滷豬肉紅薯粉條怎麼做-滷豬肉紅薯粉條的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

滷豬肉紅薯粉條的做法步驟

• 1、滷豬肉，姜蒜備好。

• 2、生菜洗淨瀝乾，水燒開，放入油鹽，生菜放入焯一分鐘，夾出備用。

• 3、紅薯粉條泡一晚上，再放入開水中煮熟後倒出瀝乾。

• 4、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜。

• 5、倒入開水，燒開。

• 6、放入鹽和生抽調味。改小火。

• 7、倒入紅薯粉條，拌勻。

• 8、放入滷肉，拌勻。

• 9、放入生菜，拌勻。加松茸粉，拌勻。

• 10、加花生米。

• 11、出鍋。紅薯粉條很吸湯汁，水不要放太多，很入味。