄。2、小葱切碎(分出葱白...
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番茄糖醋里脊肉怎麼做-番茄糖醋里脊肉的做法
  • 番茄糖醋里脊肉怎麼做-番茄糖醋里脊肉的做法

  • “酸甜適口,小孩喜歡,米飯搭配,多吃一碗!”食材明細主料豬裏脊肉(1斤)輔料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄糖醋里脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲,放入鹽,糖,生抽,醃製半個小時。然後用雞蛋麪粉調成糊,然後放進醃製好的裏脊...
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番茄油醋醬佐秋葵的做法 蕃茄油醋醬佐秋葵 番茄油醋醬佐秋葵怎麼做
  • 番茄油醋醬佐秋葵的做法 蕃茄油醋醬佐秋葵 番茄油醋醬佐秋葵怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(1斤)輔料西紅柿(1顆)檸檬(半顆)奇異果(1顆)配料醬油(適量)味淋(適量)蒜(適量)洋葱(半顆)糖(少許)辣椒(1根)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄油醋醬佐秋葵的做法步驟1、材料2、秋葵1斤洗淨3、煮熟,滾水煮3分4、煮熟的秋葵馬上泡入冰開水冷卻5、去掉蒂6、準備才料做蕃茄油...
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無需油炸糖醋茄子的做法 無需油炸糖醋茄子(番茄醬版) 無需油炸糖醋茄子怎麼做
  • 無需油炸糖醋茄子的做法 無需油炸糖醋茄子(番茄醬版) 無需油炸糖醋茄子怎麼做

  • “糖醋味重點是糖和醋的比例調製,這道番茄醬版的糖醋茄子,很配料很簡單好烹飪,而且無需油炸,吃着更健康!”食材明細主料茄子(兩條)輔料老薑(適量)番茄汁(兩勺)蒜(適量)醋(一勺)白糖(兩小勺)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無需油炸糖醋茄子的做法步驟1、準備所需食材2、茄子去皮...
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油漬小番茄怎麼做-油漬小番茄的做法
  • 油漬小番茄怎麼做-油漬小番茄的做法

  • 食材明細主料小番茄(500g)迷迭香(適量)輔料橄欖油(125g)大蒜片(20g)鹽(0.3g)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油漬小番茄的做法步驟1、小番茄500克洗清洗乾淨,晾乾表面水。儘量選大小一致的。2、對半切開。3、幹迷迭香適量。用新鮮香料最好。4、在每個小西紅柿的表面都撒一點幹迷迭...
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番茄燴油條怎麼做-番茄燴油條的做法
  • 番茄燴油條怎麼做-番茄燴油條的做法

  • “自己炸的油條還沒吃完,給它找了個朋友🍅一起燒菜,既減了油條的油膩,又增添了菜品的口感”食材明細主料番茄(1個)油條(1根)葱(適量)白糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴油條的做法步驟1、番茄在沸水裏轉一下去皮切成丁,葱切碎2、油條切段3、...
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做糖醋里脊用番茄醬還是番茄沙司
  • 做糖醋里脊用番茄醬還是番茄沙司

  • 番茄醬。製作菜餚的時候糖醋汁是非常重要的,製作糖醋汁的時候有一些地區是用白砂糖跟食用醋作為原材料製作的,把白砂糖在高温的條件下融化之後加入食用醋跟清水就可以了,有的地區製作的時候會加入一些番茄醬,這樣糖醋汁就算是調好了。...
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番茄油豆角怎麼做-番茄油豆角的做法
  • 番茄油豆角怎麼做-番茄油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(140克)番茄(3個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、番茄2、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒...
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糖醋番茄煎魚怎麼做-糖醋番茄煎魚的做法
  • 糖醋番茄煎魚怎麼做-糖醋番茄煎魚的做法

  • “婆婆種了聖女果,雖然好吃,但總吃有點膩,所以就想辦法把它弄成菜,沒想到味道還不錯。甜酸綜合的很好,聖女果的酸味也蓋住了魚的腥味,顏色也很正。魚肉外焦裏嫩。”食材明細主料魚(一隻)聖女果(適量)青豆(適量)輔料葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)白糖(大量)雞精(適量)料酒(適量)花椒粉(適量...
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番茄糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 番茄糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄糖醋排骨,排骨一般去做豬的身上今天所説的是番茄,然後配合着排骨一起進行超時,然後番茄是一種消暑降温的產品,並且還有利於減肥,其中富含豐富的纖維素,可由於米酒,美容養膚的作用。味道非常的好。番茄是我平...
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番茄醋溜魚丸的做法 早漁人家|番茄醋溜魚丸 番茄醋溜魚丸怎麼做
  • 番茄醋溜魚丸的做法 早漁人家|番茄醋溜魚丸 番茄醋溜魚丸怎麼做

  • “自家菜園摘個紅紅的番茄燒一道酸酸甜甜的【番茄醋溜魚丸】這味道像極了愛情最近真的中#親愛的,熱愛的#毒太深……”食材明細主料早漁人家荊州魚丸(10粒)番茄(1個)輔料糖(1小勺)醋(1小勺)鹽(適量)葱(少許)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醋溜魚丸的做法步驟1、從自家菜園摘一個...
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無油版老醋茄子的做法 老醋茄子(無油版) 無油版老醋茄子怎麼做
  • 無油版老醋茄子的做法 老醋茄子(無油版) 無油版老醋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(4根)輔料香葱(適量)蒜(10粒)紅尖椒(3個)鹽(適量)陳醋(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去皮.從中間切段。2、把茄子切厚片.每段茄子切2刀。3、上蒸籠.開鍋後計時8分鐘。4、香葱....
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油浸番茄幹怎麼做-油浸番茄乾的做法
  • 油浸番茄幹怎麼做-油浸番茄乾的做法

  • “好想吃油浸番茄幹,以前這是一道必吃的沙拉餐點,但是現在比較難買到,因此想要自己做一些,隨吃隨取,很方便哦!”食材明細主料番茄(500g)橄欖油(200ml)輔料百里香(5g)普羅旺斯香料(5g)鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油浸番茄乾的做法步驟1、番茄洗淨,取締。2、切成四瓣,取出番茄籽...
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油浸小番茄怎麼做-油浸小番茄的做法
  • 油浸小番茄怎麼做-油浸小番茄的做法

  • “用來做沙拉,意麪,或者塗抹麪包都可”食材明細主料小番茄(500克)橄欖油(250克)輔料鹽(適量)大蒜(兩瓣)迷迭香(少量)羅勒(少量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油浸小番茄的做法步驟1、小番茄洗淨晾乾2、切四半,放入烤盤(烤網更佳),上下火100℃,熱風循環,2小時烘乾3、這種程度即可4、大蒜兩...
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油菜炒番茄怎麼做-油菜炒番茄的做法
  • 油菜炒番茄怎麼做-油菜炒番茄的做法

  • 食材明細主料油菜(100克)西紅柿(2個)輔料葱(5克)鹽(少許)雞粉(少許)白糖(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒番茄的做法步驟1、準備食材。2、油菜洗淨切段,柿子切小塊,葱切丁,蒜切片。3、熱鍋涼油,放入葱蒜片炒香後,先炒油菜邦。4、再放入西紅柿和剩餘菜葉,少許糖,鹽,雞粉炒大火翻...
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