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關於花式香腸的餐飲百科

花式香腸的做法 花式香腸,好看又好吃! 花式香腸怎麼做
  • 花式香腸的做法 花式香腸,好看又好吃! 花式香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉香腸(適量)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式香腸的做法步驟1、先拿一個乾淨的盤子2、再把三根香腸,薩拉醬和番茄醬拿出來。3、再把香腸切好,放到盤子裏,再把切好的香腸上面擠上番茄醬和薩拉醬,就完工了。小竅門小心擠薩拉醬和...
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香腸花式麪包怎麼做-香腸花式麪包的做法
  • 香腸花式麪包怎麼做-香腸花式麪包的做法

  • “家裏的早餐多以中餐為主,偶爾也會來一次西式吃法,但也少不了中餐的影子,慢慢來吧,米爸爸長着一個標準的中式胃,咱也不能跨步太大喲!以前從來不吃麪包的人,現在可以接受麪包了,這就是進步嘛。每週吃一次麪包,這個節湊還是可以的。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(130克)雞蛋(1個)糖(30克)...
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中式香腸麪包怎麼做-中式香腸麪包的做法
  • 中式香腸麪包怎麼做-中式香腸麪包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(兩碗)雞蛋(三個)牛奶(一袋)輔料黃油(十克)台式烤香腸(數根)發酵粉(一勺)配料白糖(適量)植物油(一勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式香腸麪包的做法步驟1、準備原料。2、輔料除了黃油外其它的混合在一起,用筷子攪拌使糖溶化,混合物完全融合。3、把牛奶混合物慢...
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廣式香腸月餅怎麼做-廣式香腸月餅的做法
  • 廣式香腸月餅怎麼做-廣式香腸月餅的做法

  • “乍一看到香腸月餅,眼前一下子就亮了。冰箱裏正有香腸,原本打算用來做蛋糕,沒想到先是乳酪,後是月餅,一直排不上檔期。趁着月餅節,做個香腸月餅也不錯。廣味的香腸配廣式月餅,想必正好合適。香腸事先蒸熟,切丁的時候儘量剔除一些肥的部分,配料裏面還有糖膘肉,不會不夠油潤。烘烤之...
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花式烤腸怎麼做-花式烤腸的做法
  • 花式烤腸怎麼做-花式烤腸的做法

  • “純肉兒童香腸有着原汁原味的美味和營養,香腸的吃法也是多種多樣,我們愛吃烤香腸,加入甜玉米一起,用迷迭香和黑胡椒調味,味道超級的棒。”食材明細主料香腸(6根(珍妮珍饈))甜玉米(一根)輔料黑胡椒(少許)迷迭香(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花式烤腸的做法步驟1、備好香腸2、...
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中式香腸意麪怎麼做-中式香腸意麪的做法
  • 中式香腸意麪怎麼做-中式香腸意麪的做法

  • “意麪屬於做起來很簡單,做好了卻很美味的美食,因為麪條很有嚼頭,所以做好吃還是很容易的。”食材明細主料意麪(100克)香腸(1根)洋葱(半個)小番茄(2個)輔料橄欖油(適量)胡椒(適量)醬油(適量)辣椒麪(少許)大蒜(一個)花椒油(少許)鹽(少許)幹辣椒(3顆)朗姆酒(一點)西紅柿醬(適量)羅勒葉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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廣式香腸燜飯怎麼做-廣式香腸燜飯的做法
  • 廣式香腸燜飯怎麼做-廣式香腸燜飯的做法

  • “上班不想起牀怎麼辦,來碗燜飯。週末想睡懶覺怎麼辦,來碗燜飯。家裏沒菜了怎麼辦,來碗燜飯。燜飯就是不挑食材,有什麼燜什麼,我家是常年備着香腸的,餓了燜個飯,方便快捷。。”食材明細主料玉米粒(適量)大米(一碗)廣式香腸(三根)輔料水(適量)鹽(3g)雞精(5g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做
  • 糖果台式小香腸的做法 【糖果台式小香腸】 糖果台式小香腸怎麼做

  • “包餃子經常會剩下餃子皮,那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢?今天這道糖果台式小香腸既簡單又好吃,用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮(適量)台式小香腸(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖果台式小香腸的做法步驟1、準備原材料,餃子...
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花椒芽炒廣式臘腸怎麼做-花椒芽炒廣式臘腸的做法
  • 花椒芽炒廣式臘腸怎麼做-花椒芽炒廣式臘腸的做法

  • “春時野菜香!簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。春季食用花椒芽不僅僅是為了嚐鮮,因為花椒芽還有養生保健的功效與作用,其主要功效為温中散寒、除濕止痛和健胃,同時還具有解毒和活血的作用,腹瀉或嘔吐的人適量食用花椒芽也有很好的緩解作用。”食材明細主料花椒芽(一把)廣式臘腸...
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廣式香腸怎麼做-廣式香腸的做法
  • 廣式香腸怎麼做-廣式香腸的做法

  • “年前做的香腸,拖拖拉拉才有時間整理,第一次做,網上搜了點方子,加白酒的時候不小心加多了,於是在原來的方子上多加糖和鹽,很忐忑的等到可以試吃,效果還不錯,甜口多點,歪打正着對了老耿的口味。”食材明細主料夾心肉肉絲(1500克)羊腸衣(適量)輔料糖(390克)白酒(150克)鹽(105克)紅曲粉(6克)鹹甜...
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德式香腸熱狗怎麼做-德式香腸熱狗的做法
  • 德式香腸熱狗怎麼做-德式香腸熱狗的做法

  • “10分鐘就可以做好的快手早餐。”食材明細主料麪包(適量)德式香腸(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)德式香腸熱狗的做法步驟1、西紅柿和黃瓜洗淨,切片。2、香腸煎一下。3、麪包切開,不要切到底,加入黃瓜片和西紅柿,放入香腸,香腸粗的...
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香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做
  • 香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大葱(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸葱花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麪糰擀...
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中式香腸是薰臘香腸嗎
  • 中式香腸是薰臘香腸嗎

  • 是。香腸不僅可以用煙進行熏製,直至變幹,還可以將香腸掛在自然通風的地方,用風進行吹制。臘腸一般在廣東比較常見,也比較著名。香腸一般是將動物的腸衣清洗乾淨,然後將豬肉灌入腸衣裏面放在陰涼的地方風乾。...
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芥藍炒廣式香腸的做法 清淡爽脆---芥藍炒廣式香腸 芥藍炒廣式香腸怎麼做
  • 芥藍炒廣式香腸的做法 清淡爽脆---芥藍炒廣式香腸 芥藍炒廣式香腸怎麼做

  • “廣式香腸的香味絕非等閒,裏面滴滴油汁都溢出來,裹在芥藍上,又鮮又甜,而且整道菜都很香,讓你不由自主地捧一碗米飯湊過來,不知不覺便見了底。”食材明細主料廣式香腸(100克)輔料芥藍(200克)姜(10克)食用油(1勺)香油(適量)配料鹽(2克)白糖(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒廣式香...
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花式海鮮臘腸飯怎麼做-花式海鮮臘腸飯的做法
  • 花式海鮮臘腸飯怎麼做-花式海鮮臘腸飯的做法

  • “一碗飯配上一點兒海鮮,一點兒四川特有的香腸,蛋白質高的鵪鶉蛋、富含維生素的胡蘿蔔、玉米粒、豆腐菜嫩尖兒,鍋底鋪的煎餅,飯熟後煎餅脆香,色彩搭配亮麗。少油少鹽、均衡飲食,吃出健康來!”食材明細主料飯(1碗)輔料海鮮丸子(3個)臘腸(半截)胡蘿蔔(半根)豆腐菜嫩尖兒(1把)鵪鶉蛋(3個)玉米粒...
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花菜炒香腸的做法 花菜炒香腸(川渝風味的香腸) 花菜炒香腸怎麼做
  • 花菜炒香腸的做法 花菜炒香腸(川渝風味的香腸) 花菜炒香腸怎麼做

  • “一道充滿川渝風情的菜。白花菜很適合炒臘味食材。香腸炒花菜,香濃宜下飯。”食材明細主料香腸(30釐米左右)白花菜(適量)輔料紅彩椒(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒香腸的做法步驟1、準備長1...
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川式香腸炒飯怎麼做-川式香腸炒飯的做法
  • 川式香腸炒飯怎麼做-川式香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)川式香腸(適量)米飯(適量)輔料老乾媽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川式香腸炒飯的做法步驟1、準備食材如下,豌豆,玉米粒,胡蘿蔔,洋葱,香腸切丁2、熱鍋涼油,先放入香腸粒,炒變色後放入洋葱...
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韭菜炒花式小香腸怎麼做-韭菜炒花式小香腸的做法
  • 韭菜炒花式小香腸怎麼做-韭菜炒花式小香腸的做法

  • “韭菜炒花式小香腸造型新穎,口感香醇。”食材明細主料小香腸(3包)韭菜(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花式小香腸的做法步驟1、韭菜洗淨、備小香腸。2、韭菜切段。3、小香腸沿一端切十字花刀至二分之一處。4、坐鍋入油,熱後放...
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花式香腸如何做簡單又好吃
  • 花式香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。2.將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。3.刷上烤...
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南瓜香腸花捲的做法 中式熱狗-南瓜香腸花捲 南瓜香腸花捲怎麼做
  • 南瓜香腸花捲的做法 中式熱狗-南瓜香腸花捲 南瓜香腸花捲怎麼做

  • 食材明細主料南瓜粉(25g)餃子粉(225g)酵母(2.5g)温水(120ml)鹽(2.5g)輔料玉米腸(3根)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜香腸花捲的做法步驟1、南瓜面發酵後排氣,切成小劑子2、搓條3、玉米腸切一半,用搓好的麪條款一下4、依次做好5、冷水上鍋蒸25分鐘,悶5分鐘開鍋,香香甜甜的,特別好吃...
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意式牛肉香腸的做法 番茄拌飯配手工意式牛肉香腸 意式牛肉香腸怎麼做
  • 意式牛肉香腸的做法 番茄拌飯配手工意式牛肉香腸 意式牛肉香腸怎麼做

  • “一天看到韓式家常拌飯時突發奇想的快捷拌飯,足味、爽口是拌飯小小的目標,很簡單的Recipe,甚至下班回家都可以試試看。Herewego!”食材明細主料白飯(適量)意式手工香腸(適量)洋葱(適量)有機番茄(適量)輔料新鮮西芹(適量)配料橄欖油(適量)羅勒(適量)芝士粉(適量)海鹽(適量)番茄原醬(適量)酸鹹(口...
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火腿腸花式煎蛋怎麼做-火腿腸花式煎蛋的做法
  • 火腿腸花式煎蛋怎麼做-火腿腸花式煎蛋的做法

  • “為了吸引孩子吃雞蛋和火腿腸,學做的”食材明細主料火腿腸(2根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸花式煎蛋的做法步驟1、火腿腸一劈兩條,頂端切成斜面2、拼成三角形,用牙籤固定3、放入煎鍋,打入雞蛋,開始煎小竅門這個菜,原理非常簡單,但是做的賣相好,又好吃,需要...
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廣式香腸和廣式臘腸的區別
  • 廣式香腸和廣式臘腸的區別

  • 類別不同。廣式臘腸是廣式香腸中的一種,廣式香腸還分別有鮮鴨幹腸,玫瑰豬肉腸,蠔豉腸,臘金銀腸,蛋黃腸,魷魚腸,鮮蝦腸等,口味基本上是偏甜的,油脂很豐富,香氣濃郁。可以是用來製作煲仔飯,臘腸蛋炒飯,蒜薹炒臘腸,西藍花炒臘腸,清蒸臘腸等。...
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花式香腸麪包怎麼做-花式香腸麪包的做法
  • 花式香腸麪包怎麼做-花式香腸麪包的做法

  • “想做好麪包,最基礎的就是要揉麪,面一定要揉到展開,出現手套膜,這樣發酵出來的麪包才會細膩,好吃.今天做的花式的,一共做了三個樣子的,自己喜歡那個就選一下吧,也很好做地”食材明細主料高筋麪粉(140克)酵母(3克)雞蛋液(10克)牛奶(20克)温水(60克)糖(20克)鹽(1/2勺)黃油(15克)香腸(5根)輔...
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美式香腸蒸蛋怎麼做-美式香腸蒸蛋的做法
  • 美式香腸蒸蛋怎麼做-美式香腸蒸蛋的做法

  • “説到蒸蛋,可能大家第一反應都是太簡單了,蒸蛋誰還不會,但是想要做出鮮嫩沒有氣孔的蒸蛋還是需要注意一點細節的,今天就給大家帶來一道美式香腸蒸蛋的詳細做法,營養豐富、美味可口,並且做法也很簡單,一蒸即可,越吃越上癮。”食材明細主料雞蛋(2個)美式香腸(1根)温水(60克)輔料葱花(少許...
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