榨菜炒肉片怎麼做-榨菜炒肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜炒肉片的做法步驟

• 1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、榨菜球清洗乾淨。

• 3、切成片。

• 4、鍋中放油燒熱，下入肉片滑炒變色盛出。

• 5、放入榨菜片翻炒至軟。

• 6、合入炒好的肉片，加鹽調味炒勻。

• 7、裝盤。