口蘑燒西藍花怎麼做-口蘑燒西藍花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑燒西藍花的做法步驟

• 1、西藍花口蘑備用。

• 2、口蘑去蒂，清水中浸泡洗淨。

• 3、切成片。

• 4、西藍花掰成小塊兒，加少許鹽，放在清水裏浸泡一會兒。

• 5、鍋內注水燒開，放入口蘑焯燙一下。

• 6、撈出備用。

• 7、接着放入西藍花燙一下。

• 8、撈出備用。

• 9、熱鍋涼油放入薑片蒜片爆香。

• 10、放入口蘑翻炒幾下，放入少許蠔油。

• 11、翻炒均勻燒至入味。

• 12、接着放入西藍花。

• 13、繼續翻炒入味。

• 14、加少許鹽和雞精調味

• 15、淋入水澱粉勾薄芡，即可關火啦。

• 16、成品圖！

• 17、成品圖！