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茶油蒸臘洋鴨怎麼做-茶油蒸臘洋鴨的做法
茶油蒸臘洋鴨怎麼做-茶油蒸臘洋鴨的做法
食材明細
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
茶油蒸臘洋鴨的做法步驟
1、準備一隻臘洋鴨剁成大塊。
2、沸水鍋中焯透撈出。
3、起鍋放菜油將臘洋鴨煸香。
4、放豆鼓蒜米姜米炒出香味。
5、放辣椒粉。
6、放蠔油醬油味精炒一下出鍋。
7、裝入碗中。
8、加一勺水。
9、放入蒸氣櫃中蒸一小時即可。
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