青椒裏脊肉炒筍尖怎麼做-青椒裏脊肉炒筍尖的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒裏脊肉炒筍尖的做法步驟

• 1、材料：青椒、裏脊肉（已切絲）、筍尖（已煮熟）

• 2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、加適量的白糖。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。