雞腿肉炒韭黃怎麼做-雞腿肉炒韭黃的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿肉炒韭黃的做法步驟

• 1、食材：去皮去骨雞腿肉（已清洗）、韭黃（已清洗切段）。

• 2、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切成絲。

• 3、放入盤中，加適量的料酒。

• 4、加適量的醬油。

• 5、抓勻，醃製10分鐘。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞腿肉翻炒翻炒。

• 7、接着，合入合入韭黃翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。