當前位置:味味甜 >

關於土豆燒雞胸肉的最正宗做法的餐飲百科

土豆燒雞胸肉怎麼做-土豆燒雞胸肉的做法
  • 土豆燒雞胸肉怎麼做-土豆燒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(1瓣)乾紅辣椒(3個)青椒(1個)調料黃酒(1勺)生抽(2勺)鮑魚汁(1勺)花椒粉(1/2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆燒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、土豆去皮切塊。3、鍋中加入植物油,放入雞塊炒至變色。4、加入葱薑蒜和...
  • 29753
涼拌土豆雞胸肉怎麼做-涼拌土豆雞胸肉的做法
  • 涼拌土豆雞胸肉怎麼做-涼拌土豆雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)輔料小青椒(適量)小紅椒(適量)調料姜(適量)醬油(適量)醋(適量)藤椒油(適量)老乾媽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆雞胸肉的做法步驟1、土豆切絲煮熟撈出過冷水備用。2、雞胸肉煮熟撈出用手撕成絲備用。3、調料汁,醬油少許,藤椒油少許,小青...
  • 4350
才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉
  • 才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉

  • 牛肉是常見的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口,而且它的營養價值也很高,所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別,自然的,在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的,要注意些什麼細節...
  • 14523
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法
  • 正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
  • 31588
最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
  • 17596
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
正宗四川土豆燒雞的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗四川土豆燒雞的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘能吃辣的小夥伴,對於川菜的熱愛程度真的不小,但是我們都知道,川菜之所以好吃,就是在調味的湯汁上面,調味的材料用的會比較多,之所以這樣,才會造就了川菜的獨特味道。別看這道正宗四川土豆燒雞的做法,所用到的輔料...
  • 16631
雞胸肉土豆蓋飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋飯的做法
  • 雞胸肉土豆蓋飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一個)土豆(兩個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)葱(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)香菜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉土豆蓋飯的做法步驟1、材料備好,洗乾淨。2、雞胸肉切丁,放入料酒,鹽,醬油,生薑,花椒粉,澱粉,抓勻,醃製15分鐘。3、醃製雞胸肉的15分鐘,可...
  • 26249
正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法
  • 雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法

  • “一個人也要好好吃飯,不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)生粉(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、準備食材:雞胸肉、土豆和青椒...
  • 28345
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法
  • 孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法

  • ““家常下飯菜”這一道孜然土豆雞胸肉非常的下飯,它比燒烤的雞肉吃起來還要好吃、過癮。”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆雞胸肉的做法步驟1、準備食材:雞胸肉,土豆。2、土豆去皮,切成1...
  • 22592
香煎土豆雞胸肉怎麼做-香煎土豆雞胸肉的做法
  • 香煎土豆雞胸肉怎麼做-香煎土豆雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、放入鹽、料酒、生抽、胡椒粉、水澱粉。3、拌勻醃製一個小時。4、小土豆蒸熟去皮。5、不粘鍋...
  • 21289
雞胸肉土豆泥怎麼做-雞胸肉土豆泥的做法
  • 雞胸肉土豆泥怎麼做-雞胸肉土豆泥的做法

  • “美味健康的減肥餐,方便又快捷”食材明細主料土豆(2個)雞胸肉(1塊)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉土豆泥的做法步驟1、兩個土豆去皮,洗淨。2、土豆切條,改刀切塊3、雞胸肉剁碎,加鹽和生抽調味4、水燒開5、土豆直接上鍋蒸(不放雞胸肉)6、蒸十分鐘時放入...
  • 12534
雞胸肉咖喱土豆飯怎麼做-雞胸肉咖喱土豆飯的做法
  • 雞胸肉咖喱土豆飯怎麼做-雞胸肉咖喱土豆飯的做法

  • “咖喱在東南亞許多國家中,是必備的重要調料之一。因為各種的香料一起研磨出來後散的那種香味,絕對刺激到你味蕾想要吃的誘惑。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料①土豆(1個)胡蘿蔔(半條)洋葱(半個)西藍花(適量)輔料②椰漿(100g)牛奶(200g)冷開水(200g)咖喱粉(20g)杏仁粉(10g)咖喱油(1勺)鹽(少許)澱粉...
  • 15555
火麻醬香雞胸燒土豆怎麼做-火麻醬香雞胸燒土豆的做法
  • 火麻醬香雞胸燒土豆怎麼做-火麻醬香雞胸燒土豆的做法

  • “用土豆和雞胸肉搭配做菜應該是很常見的做法,只是由於用的調料不同,口味不同,所以成品菜千差萬別。今天做的醬香味,非常喜歡,雞胸肉鮮嫩,用火麻粉代替澱粉上漿,烹飪過程用到火麻油增加營養,成品菜用上火麻仁增香,而土豆麪面的吸足濃郁的醬香汁,的確是一道低脂低糖、火麻全營養的美...
  • 18103
咖喱雞胸肉土豆怎麼做-咖喱雞胸肉土豆的做法
  • 咖喱雞胸肉土豆怎麼做-咖喱雞胸肉土豆的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(160克)土豆(200克)輔料洋葱(125克)咖喱塊(1塊)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞胸肉土豆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切塊)、土豆(已洗淨去皮切塊)、洋葱(已清洗切塊)、咖喱塊2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的醬油...
  • 27258
雞胸肉咖喱土豆怎麼做-雞胸肉咖喱土豆的做法
  • 雞胸肉咖喱土豆怎麼做-雞胸肉咖喱土豆的做法

  • “一道家常下飯菜,美味好吃!”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)輔料咖喱(一塊)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)咖喱(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉咖喱土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,雞胸肉切丁備用。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入雞胸肉炒。3、炒至變色。4、倒入土豆。5、...
  • 14830
土豆番茄燒雞胸肉怎麼做-土豆番茄燒雞胸肉的做法
  • 土豆番茄燒雞胸肉怎麼做-土豆番茄燒雞胸肉的做法

  • “這道菜是我亂搭配的,沒想到還挺好吃的”食材明細主料土豆(一個)番茄(一個)雞胸肉(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(少許)小米椒(兩個)八角(兩個)葱(一棵)蒜(兩瓣)中辣(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆番茄燒雞胸肉的做法步驟1、土豆番茄去皮切塊2、雞胸肉,葱蒜小米椒切好3、鍋內放...
  • 24637
正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法
  • 正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法

  • “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)香葱(適量)洋葱(一小個)乾紅辣椒(適量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
  • 8671
燒雞公的正宗做法
  • 燒雞公的正宗做法

  • 作為我們日常經常食用的菜品的一種,雞肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉做成的川菜中的燒雞公更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的燒雞公之外,我們還可以自己在家制作哦。一、燒雞公的來歷燒雞公是四川省及重慶市一帶的...
  • 22401
雞胸肉炒土豆怎麼做-雞胸肉炒土豆的做法
  • 雞胸肉炒土豆怎麼做-雞胸肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(250克)土豆(285克)輔料香葱(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒土豆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)、香葱。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加1勺料酒。4、加1勺生抽。5、加適...
  • 24514
正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
  • 29084
專題