當前位置:味味甜 >

關於什蔬兔丁的做法步驟的餐飲百科

什蔬兔丁怎麼做-什蔬兔丁的做法
  • 什蔬兔丁怎麼做-什蔬兔丁的做法

  • “一兔六吃之色香味鮮,滑潤細嫩的什蔬兔丁”食材明細主料兔脊柳(1根)什錦蔬粒(150克)小葱(2根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(2茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什蔬兔丁的做法步驟1、宰殺好的剝皮鮮兔,裏外清洗;2、按部位進行分解待用。3、...
  • 28329
沖茶步驟是什麼
  • 沖茶步驟是什麼

  • 首先是將茶碗一個個用開水燙好,保證潔淨和熱度。然後將茶葉放入茶碗中用開水沖泡,沖茶要迅速,打開茶蓋將一些茶渣去除,將泡好的茶葉放入一個個小杯子中,慢慢飲用非常的香醇濃厚。...
  • 25169
辣子兔丁怎麼做-辣子兔丁的做法
  • 辣子兔丁怎麼做-辣子兔丁的做法

  • 食材明細主料兔腿(1個)香芹(2根)幹辣椒(50g)輔料青花椒(20g)紅花椒(10g)白芝麻(1匙)生薑(3片)大蒜(3粒)調料椒鹽粉(少許)孜然粉(少許)食鹽(2g)五香粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣子兔丁的做法步驟1、幹辣椒洗淨切斷。2、準備生薑、大蒜,青紅花椒。3、香芹切段。4、兔兔切成丁。5、鍋...
  • 13952
糟魚的做法具體步驟是什麼
  • 糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
  • 9693
兔子布丁怎麼做-兔子布丁的做法
  • 兔子布丁怎麼做-兔子布丁的做法

  • “萌萌噠小白兔布丁,加入了100克奶油,香滑嫩香,馬上快到夏天了,各種奶酪布丁又是我家座上客了。”食材明細主料牛奶(400克)雀巢鮮奶油(100克)白糖(40克)吉利丁片(16克)輔料紅色素(1滴(可不用))奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)兔子布丁的做法步驟1、所需材料。2、將吉利丁片提前10分鐘...
  • 31828
海兔子怎麼做好吃的具體步驟是什麼
  • 海兔子怎麼做好吃的具體步驟是什麼

  • 大家知道海兔子嗎?第一次聽見海兔子,以為它是生長在海里的兔子。其實它是一種海里的生物,因為它的外形有點像兔子,因此把它叫做海兔子。海兔子其實是一種海產品,平時都是生活在海底的,當打撈出來之後,漁民會把它做成海兔子幹,或者把它暴曬之後來吃都很不錯。其實我們把海兔子撈出...
  • 31127
包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
做壽司的步驟是什麼
  • 做壽司的步驟是什麼

  • 首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作完成了。...
  • 25002
椒麻兔丁怎麼做-椒麻兔丁的做法
  • 椒麻兔丁怎麼做-椒麻兔丁的做法

  • “兔肉嫩滑,麻辣青香。”食材明細主料兔腿(1只)青椒(10根)紅椒(10根)輔料菜籽油(0.5湯匙)料酒(3茶匙)紅薯澱粉(2茶匙)醬油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)鹽(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)大葱(2根)花椒(1把)老薑(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒麻兔丁的做法步驟1、鮮兔大腿,洗淨撕去肋、油;2、宰成大丁,放入...
  • 24919
麻辣兔丁怎麼做-麻辣兔丁的做法
  • 麻辣兔丁怎麼做-麻辣兔丁的做法

  • “老公最愛的一道菜”食材明細主料兔肉(半隻)輔料幹辣椒(12個)花椒(三十顆)大蒜(5瓣)生薑(1塊)大葱(2根)鹽(少許)老抽(少許)雞精(少許)熟芝麻(少許)菜籽油(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣兔丁的做法步驟1、兔肉半隻洗乾淨。2、配料如圖。3、兔肉放入冷水鍋中,然後放入3片薑片和大...
  • 27786
爆炒兔丁怎麼做-爆炒兔丁的做法
  • 爆炒兔丁怎麼做-爆炒兔丁的做法

  • 食材明細主料兔肉(200克)長青椒(100克)輔料青花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)大葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒兔丁的做法步驟1、兔子剔骨,兔肉切成顆粒,青椒切小斷。2、放入大蒜生薑大葱花椒一勺澱粉適量胡椒生抽料酒鹽拌均。3、青椒切小節...
  • 7418
醬兔丁怎麼做-醬兔丁的做法
  • 醬兔丁怎麼做-醬兔丁的做法

  • “好吃美味不錯”食材明細主料兔子丁(適量)輔料醬油(適量)黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醬兔丁的做法步驟1、把兔丁拿出來解凍預備2、準備豆粉和鹽巴放在兔丁上3、加一些水給抓一下4、把大蒜剝皮壓碎5、準備豆瓣醬6、油燒熱然後加入兔子和大蒜一起炒...
  • 4140
酸辣兔丁怎麼做-酸辣兔丁的做法
  • 酸辣兔丁怎麼做-酸辣兔丁的做法

  • “這是一道做法簡易味道卻極鮮美的菜,適合宴客的快捷菜!”食材明細主料兔肉(200克)土豆(1個)青椒(2根)泡椒(5根)泡姜(1塊)大蒜(2瓣)輔料豆瓣醬(1勺)生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣兔丁的做法步驟1、準備材料如圖。2、兔肉洗淨切丁,加入適量料酒和生抽拌勻醃製10分...
  • 29963
按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼
  • 按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼

  • 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
  • 32328
泡茶的步驟是什麼
  • 泡茶的步驟是什麼

  • 1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再温杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,慢慢回味。...
  • 17149
6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
  • 28979
雀巢兔丁怎麼做-雀巢兔丁的做法
  • 雀巢兔丁怎麼做-雀巢兔丁的做法

  • “鮮香脆爽”食材明細主料兔肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西生菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)松仁(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雀巢兔丁的做法步驟1、兔肉去皮切丁,加入鹽,醬油,料酒,花椒油,蛋清,澱粉抓勻醃...
  • 23112
水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法
  • 水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法

  • 食材明細主料兔肉(半隻)萵筍(兩根)豆芽(一把)輔料姜(半個)蒜(數個)澱粉(三勺匙)乾紅辣椒(一小把)大葱(一根)花椒(一小把)郫縣豆瓣(二兩)香菜(三根)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(一勺匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮兔丁的做法步驟1、兔肉洗乾淨後,用鹽、雞精、花椒、澱粉、料酒、大葱抹味,去腥2...
  • 14199
紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做
  • 紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做

  • “四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜,製作方法簡單,極適合雙職工家庭自制。製作方法:1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水(多少以能淹沒整隻兔子為準),將兔子攔腰折斷,先將後腿部分下鍋煮3分鐘,再將前半部分下鍋煮6分鐘,共計9分鐘,關火,讓煮好...
  • 19198
涼拌麻辣兔丁的做法 紅油兔丁(涼拌麻辣兔丁) 涼拌麻辣兔丁怎麼做
  • 涼拌麻辣兔丁的做法 紅油兔丁(涼拌麻辣兔丁) 涼拌麻辣兔丁怎麼做

  • 食材明細主料兔肉(500g)輔料花生米(適量)芹菜(適量)大葱(適量)香菜(適量)配料麻辣醬(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒油(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣兔丁的做法步驟1、兔肉洗淨。2、沸水中煮10分鐘撈出。3、放入直飲水...
  • 17561
子姜兔丁怎麼做-子姜兔丁的做法
  • 子姜兔丁怎麼做-子姜兔丁的做法

  • “味道不太辣,有減肥的功能。”食材明細主料青椒(100g)子姜(400g)兔丁(半隻,600g)輔料生抽(10g)老抽(10g)幹海椒紅(40g)大葱(2根)糖(少許)青花椒(30g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)子姜兔丁的做法步驟1、兔肉切小塊,加料酒少許,鹽少許,豆粉少許,醃半小時。2、青花椒,少許,沒有的話乾花椒也可以...
  • 29402
餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
  • 19287
尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法
  • 尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法

  • “兔肉含脂肪量、含膽固醇量低於其他肉類,而磷脂含量高於其他肉類。兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質。兔肉因其所含脂肪多為不飽和脂肪酸,還被稱為“美...
  • 14817
乾燒兔丁怎麼做-乾燒兔丁的做法
  • 乾燒兔丁怎麼做-乾燒兔丁的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)輔料青椒(適量)大葱(適量)芹菜(適量)配料菜油(適量)麻辣醬(適量)老薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒兔丁的做法步驟1、兔肉洗淨,砍成兔丁,加鹽、雞精、料酒碼味10分鐘。2、青椒、芹菜、大葱洗淨,切...
  • 8986
專題