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老乾媽烤墨魚怎麼做-老乾媽烤墨魚的做法

老乾媽烤墨魚怎麼做-老乾媽烤墨魚的做法

老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做

基本每個城市的小吃街,都會有一款轟炸大魷魚的小吃,
無論是南方還是北方,這個攤位上都會圍着一圈人,
對於長在海邊城市的有點不屑一顧的趕腳,
説實話,這種小吃的製作沒有一點難度,
教你一個極簡的做法,
不用油五分鐘就能輕鬆搞定一盤街頭小吃下酒菜;

食材明細

主料
  • 墨魚 (2條)
輔料
  • 老乾媽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老乾媽烤墨魚的做法步驟

  • 老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做 第2張

    1、墨魚剪開去掉內臟洗淨,墨囊可以留下做墨魚面海鮮飯什麼的

  • 老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做 第3張

    2、炸鍋藍子中鋪錫紙,墨魚抹上適量的老乾媽,平鋪在錫紙上

  • 老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做 第4張

    3、空氣炸鍋設定温度180度,時間設定八分鐘

  • 老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做 第5張

    4、中間無需翻面,到時間拉出炸藍,下酒菜來嘍

  • 老乾媽烤墨魚的做法 老乾媽烤墨魚怎麼做 第6張

    5、趁熱吃,做下酒菜

小竅門

1、魷魚、墨魚、馬苕子都可以製作
2、控制好時間,時間長了會咬不動的

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