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關於香葱烤鮮魷的餐飲百科

香葱烤鮮魷怎麼做-香葱烤鮮魷的做法
  • 香葱烤鮮魷怎麼做-香葱烤鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(2條)輔料糖(適量)料酒(適量)沙茶醬(適量)烤肉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半,去掉薄膜用刀橫劃刀口,每隔10釐米切小段。2、葱洗淨切5釐米長的段,用竹籤每支穿3片魷魚,每片魷魚中間加葱段。3、把烤肉醬、料酒、沙...
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鮮魷炒大葱怎麼做-鮮魷炒大葱的做法
  • 鮮魷炒大葱怎麼做-鮮魷炒大葱的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)大葱(一根)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮魷炒大葱的做法步驟1、魷魚切十字花刀。2、大葱一根。3、大葱切片。4、薑絲。5、用料酒、醬油、蠔油、澱粉、糖,調一個料汁。6、鍋...
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洋葱爆鮮魷怎麼做-洋葱爆鮮魷的做法
  • 洋葱爆鮮魷怎麼做-洋葱爆鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花生油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆鮮魷的做法步驟1、備材料,鮮魷洗淨淺切出菱形花紋並切塊、洋葱、紅椒塊,姜蒜切碎2、燒熱量稍多的花生油,下...
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鮮辣魷魚洋葱圈怎麼做-鮮辣魷魚洋葱圈的做法
  • 鮮辣魷魚洋葱圈怎麼做-鮮辣魷魚洋葱圈的做法

  • “魷魚的海鮮味和洋葱的辛辣以及尖辣椒的清辣搭配成完美的的“鮮辣”。並且這三種普通的食材卻又有一種難得的特點,都可以切出圓圈的形狀。”食材明細主料魷魚(1條)洋葱(1個)尖椒(1個)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮辣魷魚洋葱圈的做法步驟1...
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葱烤魷魚怎麼做-葱烤魷魚的做法
  • 葱烤魷魚怎麼做-葱烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(300G)輔料小葱(1小把)配料料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,剝皮,切成小塊。2、小葱洗淨。3、熱鍋下油,放入幹辣椒爆香。4、倒入魷魚翻炒。5、一直炒到出了很多湯。6、將湯倒掉。7、倒入稍多的料酒。8、倒入適...
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香烤魷魚怎麼做-香烤魷魚的做法
  • 香烤魷魚怎麼做-香烤魷魚的做法

  • 食材明細主料幹魷魚(一隻)檸檬(一個)輔料辣椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤魷魚的做法步驟1、烤箱180度預熱5分鐘,魷魚頭去掉,然後放入烤箱2、約三分鐘後看見魷魚捲起來,魚肉部分有些微黃,就表示烤好了3、烤好的魷魚取出來趁熱剝去外皮(紫色部分)和魷魚骨(圖片裏...
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鮮香魷魚圈怎麼做-鮮香魷魚圈的做法
  • 鮮香魷魚圈怎麼做-鮮香魷魚圈的做法

  • “魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞,對預防老年痴呆症等有一定功效。但是高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化及肝病患者慎食。”食材明細主料魷魚(2條)黃瓜(2根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)海鹽(少許)蒜(2瓣)現磨胡椒粉(少許)植...
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洋葱鮮魷怎麼做-洋葱鮮魷的做法
  • 洋葱鮮魷怎麼做-洋葱鮮魷的做法

  • 食材明細主料魷魚(250g)洋葱(一隻)輔料葱(10g)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱鮮魷的做法步驟1、洋葱切塊。2、鮮魷切花片,加姜醃製去腥。3、熱油加入葱薑蒜。4、倒入鮮魷爆炒。5、加入洋葱一起爆炒。6、洋葱爆炒至斷生,加入生葱,調味料調味。7、調...
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蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法
  • 蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1個)輔料葱段(30g)蠔油(15g)姜(2片)蒜(3片)葱香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油香葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊,表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香,放入魷魚爆炒一下,再放入耗油、葱段翻炒均勻即可。...
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葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法
  • 葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法

  • 食材明細主料魷魚腿(100克)葱葉(1小把)花生油(1湯匙)蒸魚豉油(8克)輔料胡蘿蔔(50克)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豉油魷魚腿的做法步驟1、新鮮魷魚。2、處理乾淨,魚腿切開。3、冷水下鍋焯水。4、放胡蘿蔔片。5、開鍋即可撈出魚腿。6、胡蘿蔔煮熟。7、撈出胡蘿蔔切條。8、大...
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葱香魷魚餅怎麼做-葱香魷魚餅的做法
  • 葱香魷魚餅怎麼做-葱香魷魚餅的做法

  • 食材明細主料魷魚粒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香魷魚餅的做法步驟1、魷魚粒2、加入適量水放入破壁機中打成泥3、加入鹽、姜葱、雞蛋和麪粉拌勻4、鍋中放入適量油燒熱後放入魷魚糊5、小火煎至表面金黃後翻面6、...
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洋葱烤魷魚怎麼做-洋葱烤魷魚的做法
  • 洋葱烤魷魚怎麼做-洋葱烤魷魚的做法

  • “烤魷魚~跟孩子爸戀愛時經常吃的宵夜之一,那時白天喊着減肥一到晚上又走街串巷的找尋美食。有些記憶現在回想起來還是那麼美好~😄”食材明細主料魷魚(1個)輔料排骨醬(1茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1茶匙)洋葱(1個)辣椒(1個)甜椒(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱烤魷魚的做法步驟1、魷魚...
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葱油鮮魷芽菜怎麼做-葱油鮮魷芽菜的做法
  • 葱油鮮魷芽菜怎麼做-葱油鮮魷芽菜的做法

  • “魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚(200g)豆芽(200g)葱(10g)香菜(10g)蒜(10g)紅辣椒(3g)花椒(2g)八角(2...
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烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法
  • 烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法

  • “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚(1只)調料薑片(適量)大葱(3段)料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬油(1勺)芥末(適量)白...
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洋葱鮮魷魚絲怎麼做-洋葱鮮魷魚絲的做法
  • 洋葱鮮魷魚絲怎麼做-洋葱鮮魷魚絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)鮮魷魚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱鮮魷魚絲的做法步驟1、鮮魷魚,2、洋葱半個,辣椒二個,3、切絲,4、燒油放進辣椒炒香,放進魷魚絲,5、大火快炒,先放少許鹽讓魷魚先入味,6、放進洋葱和辣椒,7、炒勻,8、再...
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香辣烤魷魚的做法 香辣烤魷魚🦑 香辣烤魷魚怎麼做
  • 香辣烤魷魚的做法 香辣烤魷魚🦑 香辣烤魷魚怎麼做

  • “比夜市還好吃的家庭美味小吃~用電餅鐺就能做哦~”食材明細主料魷魚(2個)輔料生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(5g)五香粉(1g)豆瓣醬(1茶匙)植物油(1茶匙)韓式辣醬(1茶匙)葱(10g)姜(10g)洋葱(20g)白芝麻(5g)料酒(5g)香辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤魷魚的做法步驟1、新鮮魷魚洗淨去內臟去須,剪出翼...
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葱香淋魷肚的做法 清淡鮮美—葱香淋魷肚 葱香淋魷肚怎麼做
  • 葱香淋魷肚的做法 清淡鮮美—葱香淋魷肚 葱香淋魷肚怎麼做

  • 食材明細主料小魷魚肚(200克)輔料菜葱(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(2茶勺)蠔油(1/2湯勺)生抽(1湯勺)白糖(1茶勺)醋(1/2湯勺)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香淋魷肚的做法步驟1、所有原料圖。2、小魷魚肚去髒去皮洗淨。3、葱切成和魷魚肚差不多長的段。4、依...
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香葱魷魚圈的做法 香葱魷魚圈--快手菜 香葱魷魚圈怎麼做
  • 香葱魷魚圈的做法 香葱魷魚圈--快手菜 香葱魷魚圈怎麼做

  • “炒這個菜比較簡單,時間也不需要太長,配菜也靈活,適合喜歡做快手菜一族。”食材明細主料冰凍魷魚圈(約400克)荷蘭豆(300克)香葱(1棵)幹葱(1枚)調料精鹽(2/3小匙)自炸葱油(1大匙)白酒(1大匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/4小匙)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱魷魚圈的做法步驟1、把魷魚室温後...
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姜葱爆鮮魷怎麼做-姜葱爆鮮魷的做法
  • 姜葱爆鮮魷怎麼做-姜葱爆鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟,洗乾淨,然後切花刀。2、姜切絲,葱切段挑出葱白,大蒜切成蒜粒。3、起鍋放入適量的清水煮開倒入處理好...
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葱香魷魚怎麼做-葱香魷魚的做法
  • 葱香魷魚怎麼做-葱香魷魚的做法

  • “和朋友的親戚買的冰鮮魷魚,1只一斤左右,肉質鮮美緊實,彈性十足,口感超級贊,可白灼,可爆炒,按自己的口味來就好!”食材明細主料冰鮮魷魚(1斤)輔料葱段(適量)蒜瓣(5粒)小青椒(1個)調料蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香魷魚的做法步驟1、和大砧板一樣長,去掉內臟,洗淨...
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葱香魷魚圈怎麼做-葱香魷魚圈的做法
  • 葱香魷魚圈怎麼做-葱香魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(5g)葱(20g)調料油(20g)鹽(3g)糖(3g)白酒(30g)生抽(15g)黑胡椒粉(2g)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香魷魚圈的做法步驟1、先把青紅椒,挖出籽。2、青紅椒洗乾淨,切成小塊,備用。3、葱洗乾淨,切成丁備用。4、姜洗乾淨,切成絲備用。5、魷魚圈,撕...
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香烤魷魚須的做法 香烤魷魚須 香烤魷魚須怎麼做
  • 香烤魷魚須的做法 香烤魷魚須 香烤魷魚須怎麼做

  • “明天就是端午節了、親愛的們粽子包好了麼?祝大家端午節快樂哈!我們家過節可熱鬧了、幾姊妹都會來我們家、因為我們和父母一起住、和往常一樣過節前一天提前買些菜、明天在買些、這樣沒那麼累、我們家都喜歡在家裏吃、都説家裏吃氣氛更濃、和往常一樣又買了些魷魚須、我們...
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烤釀鮮魷怎麼做-烤釀鮮魷的做法
  • 烤釀鮮魷怎麼做-烤釀鮮魷的做法

  • 食材明細主料新鮮魷魚(1條)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮,除內臟,洗乾淨2、加入料酒和白胡椒粉醃製片刻3、蘿蔔,黃瓜,葱姜都切成末4、加入肉末裏,加少...
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咖喱魷魚洋葱圈的做法 咖喱魷魚洋葱圈--海鮮 咖喱魷魚洋葱圈怎麼做
  • 咖喱魷魚洋葱圈的做法 咖喱魷魚洋葱圈--海鮮 咖喱魷魚洋葱圈怎麼做

  • “常常聽説人們做咖喱蝦,今日就改改材料,試做咖喱魷魚圈,既然是魷魚圈,就圈圈相搭,整個洋葱啦,同時,洋葱也是十分搭配咖喱哦,至於咖喱呢,是在美國人市場Kroger的亞洲人專櫃找到的日本咖喱,香味較重,盒裝,裏面有5塊,每塊18克,一般來説1/2塊都可以做兩人量的菜了,用得太多會感覺苦澀。魷魚...
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香辣洋葱炒魷魚的做法 pk街頭鐵板魷魚【香辣洋葱炒魷魚】 香辣洋葱炒魷魚怎麼做
  • 香辣洋葱炒魷魚的做法 pk街頭鐵板魷魚【香辣洋葱炒魷魚】 香辣洋葱炒魷魚怎麼做

  • “魷魚富含蛋白質,但是膽固醇過高,和洋葱搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口,其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試,灰常之下飯”食材明細主料洋葱(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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