天成一味排骨怎麼做-天成一味排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天成一味排骨的做法步驟

• 1、準備好排骨，醬油、南乳汁。

• 2、把排骨放入熱水中燙一下，撈出。

• 3、切好葱、姜。

• 4、把排骨、姜、葱一起入鍋中炒一會兒，炒到水份幹掉。

• 5、加入糖、醬油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒勻。

• 6、加入開水滿過排骨，大火燒開，中火慢燒。

• 7、燒至鍋中約有一碗汁時裝出。