![燒甲魚怎麼做-燒甲魚的做法]( "燒甲魚怎麼做-燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（一隻）輔料豬油（適量）小葱（兩根）生抽（適量）黃酒（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒甲魚的做法步驟1、這是第一次吃甲魚，聽公公説以前門前河裏有很多野生的甲魚，他每天都能吃一隻。現在河裏已經找不到了。被獵殺完了，這隻甲魚是人工養殖的。甲魚得吃活的，死的不...
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![土豆燒甲魚怎麼做-土豆燒甲魚的做法]( "土豆燒甲魚怎麼做-土豆燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（1只）輔料小土豆（適量）青椒（適量）方火腿（適量（或五花肉））青蒜苗（適量）紅椒（適量）調味料葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）味達美（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）土豆燒甲魚的做法步驟1、將甲魚宰殺，開水燙後...
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![紅燒甲魚怎麼做-紅燒甲魚的做法]( "紅燒甲魚怎麼做-紅燒甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、鍋內熱油，倒入甲魚炒幹水分。2、下姜蒜幹辣椒翻炒。3、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。4、倒入開水、放入葱段。5、...
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![甲魚湯怎麼做-甲魚湯的做法]( "甲魚湯怎麼做-甲魚湯的做法")
- “秋冬進補，甲魚是不錯的，耿同學現在也到青春期了，正是長身體的時候，吃點滋補營養的食品也是必須的，”食材明細主料甲魚（1只）鵪鶉蛋（250克）黑木耳（少許）輔料葱（適量）姜（1塊）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚湯的做法步驟1、準備的原料。2、甲魚處理乾淨。3、剁小塊...
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![黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法]( "黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料黃甲魚（500g）輔料豆腐（4塊）生薑（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃甲魚燒豆腐的做法步驟1、魚處理乾淨，放幾片生薑醃製。2、鍋裏熱油煎魚。3、放生薑大蒜子米酒糟少許水悶幾分鐘。4、再加水豆腐燒。5、蓋鍋蓋燒收汁。6、放鹽生抽糖葱起...
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![火燒甲魚如何做簡單又好吃]( "火燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料甲魚：一斤輔料姜：適量?：適量蒜頭：適量紅椒：適量料酒：適量五香粉：適量具體步驟1.將洗淨的甲魚剁成塊。剁之前已經燙過去除角質皮了。2.放入熱水中氽過，煮出血沫後清水沖洗。3.熱鍋熱油，放入薑片.蒜頭炒香，再放入...
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![花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法]( "花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）魷魚須（適量）西芹（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）花甲芹菜燒魷魚的做法步驟1、花甲洗淨開火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出棄殼，其餘原料改刀4、姜和乾紅椒爆香，主要用來配色，不用幹紅椒也可5、...
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![紅燒黃甲魚怎麼做-紅燒黃甲魚的做法]( "紅燒黃甲魚怎麼做-紅燒黃甲魚的做法")
- 食材明細主料黃甲魚（三隻）青椒（五個）超辣小紅椒（兩個）輔料生薑（一塊）大葱（一段）大蒜（三瓣）料酒（兩湯勺）郫縣豆瓣（兩湯勺）生抽（一湯勺）白糖（兩湯勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃甲魚的做法步驟1、黃甲魚洗乾淨備用2、葱薑蒜切小塊，辣椒切滾刀3、鍋裏放油，五成熱下葱薑蒜翻炒出香味4、...
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![紅燒甲魚的做法 【紅燒甲魚】 紅燒甲魚怎麼做]( "紅燒甲魚的做法 【紅燒甲魚】 紅燒甲魚怎麼做")
- 食材明細主料甲魚（一隻）輔料乾紅椒（20克）幹米椒（20克）八角（20克）香葱（30克）老薑（20克）蒜子（20克）青椒（30克）紅椒（30克）配料啤酒（50克到80克）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）米酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、先把甲魚去內臟2、然後切塊3、啤酒4、把配料切好待...
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![河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法]( "河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法")
- “菜品特點：湯汁濃郁，色澤紅潤，口感微辣”食材明細主料河洲甲魚（1只）輔料菜籽油（適量）專用料包（1袋）專用醬料（1袋）醬油（少許）鹽（1小勺）生薑（6片）料酒（1大勺）礦泉水（2000ML）青椒（2個）幹椒（5個）蒜籽（4個）胡椒粉（少量）香葱（1大棵）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河洲紅燒甲魚的做法步驟1、首先，把甲魚宰殺...
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![燜甲魚怎麼做-燜甲魚的做法]( "燜甲魚怎麼做-燜甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（1只）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（50g）鹽（5g）醬油（10g）蠔油（20g）白糖（5g）酒（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜甲魚的做法步驟1、甲魚買的時候叫賣家幫殺好，回來還要進一步加工處理2、打開甲魚的殼，裏面還有許多油脂粒，圖片裏黃色的就是油脂粒，要清除乾淨才行，否則會很腥3...
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![魚露花甲怎麼做-魚露花甲的做法]( "魚露花甲怎麼做-魚露花甲的做法")
- “在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料魚露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蠔油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5個）蒜頭（3個）紅椒（1/3個）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露花甲的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋倒入花甲、適量料酒及薑片燒開。3、待花甲全部打開倒出清洗...
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![紅煨甲魚怎麼做-紅煨甲魚的做法]( "紅煨甲魚怎麼做-紅煨甲魚的做法")
- “不喜歡吃辣的辣椒可以不加，高湯如果實在沒有完全可以用水代替的，甲魚因為我買的是養殖的，所以有點肥，它體內的油一定要全部去除，野生的話就沒這個必要了，還有，甲魚的內臟是不能吃的，一定要扔掉，氽水和油煎都是為了去腥，千萬不要省略這兩步。”食材明細主料甲魚（3斤）牛骨高湯（750ml）輔...
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![燒酒焗花甲怎麼做-燒酒焗花甲的做法]( "燒酒焗花甲怎麼做-燒酒焗花甲的做法")
- “花甲味道鮮美，而且價格便宜，即便是搬的我也能消費一下，時下正值花甲最肥美的季節，錯過了要在等一年！而且花甲的各種料理方式上手都沒難度，還有什麼理由不快去買幾斤來吃吃吃？”食材明細主料花甲（大量）輔料小米辣椒（少量）生薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）燒酒（二兩）葱頭（適量）微辣（口味）燜（工藝）十...
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![甲魚的功效是什麼-五花肉燒甲魚的做法是什麼]( "甲魚的功效是什麼-五花肉燒甲魚的做法是什麼")
- 去逛菜市場經常會看到有賣甲魚的，但是一直不知道這個東西應該怎麼弄來吃，看起來非常難打理，而且還很貴，可是又非常想吃，怎麼辦呢。接下來就給大家介紹一種甲魚的做法，好吃美味又非常的好學!趕緊學起來吧，下一下就不要糾結買不買了！一、五花肉燒甲魚的做法是什麼甲魚富含蛋白質、...
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![荊沙甲魚怎麼做-荊沙甲魚的做法]( "荊沙甲魚怎麼做-荊沙甲魚的做法")
- “荊沙甲魚是一道荊州的傳統名菜，甲魚可以滋陰養腎，提高免疫力。忙活了一年，給家人補補吧！”食材明細主料甲魚（1只）輔料洋葱（適量）螺絲椒（1個）小米椒（適量）葱花（適量）姜粒（適量）蒜頭（適量）調料甲魚醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）八角（2個）桂皮（1個）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荊沙...
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![五花肉紅燒甲魚怎麼做-五花肉紅燒甲魚的做法]( "五花肉紅燒甲魚怎麼做-五花肉紅燒甲魚的做法")
- “色澤紅潤，鮮香入味，營養豐富，是一道美味佳餚！”食材明細主料甲魚（一隻）五花肉（適量）大蒜（適量）姜（適量）辣椒（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五花肉紅燒甲魚的做法步驟1、甲魚清洗乾淨（買時叫老闆處理乾淨砍塊），五花肉分別用料酒焯...
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![農家燒甲魚如何做簡單又好吃]( "農家燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洞庭湖甲魚：1只（重約1500克）輔料豬油：適量蒜仔：60克大葱：20克姜粒：30克辣椒醬（主味）：適量醬油（調色）：適量生抽（調味）：少許白糖：適量小米汁（增稠）：少許李錦記風味辣椒醬（輔味）：少許子彈頭幹辣椒：適量黑胡椒粉：少許具體步驟1.甲魚宰...
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![甲魚沐浴怎麼做-甲魚沐浴的做法]( "甲魚沐浴怎麼做-甲魚沐浴的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）魚丸（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）甲魚沐浴的做法步驟1、把甲魚洗淨，甲魚殼保持完整，其他部位剪成小塊。2、起鍋加入菜籽油和鹽，把切好的除甲魚殼外的甲魚倒入鍋中，進行翻炒，同時加入...
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![甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法]( "甲魚燒排骨怎麼做-甲魚燒排骨的做法")
- 食材明細主料甲魚（1只）排骨（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甲魚燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、燒至半熟後盛出備用。3、甲魚洗淨切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後放入甲魚、姜煸...
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![大聖甲燒甲魚加盟流程是什麼]( "大聖甲燒甲魚加盟流程是什麼")
- 大聖甲燒甲魚是美食行業中比較有名氣的品牌，它家的菜餚吃起來鮮嫩可口，所以在美食行業中它也是深受消費者的喜歡，很多聰明的投資商們都想要加盟大聖甲燒甲魚，那麼大聖甲燒甲魚加盟流程是什麼?我們一起來看一下吧。大聖甲燒甲魚加盟流程是什麼1.投資者如有意向加盟大聖甲燒甲...
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![紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做]( "紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做")
- “很高興在這裏跟大家分享美食，看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚（1只）輔料雞蛋（4只）大葱（1根）生薑（1根）小洋葱（10個）蒜子（10個）調料幹辣椒（適量）黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）味精（1勺）黃酒（20克）醬油（1勺）乾花椒（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒甲魚的做法步驟1、宰殺好的甲...
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![清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法]( "清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法")
- “清燉甲魚是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特點是肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。”食材明細主料甲魚（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蓮子（20克）紅棗（5個）桂圓（5個）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉甲魚...
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![燒汁花甲怎麼做-燒汁花甲的做法]( "燒汁花甲怎麼做-燒汁花甲的做法")
- “出鍋時已經是香氣四溢，有人已經忍不住吃了半盤～～”食材明細主料花甲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜苗（三根）蒜頭（三個）味極鮮（適量）陳醋（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）玉米澱粉（半匙）蠔油（一匙）麻辣醬（一匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒汁花甲的做法步驟1、新鮮花甲買回...
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![紅燒甲魚如何做簡單又好吃]( "紅燒甲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甲魚：1只輔料具體步驟1.第一步,先拿7.8成熱的水燙甲魚1.分鐘,再撈起來.撕起甲魚外面的一層膜,然後殺甲魚,去掉整個外殼.2.第二步,把甲魚外殼剁成四塊,其他部分剁成八塊.去掉甲魚裏面的一層黃油,在清洗乾淨...
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味味甜
