香烤魷魚須的做法 香烤魷魚須 香烤魷魚須怎麼做
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“明天就是端午節了、親愛的們粽子包好了麼?祝大家端午節快樂哈!
我們家過節可熱鬧了、幾姊妹都會來我們家、因為我們和父母一起住、和往常一樣過節前一天提前買些菜、明天在買些、這樣沒那麼累、我們家都喜歡在家裏吃、都説家裏吃氣氛更濃、
和往常一樣又買了些魷魚須、我們家小朋友們的最愛、每次都不夠吃、光盤、
我今天就烤點來吃、先過過癮😅免得明天我忙灶上的、桌上的被大小吃貨們搶光光、😅😅”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香烤魷魚須的做法步驟
1、魷魚須洗淨、撕掉表面多餘的黑膜(只做了一些)
2、用刀切開須、
3、加入所有調味料拌勻
4、用保鮮膜蓋好、放入冰箱冷藏5小時或冷藏過夜
5、竹籤用水浸泡半小時
6、串好、放在烤網上、下面墊個烤盤、烤盤上放錫箔紙、這樣方便清理!預熱烤箱
7、放入烤箱中層、210度15分鐘左右、中途翻面、刷一次油
8、再準備點辣椒粉和孜然粉、蜂蜜水、(蜂蜜和水比例1:1)在最後兩分鐘時刷表面
9、最後兩分種了、刷一層蜂蜜水、
10、撒點辣椒麪、孜然粉在上面、烤完
11、取出、好香呀
12、邊拍照邊留口水的感覺、在配一杯啤酒、爽歪歪呀!
小竅門
1、魷魚須要提前醃製、5一一12小時!
2、所以調料在超市或菜市場賣佐料處應該有賣
3、每家烤箱不一樣、温度由自家烤箱定!
4、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例1:1
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