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關於榨菜瘦肉粥的家常做法的餐飲百科

榨菜瘦肉粥的做法 開胃增食補氣添精的---【榨菜瘦肉粥】 榨菜瘦肉粥怎麼做
  • 榨菜瘦肉粥的做法 開胃增食補氣添精的---【榨菜瘦肉粥】 榨菜瘦肉粥怎麼做

  • “榨菜,被子植物門,雙子葉植物綱的一科。多為草本植物。榨菜是芥菜中的一類,一般都是指葉用芥菜一類,如九頭芥、雪裏蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,以莖用芥菜為原料醃製而成,是中國名特產品之一與歐洲酸菜、日本醬菜並稱世界三大名醃菜。民間流傳着“...
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瘦肉榨菜雞刨豆腐怎麼做-瘦肉榨菜雞刨豆腐的做法
  • 瘦肉榨菜雞刨豆腐怎麼做-瘦肉榨菜雞刨豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(1只)瘦肉(適量)榨菜絲(85克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉榨菜雞刨豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐2、雞蛋(已打成蛋液)、瘦肉(已切碎)、榨菜絲3、將老豆腐抓碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用炒蛋的...
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農家菜乾瘦肉粥怎麼做-農家菜乾瘦肉粥的做法
  • 農家菜乾瘦肉粥怎麼做-農家菜乾瘦肉粥的做法

  • “菜乾是一道美味可口的漢族名菜,它十分受人喜愛。菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口”食材明細主料菜乾(5棵)黃豆(20克)瘦肉(450克)米(1量杯)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)農家菜乾瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材。2、把菜乾剪碎。3、黃豆、花生浸泡1個晚上...
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家常的瘦肉炒榨菜如何做簡單又好吃
  • 家常的瘦肉炒榨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘瘦肉炒榨菜是一道很普通的家常菜,做出來的瘦肉炒榨菜特別香濃特別下飯。瘦肉炒榨菜的主要食材是瘦肉和榨菜,做法很簡單,但做出來的瘦肉炒榨菜絕對不會讓你失望。瘦肉炒榨菜也是老少皆宜的呢,一桌子大魚大肉,來...
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瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法
  • 瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法

  • “吃不起榨菜系列!”食材明細主料榨菜(兩個(小))青椒(適量)瘦肉(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)五香粉(半小勺)蠔油(一匙)生抽(一匙)糖(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒榨菜的做法步驟1、原料,榨菜頭撕掉外層的老皮和筋洗淨備用2、榨菜切絲,用水浸泡,中途換幾次水,儘量...
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欖菜瘦肉粥怎麼做-欖菜瘦肉粥的做法
  • 欖菜瘦肉粥怎麼做-欖菜瘦肉粥的做法

  • “好吧。。別看油汪汪的挺好喝的00”食材明細主料大米(半碗)牛肉(少許)葱花(少許)橄欖菜(適量)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜瘦肉粥的做法步驟1、大米半碗淘好米之後備用2、將米倒入鍋中,加入少許油3、牛肉切丁4、大葱切成葱花5、橄欖菜少許6、水開後將葱...
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蔬菜瘦肉粥怎麼做-蔬菜瘦肉粥的做法
  • 蔬菜瘦肉粥怎麼做-蔬菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(一把)小米(一把)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:食材準備好。土豆胡蘿蔔去皮備用。3、大米小米各一把,洗乾淨備用。4、胡蘿蔔土豆改刀切小塊備用。5、鍋里加入食材備用...
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瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法
  • 瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生菜。5、成品圖。...
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芥菜瘦肉粥怎麼做-芥菜瘦肉粥的做法
  • 芥菜瘦肉粥怎麼做-芥菜瘦肉粥的做法

  • “天氣好冷,早上來一碗熱氣騰騰的芥菜豬肉粥暖身,暖胃,低油低糖,更適合老人孩子。”食材明細主料芥菜(一小根)豬肉(100g)米(100g)小米(10g)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥菜瘦肉粥的做法步驟1、芥菜不用太多,一兩張就可以啦。豬肉要比較好的嫩瘦肉。2、米先洗好...
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家常榨菜炒瘦肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常榨菜炒瘦肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道家常榨菜炒瘦肉絲是十分的下飯的,而且特別的開胃的,榨菜的脆脆的口感加上瘦肉絲的香,兩者互相融合。並且家常榨菜炒瘦肉絲的製作也並不困難,對於食材的選擇也不是特別的講究,所以你可以嘗試製作一下這一...
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白菜瘦肉粥怎麼做-白菜瘦肉粥的做法
  • 白菜瘦肉粥怎麼做-白菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜瘦肉粥的做法步驟1、肉絲,白菜,米飯🍚。2、米飯倒入鍋,加入適量清水,大火燒開,用勺子不斷攪拌。3、加入白菜大火攪拌幾分鐘。4、加入肉絲。5、最後加入少許鹽調味道,攪拌幾分鐘出鍋。6、美...
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榨菜瘦肉湯麪怎麼做-榨菜瘦肉湯麪的做法
  • 榨菜瘦肉湯麪怎麼做-榨菜瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(45克)榨菜(適量)瘦肉(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放,薑絲,生抽,糖,胡椒粉,鹽,生粉花生油抓勻醃製一會兒。3、麪條放入開水鍋裏煮熟。4、撈出...
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紹菜瘦肉粥怎麼做-紹菜瘦肉粥的做法
  • 紹菜瘦肉粥怎麼做-紹菜瘦肉粥的做法

  • “懶人必備、”食材明細主料瘦肉(適量)紹菜(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)加碘鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紹菜瘦肉粥的做法步驟1、首先將市場已切好的瘦肉洗淨、2、斜着切好紹菜、3、葱和香菜也切好,一起放碟子或碗#4、水開了2/3分鐘將瘦肉放下去、...
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菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法
  • 菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法

  • “秋季滋陰潤肺,多喝粥,從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥,食材簡單,葷素搭配,營養豐富,小火慢熬,濃濃的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)輔料鹽(3克)橄欖油(2ml)醬油(1ml)生薑(2克)香葱(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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榨菜瘦肉湯米粉怎麼做-榨菜瘦肉湯米粉的做法
  • 榨菜瘦肉湯米粉怎麼做-榨菜瘦肉湯米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)榨菜(一包)瘦肉(適量)輔料生菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材,如圖所示,(瘦肉忘了拍瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘)。2、先煮米粉,冷水起鍋煮熟再燜幾分...
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雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法
  • 雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法

  • 食材明細主料烏江榨菜(半包)瘦肉(150G)輔料油(適量)鹽(適量)青椒(半個)生粉(1勺)雞精(適量)老抽(2滴)甜椒(半個)味極鮮(2滴)雞蛋(1個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒瘦肉榨菜的做法步驟1、準備好食材2、把瘦肉用碗裝起,加入鹽和雞精3、然後加入2滴味極鮮4、加入1小勺生粉5、加入1個雞蛋...
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菠菜瘦肉粥怎麼做-菠菜瘦肉粥的做法
  • 菠菜瘦肉粥怎麼做-菠菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)瘦肉(適量)米飯(一碗)葱花(一根)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜瘦肉粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨切碎,米飯一碗。2、葱花切碎,肉絲。3、米飯倒入鍋,加入適量清水。4、用勺子不斷攪拌均勻,以免粘鍋。5、加入菠菜,肉絲,葱花,用勺子攪拌均勻。6、最後...
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榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法
  • 榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)榨菜(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、食用油將蒜末煸香。3、把瘦肉片炒變色。4、放入青椒、鹽炒勻。5、放入榨菜。6、翻炒勻。7、少許水熗鍋。8...
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香菜瘦肉粥怎麼做-香菜瘦肉粥的做法
  • 香菜瘦肉粥怎麼做-香菜瘦肉粥的做法

  • “粥是我們每天都會吃的食物,尤其是作為早餐,可以熬製各種各樣的粥,不僅是在我們家庭的餐桌上,就是在飯店裏也有各種招牌的粥,每個人的口味不一樣,有的人喜歡喝甜粥,有的人喜歡喝鹹粥,今天我給大家介紹一款營養價值非常高的香菜瘦肉粥。香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫...
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薺菜瘦肉粥怎麼做-薺菜瘦肉粥的做法
  • 薺菜瘦肉粥怎麼做-薺菜瘦肉粥的做法

  • “媽媽自家種的薺菜,拿來正好做一鍋新鮮美味的薺菜瘦肉粥”食材明細主料大米(適量)瘦肉(200克)白胡椒粉(適量)輔料薺菜(100克)鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜瘦肉粥的做法步驟1、鍋內一次加足水。2、薺菜清洗乾淨。3、水開後加入洗淨的米,攪拌均勻後大火煮開,...
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家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
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青菜瘦肉粥怎麼做-青菜瘦肉粥的做法
  • 青菜瘦肉粥怎麼做-青菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(0.5杯)水(4杯)瘦肉(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜瘦肉粥的做法步驟1、青菜洗淨,焯水,擠幹水,剁碎。2、瘦肉剁碎,放少許油和生抽拌勻。3、米和水放入砂鍋中,按煮粥鍵煮好粥。4、鍋小火,放一點油,放入肉餡炒熟。...
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芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法
  • 芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(30ml)小米(10ml)芹菜(一個支梗)雞胸肉(一小塊)花生米(12粒)輔料料酒(兩三滴)鹽(少量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前泡兩個小時控水後切丁備用4、雞胸肉切丁,炒鍋中放水燒開...
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生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法
  • 生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大...
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紫菜瘦肉榨菜湯怎麼做-紫菜瘦肉榨菜湯的做法
  • 紫菜瘦肉榨菜湯怎麼做-紫菜瘦肉榨菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)輔料紫菜(少許)榨菜(少許)姜(1塊)鹽(1勺)麻油(少量)雞粉(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜瘦肉榨菜湯的做法步驟1、將瘦肉切絲,取出適量榨菜,紫菜清洗乾淨,姜切成小粒。不好意思哈,忘記拍照了2、鍋內放入適量清水燒開,放入瘦肉榨菜3、水再次燒開後放入紫菜...
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