![幹茄子蒸皺皮肉怎麼做-幹茄子蒸皺皮肉的做法]( "幹茄子蒸皺皮肉怎麼做-幹茄子蒸皺皮肉的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）皺皮肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹茄子蒸皺皮肉的做法步驟1、鹹茄子，皺皮肉。2、皺皮肉切片抹上鹽，醬油入味。3、茄子碼碗底，肉碼碗底也行。4、再放上皺皮肉，。5、放進蒸鍋隔水蒸。6、大約要40分鐘，時間越久肉更香糯。7、...
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![老乾媽拌蒸茄子怎麼做-老乾媽拌蒸茄子的做法]( "老乾媽拌蒸茄子怎麼做-老乾媽拌蒸茄子的做法")
- “傻瓜級的超簡單的下飯菜。沒有充裕的時間又怕油煙的小夥伴們可以試試。”食材明細主料茄子（2個）輔料老乾媽（2湯匙）生抽（2茶匙）香醋（1茶匙）食用油（1湯匙）蒜泥（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨。蒜瓣切碎（可以搗成泥就更好啦）2、把茄子切片擺...
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![皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法]( "皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）輔料皺皮椒（5-6個）小紅辣椒（3個）豆乾（1片）姜（4-5片）蒜（1顆）豆瓣醬（1勺）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）皺皮椒炒回鍋肉的做法步驟1、肉先煮熟撈起切片2、準備好材料3、熱鍋倒入皺皮椒加少許鹽翻炒片刻撈出備用4、熱油下五花肉爆炒至金黃然後放入小辣椒姜蒜片炒香，再加入...
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![幹蒸茄子怎麼做-幹蒸茄子的做法]( "幹蒸茄子怎麼做-幹蒸茄子的做法")
- “茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。此外，茄子還有防治壞血病及促...
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![肉沫炒皺皮椒怎麼做-肉沫炒皺皮椒的做法]( "肉沫炒皺皮椒怎麼做-肉沫炒皺皮椒的做法")
- “我感冒咳嗽了兩個周，自己沒掉多少肉，少爺他爹卻掉了5斤稱。給他做點他喜歡吃的菜，把他減下來的肉肉不回來，要不更像非洲難民似的。”食材明細主料皺皮椒（幾個）肉糜（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒皺皮椒的做法步驟1、皺皮椒處理幹...
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![蒸茄子幹怎麼做-蒸茄子乾的做法]( "蒸茄子幹怎麼做-蒸茄子乾的做法")
- ““茄子幹”是秋天把茄子切條後晾曬而成的乾菜。“茄子幹”食用之前要洗淨泡軟，製作方法可以燒、燉、蒸，不論用什麼方法，最好加一點肉才好吃。這道“蒸茄子幹”用了一段臘腸搭配，然後用橄欖油炒制料汁，採用澆汁的方法調味。”食材明細主料茄子幹（500克）臘腸（100克）輔料油（20克）鹽（5...
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![百香果皮皺皺是什麼原因]( "百香果皮皺皺是什麼原因")
- 百香果是熱帶水果，它成熟之後，表皮是純深紫色，切開之後，裏面的果實像芝麻一樣，是半液體狀的。但是有時候看到百香果，它的表皮並不那麼光滑，會起皺皮，那大家知道百香果皮皺皺是什麼原因嗎？現在就在為大家解開其中的疑惑。一、百香果皮皺皺是什麼原因缺水其實百香果皮皺並不是它變質...
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![紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法]( "紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法")
- “鮮香，簡單，快手，十分鐘左右就上桌，蒸菜更健康。”食材明細主料茄子（1條）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）葱（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮蒸茄子的做法步驟1、備好食材：茄子切條，葱切絲，蝦皮，紫菜。2、將茄條擺入長盤中水開入蒸鍋蒸熟大約十分鐘。3、...
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![茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法]( "茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法")
- “茄幹集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。用茄乾和五花肉做粉蒸肉，茄幹韌軟，五花肉軟糯香濃.”食材明細主料五花肉（200G）輔料油（適量）鹽（適量）米粉（適量）米酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄乾粉蒸肉的做法步...
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![皺皮五花燒肉怎麼做-皺皮五花燒肉的做法]( "皺皮五花燒肉怎麼做-皺皮五花燒肉的做法")
- “預處理好的燒肉可以做梅菜扣肉，夾沙肉，燴菜等等。”食材明細主料五花肉（三塊）輔料花椒（1小勺）大料（2個）草果（1個）桂皮（1塊）生薑（4片）料酒（30g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）皺皮五花燒肉的做法步驟1、選豬肋骨處肥瘦間的五花腩肉，切成兩個手掌大的方塊。撥乾淨豬毛，沖洗乾淨。2、冷水...
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![皺皮椒茭白炒肉腸怎麼做-皺皮椒茭白炒肉腸的做法]( "皺皮椒茭白炒肉腸怎麼做-皺皮椒茭白炒肉腸的做法")
- “買了幾根黑胡椒肉腸，配上茭白，皺皮椒炒一下，好吃加倍。😋”食材明細主料皺皮椒（半個）茭白（一個）黑胡椒肉腸（一根）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒茭白炒肉腸的做法步驟1、茭白，黑胡椒肉腸，皺皮椒。2、茭白對剖，切斜片，皺皮椒切小塊。3...
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![老乾媽蒸茄子怎麼做-老乾媽蒸茄子的做法]( "老乾媽蒸茄子怎麼做-老乾媽蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一根）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽蒸茄子的做法步驟1、把茄子去皮切成條，用鹽醃幾分鐘。2、放入雞精老乾媽辣椒醬調和油拌勻，水開蒸二十分鐘。3、放入切好的葱花拌勻即可。...
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![皺皮椒炒肉絲怎麼做-皺皮椒炒肉絲的做法]( "皺皮椒炒肉絲怎麼做-皺皮椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料皺皮椒（適量）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒肉絲的做法步驟1、肉絲用料酒澱粉醃醃製一下，加入少許水吸收點水份比較嫩。2、放皺皮椒加入少許鹽翻炒。3、2分鐘撈出備用。4、熱油放薑絲。5、然後放入肉...
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![五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法]( "五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料皺皮椒（225克）五花肉（145克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉皺皮椒炒茭白的做法步驟1、食材：皺皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將皺皮椒去蒂去籽和茭白剝殼一起清洗清洗。3、放在案板上皺皮椒切塊，茭白切成片...
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![肉絲皺皮椒炒綠豆芽怎麼做-肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法]( "肉絲皺皮椒炒綠豆芽怎麼做-肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料肉絲（120克）皺皮椒（210克）綠豆芽（290克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材：肉絲、皺皮椒（已去蒂去籽清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將皺皮椒放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒至微...
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![皺皮椒炒臘肉怎麼做-皺皮椒炒臘肉的做法]( "皺皮椒炒臘肉怎麼做-皺皮椒炒臘肉的做法")
- “給我家兒子煎了饅頭片，剩了點蛋液，一起放炒菜裏啦，不僅豐富了顏色，也豐富了營養。”食材明細主料臘肉（80g）皺皮椒（100g）輔料雞蛋（小許）食用油（小許）調料生抽（3g）葱（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒臘肉的做法步驟1、自己曬的臘肉，熱水洗淨外皮，蒸熟。2、切片。3、皺皮椒洗...
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![肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做]( "肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2根）肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時，把豬肉剁碎，大蒜也剁碎，調味汁事先調好4、十五分鐘後，茄子蒸好了5、鍋燒熱，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉...
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![酸豆角蒸皺皮肉怎麼做-酸豆角蒸皺皮肉的做法]( "酸豆角蒸皺皮肉怎麼做-酸豆角蒸皺皮肉的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）皺皮肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸豆角蒸皺皮肉的做法步驟1、備酥好的皺皮肉，酸豆角少許。2、肉切片，豆角切碎。3、切好的皺皮肉用鹽生抽拌勻碼碗底。4、再碼上切碎的酸豆角。5、放進蒸鍋。6、蒸40分鐘蒸香糯即成。...
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![雞蛋幹炒皺皮椒怎麼做-雞蛋幹炒皺皮椒的做法]( "雞蛋幹炒皺皮椒怎麼做-雞蛋幹炒皺皮椒的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）皺皮椒（230克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒皺皮椒的做法步驟1、食材：雞蛋幹、皺皮椒。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。4、放在案板上皺皮椒切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好...
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![茄子蒸肉怎麼做-茄子蒸肉的做法]( "茄子蒸肉怎麼做-茄子蒸肉的做法")
- “特別喜歡吃茄子的，不管是紅燒，炒，炸。前天做的扣肉剩了三塊哦，本想做回鍋扣肉的，看着冰箱裏剩的茄子，偷懶把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子這道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放點辣椒葱或者胡蘿蔔玉米粒一樣的好吃咯~~~~”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）輔料姜蒜（適量）葱（適量...
- 21979
![皺皮椒五花肉怎麼做-皺皮椒五花肉的做法]( "皺皮椒五花肉怎麼做-皺皮椒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）皺皮椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒五花肉的做法步驟1、炒皺皮椒。2、多炒一會。3、撈出備用。4、熱油放入五花肉，五花肉我煮了一下的。5、然後加入姜蒜豆豉翻炒。6、翻炒片刻加入備用的皺皮椒。7...
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![蒸茄子要去皮嗎]( "蒸茄子要去皮嗎")
- 不需要。1、茄子本身就是很容易被蒸熟的，不需要去皮，而且茄子皮裏含有大量營養成分。2、去皮後茄子肉裏的鐵元素會被空氣氧化迅速變黑，茄子皮裏含有的維生素P和花青素。3、而且茄子有很多種吃法，可以蒸着吃，炒着吃，炸着吃和烤着吃。蒸茄子做法極其簡單，味道鮮美，口味眾多，其中蒜蓉...
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![皺皮椒回鍋肉怎麼做-皺皮椒回鍋肉的做法]( "皺皮椒回鍋肉怎麼做-皺皮椒回鍋肉的做法")
- “買了4個皺皮椒，做了兩個，剩下兩個炒個回鍋肉來吃吧。”食材明細主料皺皮椒（2個）回鍋肉（180g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（60g）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皺皮椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、洗淨浮沫冷水下鍋煮。3、煮熟即可。4、撈出來放涼或...
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![香乾洋葱炒皺皮椒怎麼做-香乾洋葱炒皺皮椒的做法]( "香乾洋葱炒皺皮椒怎麼做-香乾洋葱炒皺皮椒的做法")
- 食材明細主料洋葱（195克）皺皮椒（205克）香乾（55克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾洋葱炒皺皮椒的做法步驟1、食材：洋葱、皺皮椒、香乾。2、將皺皮椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分別切塊。4、將香乾放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下...
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![皺皮椒炒牛肉怎麼做-皺皮椒炒牛肉的做法]( "皺皮椒炒牛肉怎麼做-皺皮椒炒牛肉的做法")
- “美味小炒好吃不膩，下飯菜口味偏辣”食材明細主料尖椒（適量）熟牛肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）油（適量）蠔油（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒牛肉的做法步驟1、尖椒切滾刀塊。2、提前滷好的牛腱子切片。3、鍋中放油加入皺皮椒翻炒。4、尖椒變軟加入牛肉倒入一點蠔油...
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味味甜
