當前位置:味味甜 >

關於辣炒油豆角的做法的餐飲百科

辣炒油豆角怎麼做-辣炒油豆角的做法
  • 辣炒油豆角怎麼做-辣炒油豆角的做法

  • “美味家常菜,做法非常簡單,食材也簡單,香辣爽口,開胃下飯,給肉都不換,老人孩子都愛吃。”食材明細主料油豆角(300g)輔料油(適量)自制辣椒醬(適量)葱(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒油豆角的做法步驟1、冰箱裏冷凍的油豆角取出來,解凍,這是焯過水後冷凍的豆角,泡在水中解凍更...
  • 24288
酸豆角炒油渣怎麼做-酸豆角炒油渣的做法
  • 酸豆角炒油渣怎麼做-酸豆角炒油渣的做法

  • 食材明細主料肥肉(200克)酸豆角(300克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)紅尖椒(1個)鹽(1克)雞精(1克)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒油渣的做法步驟1、將肥肉切成小塊。2、酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、紅尖椒切小丁。4、將肥肉放入鍋中炸出油呈油渣狀。5、將油渣...
  • 27272
素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法
  • 素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法

  • “素炒的也很好吃哦。”食材明細主料油豆角(400g)葱(適量)輔料油(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)素炒油豆角的做法步驟1、豆角去兩頭去筋2、將豆角清洗乾淨。3、起鍋熱油,下豆角煸炒,小火燜熟,加葱料酒鹽醬油炒勻出鍋。...
  • 26926
辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5、倒入豆...
  • 9360
油渣炒酸豆角怎麼做-油渣炒酸豆角的做法
  • 油渣炒酸豆角怎麼做-油渣炒酸豆角的做法

  • “酸脆爽口,自己醃製,乾淨又衞生,酸粥配飯都很適合。”食材明細主料酸豆角(400克)肥豬肉(100克)輔料醬油(少許)糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角清洗幾次,肥豬肉切片。2、熱鍋放肥豬肉下去中小火煸炒出油。3、煸至如圖,把多餘的油倒出,只留油...
  • 13642
油豆角炒肉怎麼做-油豆角炒肉的做法
  • 油豆角炒肉怎麼做-油豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料油豆角(約500克)豬肉(約200克)輔料葱(適量)八角(適量)生抽(適量)雞粉(少許)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆角炒肉的做法步驟1、紫油豆角洗淨,一折兩半。2、豬肉洗淨切片,葱姜切好,八角不用多,兩小片就夠。3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜八角。4、下肉片。5、煸...
  • 25574
辣炒酸豆角怎麼做-辣炒酸豆角的做法
  • 辣炒酸豆角怎麼做-辣炒酸豆角的做法

  • “每年家裏的豆角都吃不完的,每年都會做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒,炒肉都很棒!”食材明細主料酸豆角(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒酸豆角的做法步驟1、備好辣椒和蒜。2、用礦泉水瓶醃的酸豆角。一瓶一頓,方便。3、熱鍋下油,...
  • 16429
蠔油蒜末炒豆角的做法 耗油蒜末炒豆角 蠔油蒜末炒豆角怎麼做
  • 蠔油蒜末炒豆角的做法 耗油蒜末炒豆角 蠔油蒜末炒豆角怎麼做

  • “夏季的時令蔬菜大多就是:毛豆、豆角、西紅柿、茄子等,今天就上個夏季最常吃的素炒豆角吧,搭配蒜末和耗油很是下飯。”食材明細主料豆角(500可)輔料紅椒(1個)配料蒜(1頭)蠔油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜末炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨控幹...
  • 11560
油豆角炒蘿蔔怎麼做-油豆角炒蘿蔔的做法
  • 油豆角炒蘿蔔怎麼做-油豆角炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料油豆角(145克)蘿蔔(225克)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆角炒蘿蔔的做法步驟1、食材:油豆角(已清洗)、蘿蔔和紅椒(已清洗)。2、將油豆角和蘿蔔放在案板上分別切成絲。3、紅椒也切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻...
  • 27015
油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法
  • 油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(170克)油豆角(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆角炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、油豆角(已摘洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將麪筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開,至油豆角斷生至熟,撈出...
  • 20062
臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法
  • 臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法

  • “油豆角是一種扁扁的豆角,炒出來顏色翠綠,吃起來口感細嫩而無渣。它含有人體必須的18種氨基酸,賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。經常食用可以減少體內的脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。過去沒有冰箱,人們為了長期保存豬肉而創造出的臘肉...
  • 27278
香腸炒油豆角怎麼做-香腸炒油豆角的做法
  • 香腸炒油豆角怎麼做-香腸炒油豆角的做法

  • 食材明細主料香腸(140克)油豆角(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒油豆角的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、油豆角(已清洗)。2、將油豆角放在案板上切開。3、將香腸放在案板上切成片。4、將油豆角下入清水鍋中焯開至熟,撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
  • 8258
辣椒炒豆角怎麼做-辣椒炒豆角的做法
  • 辣椒炒豆角怎麼做-辣椒炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(250克)肉末(15克)輔料幹辣椒(25克)鹽(1勺)生抽(1勺)醋(0.5勺)料酒(1勺)糖(1/3勺)蒜掰(6個)姜(1塊)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨!2、然後切成長長的寬條!3、姜切絲,蒜拍散!4、炒鍋坐油先炒豆角,什麼都不方,乾煸!5、炒成表面微微發乾即可!6、乾紅...
  • 23174
豬油炒豆角怎麼做-豬油炒豆角的做法
  • 豬油炒豆角怎麼做-豬油炒豆角的做法

  • “中午吃烤肉,煎牛排五花肉剩了些油,不能糟踐啊~那就炒個豆角吧😊”食材明細主料豆角(一斤)大蒜(適量)輔料豬油(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨斜切,我這次加了點水燉了一下,所以沒有焯豆角大蒜切片備用。2、涼油...
  • 10471
雞蛋炒油豆角怎麼做-雞蛋炒油豆角的做法
  • 雞蛋炒油豆角怎麼做-雞蛋炒油豆角的做法

  • 食材明細主料雞蛋(100克)油豆角(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒油豆角的做法步驟1、材料:雞蛋、油豆角2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將油豆角摘洗乾淨。5、放在案板上切成絲。6、隨後,將切好的油豆角下入沸水...
  • 5428
腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法
  • 腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(100克)腐竹(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角2、腐竹(已泡發)3、將油豆角摘洗乾淨。4、放在案板上切開,待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段,待用。7、隨後,將切開的油...
  • 8919
豬油炒白豆角怎麼做-豬油炒白豆角的做法
  • 豬油炒白豆角怎麼做-豬油炒白豆角的做法

  • “中醫講吃豆角促進胃腸蠕動,利脾。一直喜歡用豬油炒素菜,炒出來顏色又好又美味,還可以減少海克斯科技對身體的傷害。”食材明細主料白豆角(300g)調料豬油(15g)蒜瓣(三瓣)鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒白豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨控...
  • 11845
油豆角炒雷筍怎麼做-油豆角炒雷筍的做法
  • 油豆角炒雷筍怎麼做-油豆角炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(2株)油豆角(135克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆角炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、油豆角(已摘洗)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。5、接着,將切好的雷筍和油豆角下...
  • 20321
油豆角炒雞蛋怎麼做-油豆角炒雞蛋的做法
  • 油豆角炒雞蛋怎麼做-油豆角炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料油豆角(300克)雞蛋(2個)輔料花生油(2勺)鹽(少許)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆角炒雞蛋的做法步驟1、油豆角,去掉兩頭的絲,洗淨。2、斜刀切絲。3、雞蛋.蒜末。4、鍋內加水燒開下入油豆角,顏色變綠就可以。5、焯水放入盤子裏。6、鍋內放油燒熱,到入雞蛋液...
  • 5344
豆乾辣炒酸豆角怎麼做-豆乾辣炒酸豆角的做法
  • 豆乾辣炒酸豆角怎麼做-豆乾辣炒酸豆角的做法

  • “自制的酸豆角沒有防腐劑,自己家裏人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或乾飯或麪條都是極好的!”食材明細主料酸豆角(300克)豆腐乾(200克)輔料幹辣椒(10棵)生抽(1湯匙)糖(1湯匙)雞精(1茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾辣炒酸豆角的做法步驟1、材料如圖。2、豆腐乾切丁。...
  • 16638
花菇炒油豆角怎麼做-花菇炒油豆角的做法
  • 花菇炒油豆角怎麼做-花菇炒油豆角的做法

  • 食材明細主料新鮮花菇(45克)油豆角(180克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菇炒油豆角的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、油豆角(已清洗)2、將新鮮花菇放在案板上切成片待用。3、將已清洗好的油豆角放在案板上切成絲。4、將切好的油豆角下入清水鍋中焯開...
  • 15121
辣炒豆角怎麼做-辣炒豆角的做法
  • 辣炒豆角怎麼做-辣炒豆角的做法

  • “説起豆角,大家都不陌生,主要是夏天盛產的蔬菜,嫩豆角肉質肥厚,炒食脆嫩,含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。今天我就給大家推薦這一道小菜--辣炒豆角,老少皆宜,香辣開胃...
  • 7531
辣炒肉末豆角怎麼做-辣炒肉末豆角的做法
  • 辣炒肉末豆角怎麼做-辣炒肉末豆角的做法

  • “用新鮮的長豆角和肉末一起炒成酸辣豆角,非常開胃。”食材明細主料長豆角(250克)肉末(100克)幹辣椒(4個)醬油(1大勺)大蒜(4粒)陳醋(2大勺)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒肉末豆角的做法步驟1、所需材料。2、將所有材料洗淨切好。3、上鍋入適量油,加入肉末煸炒至微出...
  • 25989
辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法
  • 辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜子(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒長豆角的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入長豆角煸炒。3、放入蒜子幹辣椒翻炒。4、放入一勺鹽翻炒,倒入適量清水,大火燜煮10分鐘即可。5、成品圖。...
  • 7522
油豆角炒綠豆芽怎麼做-油豆角炒綠豆芽的做法
  • 油豆角炒綠豆芽怎麼做-油豆角炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料油豆角(125克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆角炒綠豆芽的做法步驟1、食材:油豆角(已清洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已清洗好的油豆角放在案板上切成絲。3、將切好的油豆角下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻...
  • 17802
專題