肉片炒甜菜頭怎麼做-肉片炒甜菜頭的做法

“甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質，是婦女與素菜者補血的最佳自然營養品。
甜菜根中還含有相當數量的鎂元素，有調節軟化血管的硬化強度和阻止血管中形成血栓，對治療高血壓有重要作用。還可以幫助消化，抗癌防癌～”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒甜菜頭的做法步驟

• 1、準備一個甜菜頭，去皮待用～

• 2、切成薄片～

• 3、頂刀切成絲～

• 4、準備泡好的黃豆，葱蒜切片待用

• 5、豬肉切片待用～用澱粉抓一下～

• 6、一般泡好的黃豆開水大火煮10分鐘就熟了

• 7、葱蒜爆香～

• 8、把肉片煸炒至變色～

• 9、放甜菜頭絲，黃豆，鹽，生抽，雞精，翻拌均勻

• 10、水澱粉勾欠後撒些芝麻擺盤即可～