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關於茭白炒口蘑的做法的餐飲百科

茭白炒口蘑怎麼做-茭白炒口蘑的做法
  • 茭白炒口蘑怎麼做-茭白炒口蘑的做法

  • “茭白更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。口蘑性平,味甘温,有強身補虛之功效。還有防癌抗癌及提高人體免疫功能和健膚作用,經常食用還有降低血壓及血中膽固醇的作用。對防治肝炎及軟骨病也有一定療效。[”食材明細主料茭白(150...
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茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做
  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做

  • 食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少許水4、至茭白差不多熟時加鹽調味翻勻...
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口蘑炒白菜怎麼做-口蘑炒白菜的做法
  • 口蘑炒白菜怎麼做-口蘑炒白菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒白菜的做法步驟1、洗淨食材待用,2、口蘑切小片.3、鍋燒熱放油燒香口蘑剷出.4、然後再放油,放入白菜煸炒.5、倒入口蘑放鹽炒均勻.6、出鍋裝盤即好....
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江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法
  • 江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)江白蝦(195克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,...
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炒口蘑怎麼做-炒口蘑的做法
  • 炒口蘑怎麼做-炒口蘑的做法

  • “炒口蘑”食材明細主料口蘑(1盒)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)油(適量)培根(2片)原味(口味)未知(難度)炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨瀝乾水分2、一切4塊3、鍋燒熱入油4、下培根煎香盛出5、用培根油大火煎炒蘑菇6、加胡椒粉和鹽炒勻7、全程大火炒到金黃色即可8、出鍋撒上一點歐芹碎裝飾即可...
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清炒茭白怎麼做-清炒茭白的做法
  • 清炒茭白怎麼做-清炒茭白的做法

  • “#懶人快手餐#茭白,是我國特有的水生蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”;肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含量高,營養價值也較高;此外還含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功效。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,即便像我這樣簡單地清炒一下,味道也是非常地鮮美~~~”食材明...
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茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜
  • 茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜

  • 食材明細主料茭白(3根)豬肉(100g)輔料油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片,肉切絲。2、茭白放到開水裏焯一下去碳酸。3、鍋中加油,放入翻炒。4、放入薑絲翻炒。5、把茭白放入鍋中翻炒。6、加耗油鹽酸調味。7、裝盤...
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小炒茭白怎麼做-小炒茭白的做法
  • 小炒茭白怎麼做-小炒茭白的做法

  • “茭白(廣東稱水筍)的季節來了,味道鮮嫩,抓緊時間把它搬上餐桌吧”食材明細主料茭白(適量)肥瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小炒茭白的做法步驟1、原料備齊2、茭白改刀成薄片,肉切片,姜切絲,葱切末3、鍋中加稍多的油,大火4、放...
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茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法
  • 茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)裏脊(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)調料生抽(20ml)白糖(2g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白裏脊準備。2、裏脊切片放料酒生抽醃製十分鐘,茭白去皮切片,胡蘿蔔去皮切片。3、鍋中燒水燒焦白半分鐘去除草酸。4、烹飪料油準備。5、鍋中...
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茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做
  • 茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做

  • “茭白炒蛋,小時候到現在經常吃的,每次買茭白,除非母親吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒,每次做出來都會吃得底兒朝天,一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白,平時超市裏倒是不常見,不過市場有售,只是不經常去罷了。前些天去了一回菜市場,帶了4根回來。紅...
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素炒茭白怎麼做-素炒茭白的做法
  • 素炒茭白怎麼做-素炒茭白的做法

  • 食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)茭白(2株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)素炒茭白的做法步驟1、食材:紅椒、青椒、茭白。2、將紅椒青椒去蒂去籽、茭白剝殼一起清洗清洗撈出。3、將紅青椒放在案板上切成絲。4、將茭白放在案板上切成粗一點的絲。5、起鍋倒油...
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辣炒茭白怎麼做-辣炒茭白的做法
  • 辣炒茭白怎麼做-辣炒茭白的做法

  • “茭白瀝水消渴,濕熱的夏季可以多吃點”食材明細主料茭白(4個)輔料辣椒(1個)鹽(適量)醬油(半匙)醋(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒茭白的做法步驟1、茭白剝綠皮,我的有點老,也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、辣椒先處理一下種子,我們家不敢吃太辣,取出種子就減弱很...
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茭白蘑菇的做法 水中鮮-【茭白蘑菇】 茭白蘑菇怎麼做
  • 茭白蘑菇的做法 水中鮮-【茭白蘑菇】 茭白蘑菇怎麼做

  • “為什麼給這個菜起名叫水中仙呢原來吃了好幾年的茭白才知道,原來茭白是水生的再配上菌類的鮮味,所以我給這個平凡的家常菜起了一個不平常的名字“水中鮮””食材明細主料茭白(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蘑菇的做法步驟1...
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醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法
  • 醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法

  • “今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先醃漬幾小時,炒時配上口蘑。看起來很清新,同時也很下飯。”食材明細主料小白菜(適量)鹽(適量)輔料口蘑(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃白菜炒口蘑的做法步驟1、小白菜洗乾淨,去掉根部2、切碎,放入盆中3、放入適量鹽4、用手揉一...
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蘑菇炒茭白怎麼做-蘑菇炒茭白的做法
  • 蘑菇炒茭白怎麼做-蘑菇炒茭白的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白(250克)蘑菇(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、蘑菇(已清洗切片)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切...
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口蘑炒小白菜怎麼做-口蘑炒小白菜的做法
  • 口蘑炒小白菜怎麼做-口蘑炒小白菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)輔料小白菜(適量)瘦肉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒小白菜的做法步驟1、小白菜切好放入少許鹽和胡椒粉醃製一下。2、清水煮一下口蘑。3、醃製20分鐘擠幹水分。4、熱油放幹辣...
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肉炒茭白怎麼做-肉炒茭白的做法
  • 肉炒茭白怎麼做-肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒茭白的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剝洗乾淨,切大片。4、茭白焯水備用。5、葱花熗鍋,放入肉片煸炒。6、炒到肉片出油,放醬油炒出香味。7、放入...
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茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法
  • 茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法

  • “康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。買點啥個小菜?茭白炒蝦,田雞踏殺老wo,老wo告狀,告備和尚,和尚唸經,念備觀音,觀音買布,買備姐夫,姐夫關門,關着一隻蒼蠅,蒼蠅扒灰,扒着一隻烏龜,烏龜搽屁,搽了我格手裏,攤了奈個嘴裏。在蘇州這首童謠幾乎每個人都會唱,一代代傳下來,小時候一直唱這首童謠...
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茭白小炒怎麼做-茭白小炒的做法
  • 茭白小炒怎麼做-茭白小炒的做法

  • “一直都挺喜歡吃茭白的,平時大多都是用來炒肉絲,不搭配別的,簡單炒出來,但是很好吃,就這一個菜,我就可以吃一頓飯。今天自己搭配了點別的蔬菜,顏色和營養上更豐富了一些,切丁,也不麻煩,炒出來確實很好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(60g)黃瓜(130g)茭白(280g)瘦肉(130g)輔料料酒(少許)生粉(少許)鹽(...
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茭白炒肉的做法 鮮甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做
  • 茭白炒肉的做法 鮮甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做

  • “小時候在家,媽媽炒的茭白炒肉超級好吃,看到超市有賣茭白就買來試一試!”食材明細主料茭白(200g)輔料五花肉(50g)調料橄欖油(10ml)鹽(1匙)糖(2匙)醬油(20ml)料酒(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白切成小塊。2、五花肉切成小塊。3、鍋中倒入一點點油潤鍋即...
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茭白炒蛋怎麼做-茭白炒蛋的做法
  • 茭白炒蛋怎麼做-茭白炒蛋的做法

  • “口感清爽,味道鮮美,是營養健康的一道家常菜。”食材明細主料茭白(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、起油鍋,先煎蛋,盛出備用,3、起油鍋,倒入蒜薑末煸香4、起油鍋,倒入蒜薑末煸香5、倒入茭白...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做

  • “夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)葱蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜歡在中間切一刀,這樣掰開皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜歡吃辣的可以根據自己...
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炒茭白怎麼做-炒茭白的做法
  • 炒茭白怎麼做-炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(400g)肉(50克)輔料小葱(1根)大蒜(5瓣)青椒(2個)小米辣(2個)調料生粉(少許)鹽(少許)味達美祕製鮮耗油(1勺)味達美初榨炒菜香生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、準備食材。2、茭白切片,大蒜切片,辣椒,小葱切段,肉切絲,加入澱粉,抓均勻。3、鍋裏燒開水,放...
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炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法
  • 炒茭白絲怎麼做-炒茭白絲的做法

  • “今天送來的茭白挺好吃的,有機茭白,很不錯,以往都是切片,今天想了想,來個茭白絲吧。”食材明細主料茭白(2根)輔料乾花椒(適量)幹辣椒(少量)薑絲(少量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白絲的做法步驟1、茭白洗淨切絲備用2、熱油中放入薑絲,乾花椒,幹辣椒,...
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口蘑白菜怎麼做-口蘑白菜的做法
  • 口蘑白菜怎麼做-口蘑白菜的做法

  • “富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果;它還是一種較好的減肥美容食品。所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。一般...
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