當前位置:味味甜 >

關於蘆筍雞骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

蘆筍雞骨湯怎麼做-蘆筍雞骨湯的做法
  • 蘆筍雞骨湯怎麼做-蘆筍雞骨湯的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)雞骨(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍雞骨湯的做法步驟1、雞骨斬小塊。2、加入適量生抽生粉鹽糖油混合均勻。3、蘆筍根洗淨。4、飛水去草酸。5、放入鍋中煮10分鐘。6、放入醃製好雞骨...
  • 18806
家常蘆筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蘆筍排骨湯,蘆筍很適合夏季吃的一種食物,跟排骨一起煲湯喝,夏日來一碗家常蘆筍排骨湯,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿着對人...
  • 12769
好喝的蘆筍骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的蘆筍骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘最近家裏的蘆筍長好了,作為吃貨的我當然不會放過這道食材了,新鮮的蘆筍看上去鮮綠欲滴,買了些豬骨來做一道蘆筍骨頭湯正好,蘆筍含有豐富的維生素與微量元素——硒,以前都是用來清炒,這次換種烹飪方式也是一樣好...
  • 21879
奶油蘆筍湯怎麼做-奶油蘆筍湯的做法
  • 奶油蘆筍湯怎麼做-奶油蘆筍湯的做法

  • “這是一道法式濃湯,味道鮮美!小朋友喜歡的味道!簡單操作!喜歡的收藏!”食材明細主料奶油(適量)蘆筍(適量)洋葱(兩個)大土豆(一個)調料胡椒粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油蘆筍湯的做法步驟1、準備材料備用。2、加入淡奶油大火燒開,加入少許鹽,然後中火燉20分鐘。3、...
  • 24943
蘆筍怎麼做湯
  • 蘆筍怎麼做湯

  • 吃過蘆筍嗎,相信很多人都吃過,但是大多數人吃蘆筍都是做成炒菜,很好有人會把蘆筍用來做成湯吃,所以這篇文章就教會我們蘆筍怎麼做湯,可以看看下面的詳細步驟,學會了以後自己動手做一份蘆筍湯來喝,看看是不是很美味呢。一、蘆筍怎麼做湯方法一、1、蘆筍洗淨,切去根部比較老的部分;...
  • 23523
蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法
  • 蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法

  • “前段時間去香港買回一箱牛排,吃剩兩塊一直放在冰箱裏,昨天冰箱大清潔,清出許多零零碎碎的食材,估計這幾天不用再進貨了,把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁着清潔整理,加上也是換季時候,好多食材也要按季節食用較好。看着這兩塊牛排,還有前天買回準備做涼拌的蘆筍,靈感一閃,涼拌...
  • 27704
蘆筍濃湯的做法 入秋,一抹小清新 ~ 蘆筍濃湯 蘆筍濃湯怎麼做
  • 蘆筍濃湯的做法 入秋,一抹小清新 ~ 蘆筍濃湯 蘆筍濃湯怎麼做

  • “昨日立秋,成都到處都在下坨坨雨,天氣悶熱難耐,到了今日,天氣預告更是給出了一天漲一度,最高會漲到35度的消息,想想都頭疼,那不開空調坐着都是一身黏膩,更別説進廚房了。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、...
  • 27368
蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法
  • 蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法

  • “蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有...
  • 8127
歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做
  • 歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍杆(250g)蘆筍頭(100g)輔料蒜末(看個人喜好增減)洋葱末(適量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好)煉奶(5ml)鹽(1g)葛仙米(5g)百里香(2個)高湯(1000ml)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋倒油。2、依次倒入蒜末,洋葱末,蘆筍,百里香。3、翻炒一分...
  • 7589
蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做
  • 蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • “蘆筍和雞肉搭配,得到同事的強烈認可,不停的説好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時,還一直不停下筷子,莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比,肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗,翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接,親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
  • 21608
蘆筍雞胸的做法 蘆筍雞胸~健康好堅持的減脂餐 蘆筍雞胸怎麼做
  • 蘆筍雞胸的做法 蘆筍雞胸~健康好堅持的減脂餐 蘆筍雞胸怎麼做

  • “最近一直在減肥,大家都知道,減肥先減脂。現在給大家推薦一個好吃,方便,快捷,易堅持的減脂餐。”食材明細主料蘆筍(200g)雞胸(100g)輔料蒜(2顆)食鹽(2g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍雞胸的做法步驟1、第一步,準備食材,洗淨。蘆筍切成三釐米左右的段兒。雞胸整煎。2、鍋中放油(...
  • 18465
蘆筍濃湯的做法 美味健康不怕胖---蘆筍濃湯 蘆筍濃湯怎麼做
  • 蘆筍濃湯的做法 美味健康不怕胖---蘆筍濃湯 蘆筍濃湯怎麼做

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍中含有大量的膳食纖維和豐富的硒元素,具有較強的防癌、抗癌活性。同時,蘆筍還是很好的抗氧化食物,是營養、美容、減肥、抗衰老的保健佳品。今天的濃湯裏沒有加淡奶油,只用了牛奶,美味不怕胖”食材明細主料蘆筍...
  • 31505
蘆筍奶油濃湯的做法 【蘆筍奶油濃湯】 蘆筍奶油濃湯怎麼做
  • 蘆筍奶油濃湯的做法 【蘆筍奶油濃湯】 蘆筍奶油濃湯怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蘆筍(200克)鮮奶油(2大勺)培根(1片)雞湯(1大碗)輔料現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨,去除老根,切下筍尖備用2、鍋中倒入清水,煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3、將筍尖取出放在盤內備用做最後裝飾時用4、再將蘆筍放...
  • 20469
荸薺玉米蘆筍豬骨湯怎麼做-荸薺玉米蘆筍豬骨湯的做法
  • 荸薺玉米蘆筍豬骨湯怎麼做-荸薺玉米蘆筍豬骨湯的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、...
  • 15259
如何做簡單又好吃-美味的蘆筍骨頭湯
  • 如何做簡單又好吃-美味的蘆筍骨頭湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘆筍骨頭湯是一道非常有營養的湯品來的,蘆筍骨頭湯的主要食材有蘆筍還有骨頭,做出來的蘆筍骨頭湯滿滿都是食材的香氣,真的是非常美味的呢,而且蘆筍骨頭湯的營養價值也是非常高的,算是老少皆宜,而且做法也比較簡...
  • 7919
筍乾葫蘆湯怎麼做-筍乾葫蘆湯的做法
  • 筍乾葫蘆湯怎麼做-筍乾葫蘆湯的做法

  • “這是我很喜歡的一道菜,有了臘肉和筍乾的加入,味道非常的鮮美,葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆(一根)輔料筍乾(適量)臘肉(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆湯的做法步驟1、筍乾泡水中泡發。最好用能筍乾,口感會很好。2、臘肉切絲備用。臘肉...
  • 29262
上湯蘆筍怎麼做-上湯蘆筍的做法
  • 上湯蘆筍怎麼做-上湯蘆筍的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
  • 32351
雞湯百合蘆筍如何做簡單又好吃
  • 雞湯百合蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.筍削去硬皮後切成段,鮮百合洗淨好備用。2.鍋裏倒少量的油,七成熱的時候先放蘆筍,炒二分鐘左右的時候,再把百合放進去炒,不用放任務調味料喲,等百合稍稍有點變透明瞭就關火把菜盛出來。3.這時再把...
  • 32161
蘆筍濃湯怎麼做-蘆筍濃湯的做法
  • 蘆筍濃湯怎麼做-蘆筍濃湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)蘆筍(250g)培根(2片)輔料濃湯寶(半小盒)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)黃油(10g)牛奶(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨,把尾部老的部分切掉2、土豆去皮切薄片3、把蘆筍和土豆上籠蒸10分鐘左右4、培根切小塊5、放入鍋中煸出油煸幹6、撈出...
  • 11269
雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法
  • 雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍擺好造型,蓋上蓋子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根據自己喜...
  • 10387
蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法
  • 蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法

  • “像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜才想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋的做法步...
  • 12948
營養的蘆筍骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 營養的蘆筍骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘休息在家的時候,我總是會煲一些湯來補充營養,喜歡弄骨頭湯。以前喜歡用玉米、蓮藕或者海帶之類的來燉湯,相信這也是許多小夥伴都喜歡弄得一種。現在我會搭配一些不同的類別和骨頭在一起,今天為大家推薦的是蘆...
  • 6327
養生蘆筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 養生蘆筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時養生蘆筍排骨湯是一道非常可口的湯品,主要是以排骨為主要食材搭配蘆筍等配料熬製而成。排骨中含有豐富的蛋白質營養價值高,非常適合體虛的人補身子,而蘆筍的維生素含量高,養生蘆筍排骨湯典型的葷素搭配,符合膳...
  • 31354
蘆筍雞丁怎麼做-蘆筍雞丁的做法
  • 蘆筍雞丁怎麼做-蘆筍雞丁的做法

  • 食材明細主料蘆筍(250g)輔料雞胸肉(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍雞丁的做法步驟1、蘆筍洗淨去老根。2、隨意掰成斷,這個蘆筍很嫩。3、雞胸肉洗淨切丁,加調料。4、醃製10分鐘左右。5、起鍋熱油,下雞丁。6、炒至變色發白盛出備用。7、不...
  • 4810
蘆筍雞絲怎麼做-蘆筍雞絲的做法
  • 蘆筍雞絲怎麼做-蘆筍雞絲的做法

  • “穀雨節氣就要到了,吃什麼好呢?市場上的應季蔬菜很多,現在市場上有一種綠綠的菜,一小捆一小捆的擺在那裏叫賣,它的營養價值可高了,不但可以提高免疫力,讓大人孩子少生病,更能減肥和美容,讓愛美的你過足嘴癮,也能保持身材苗條,此外孕婦要是常吃,肚裏胎兒的頭腦準能特別靈活,將來聰明的...
  • 31820
專題