雞蛋帶殼蒸多久能熟
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5-10分鐘。煮雞蛋不要超過10分鐘,煮3分鐘的是微熟雞蛋,最容易消化,煮5分鐘的是半熟雞蛋;雞蛋煮至10分鐘後是全熟雞蛋,不過雞蛋中含有大量的蛋白質,蛋白質過熱會變性,有益成分會降低很多,但正在減肥或者健身的可以吃全熟雞蛋,飽腹感強,消化慢。
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5-10分鐘。煮雞蛋不要超過10分鐘,煮3分鐘的是微熟雞蛋,最容易消化,煮5分鐘的是半熟雞蛋;雞蛋煮至10分鐘後是全熟雞蛋,不過雞蛋中含有大量的蛋白質,蛋白質過熱會變性,有益成分會降低很多,但正在減肥或者健身的可以吃全熟雞蛋,飽腹感強,消化慢。