香葱烤鮮魷怎麼做-香葱烤鮮魷的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱烤鮮魷的做法步驟
- 1、魷魚去頭對切兩半,去掉薄膜用刀橫劃刀口,每隔10釐米切小段。
- 2、葱洗淨切5釐米長的段,用竹籤每支穿3片魷魚,每片魷魚中間加葱段。
- 3、把烤肉醬、料酒、沙茶醬、糖加少許清水調勻刷在魷魚上,放入烤架入烤爐烘烤,中途翻轉刷上調味汁,待烤熟取出食用即可。
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