![飄香雞塊燴丸子的做法 【冬日裏的開胃菜】飄香雞塊燴丸子 飄香雞塊燴丸子怎麼做]( "飄香雞塊燴丸子的做法 【冬日裏的開胃菜】飄香雞塊燴丸子 飄香雞塊燴丸子怎麼做")
- “天氣轉冷了之後吃上一鍋熱氣騰騰的大雜燴，簡直是美味極了。今天用丸子（火鍋料）來做一道既是菜，又可以喝湯的菜，真是一舉兩得。喜歡吃辣的的朋友可以在出鍋前加點辣醬進去，一定讓你吃了這頓就開始點擊着下頓了，哈哈。當然了，翅根也可以換成雞肉，或者雞翅，雞腿來代替。”食材明細主...
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![紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做]( "紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做")
- “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工...
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![雞塊燴白菜怎麼做-雞塊燴白菜的做法]( "雞塊燴白菜怎麼做-雞塊燴白菜的做法")
- “燴制菜餚一般都是兩種食材以上，其中一定有一種食材是熟的，這樣搭配的烹製一般稱其為“燴菜”。“雞塊燴白菜”就是用燉熟的雞肉塊和白菜搭配燴制而成，這種燴菜是葷素搭配的最佳選擇。”食材明細主料白菜（500克）熟雞肉塊（200克）輔料鹽（5克）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞塊...
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![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
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![飄香栗子雞怎麼做-飄香栗子雞的做法]( "飄香栗子雞怎麼做-飄香栗子雞的做法")
- “栗子雞是秋天的應景的美味。栗子雞不僅塊色澤紅亮，甜香味美。而且還是一道營養調理的佳餚。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用等。雞肉...
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![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![飄香燜魚塊怎麼做-飄香燜魚塊的做法]( "飄香燜魚塊怎麼做-飄香燜魚塊的做法")
- 食材明細主料鮎魚（半條）輔料葱（適量）乾紅辣椒（5個）洋葱（半個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香燜魚塊的做法步驟1、鮎魚去除內臟洗淨準備。2、魚切塊，葱切段，洋葱切小塊。3、放盆中加葱姜。4、蠔油，料酒。5、抓勻醃製20分鐘。6、...
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![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
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![飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做]( "飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做")
- “雞肉丸子，沒什麼難度的菜菜，新手可以試試喔！要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜，解油膩，又清香！製作過程中用到的調料，可根據自己口味增加用量。”食材明細主料雞胸肉（2塊）雞蛋（1個）輔料香葱（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（1...
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![紅燴丸子怎麼做-紅燴丸子的做法]( "紅燴丸子怎麼做-紅燴丸子的做法")
- 食材明細主料肉餡（200克）老豆腐（半塊）青椒（1個）西紅柿（1個）輔料蛋清（1個）剁椒（1小勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹽（2克）白胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燴丸子的做法步驟1、肉餡中加入鹽2克，葱薑蒜末適量，生抽2勺，雞蛋清1個，白胡椒粉少許，調勻。2、豆腐放進保鮮袋...
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![茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法]( "茄汁燴丸子怎麼做-茄汁燴丸子的做法")
- “下班是真的累外賣是真的貴都市人的晚餐和宵夜需要快手菜來調味半成品的基底五分鐘的料理「茄汁燴丸子」是酸甜口的日子”食材明細主料閩正海鮮丸子（250克）輔料胡蘿蔔（1/2根）青豆（適量）洋葱（適量）蒜（3瓣）調料番茄沙司（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）醋（1勺）鹽（少許）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![飄香家常燉魚塊如何做簡單又好吃]( "飄香家常燉魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘飄香家常燉魚塊的做法所用原料主要有草魚、大蒜和青椒。其中的大蒜主要是去魚腥，提香增味兒，還可以殺菌消炎功效，加上青椒可以點綴，顏色豐富，還富含維生素，油煎火燜出來的魚塊吸收了蒜香和醬汁的香味兒，吃起來特...
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![家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法]( "家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法")
- 食材明細主料粉絲（100g）蕃茄（1個）雞塊（1個）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱（適量）胡椒粉（少許）麪粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎燴茄子的做法步驟1、準備配料酒2、茄子去皮後切一指厚的片3、切好的茄子片用刀輕劃如圖，不要劃太深，因為要兩面一樣，切深容易斷開...
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![丸子燴白菜怎麼做-丸子燴白菜的做法]( "丸子燴白菜怎麼做-丸子燴白菜的做法")
- 食材明細主料熟大丸子（適量）大白菜（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨切塊備用。4、燒熱油，炸香大料瓣，放葱姜熗鍋。5、放醬油炒香，放丸子炒勻。6、放入大白菜加...
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![飄香鵝塊的做法 蘇北風味------飄香鵝塊 飄香鵝塊怎麼做]( "飄香鵝塊的做法 蘇北風味------飄香鵝塊 飄香鵝塊怎麼做")
- “這隻鵝是農家家養的，然後送給我媽家，媽媽沒捨得吃，我們回家後，她請人宰殺洗淨後，給了我們，放在冰箱裏有一段時間了，老公想起來，要吃，我就剁剁，（鵝真難剁，下次再有鵝，我準備現買一把斧子。）按照蘇北的風味來做，很香，很香。毫不誇張的説，半邊鵝幾乎被我老公一個人幹光，非常非常好吃哦。”食...
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![飄香蘿蔔丸子怎麼做-飄香蘿蔔丸子的做法]( "飄香蘿蔔丸子怎麼做-飄香蘿蔔丸子的做法")
- “上次做了清蒸的丸子，這次就做煎丸子，確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁，微微炒去了水分，煎出來的丸子表皮很香，裏面還是很嫩，柔軟多汁的，麻煩是麻煩了點，不過兩個人吃的很開心。”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料豬肉（150克）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生...
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![燴玉米丸子怎麼做-燴玉米丸子的做法]( "燴玉米丸子怎麼做-燴玉米丸子的做法")
- “英英家住在西安南郊，這裏既是西安的政治文化交流中心，又是繁華的商業區，附近還有二十幾所高校。快節奏的都市生活，頻繁地在外就餐，同時也增加了學習美食的機會。燴玉米丸子就是我在湘菜館品嚐過的家常美味。今天做的燴玉米丸子得到了家人的一致好評！老公誇讚丸子鮮嫩，女兒則表...
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![飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法]( "飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法")
- “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即可，揉成麪糰，用濕布蓋上，醒廿分鐘，再揉一下，醒至待用。2、...
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![白菜燴丸子怎麼做-白菜燴丸子的做法]( "白菜燴丸子怎麼做-白菜燴丸子的做法")
- 食材明細主料正大紅燒獅子頭（半袋）白菜（適量）輔料葱姜（少許）調料生抽（20ml）蠔油（1勺）白糖（5）料酒（10ml）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燴丸子的做法步驟1、紅燒獅子頭解凍。2、葱薑切片，白菜掰開洗淨，獅子頭（有點小）拿出。3、鍋中放油爆香葱姜。4、放獅子頭煎2分鐘，然後放入白菜炒1分...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![口蘑燴雞塊怎麼做-口蘑燴雞塊的做法]( "口蘑燴雞塊怎麼做-口蘑燴雞塊的做法")
- “兩種極鮮的食材的碰撞，讓味蕾盡情的享受兩種食材的美味融合！”食材明細主料雞腿（三個）口蘑（200克）輔料海鮮醬（兩茶匙）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）蒜（六瓣）小米辣（五個）姜（六片）胡椒粉（半茶匙）微辣（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口蘑燴雞塊的做法步驟1、雞腿剁成小塊，口蘑洗淨備...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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味味甜
