肉片炒椰菜怎麼做-肉片炒椰菜的做法

“十分鐘快菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒椰菜的做法步驟

• 1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切，準備點蒜蓉，起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎，下蒜蓉炒香。

• 2、椰菜切絲（我喜歡這樣切的，覺得炒起來好吃），蒜蓉炒香後下椰菜炒。大火猛炒兩分鐘加點水翻炒一分鐘。

• 3、加雞精，鹽調味盛盤ok。

小竅門

椰菜大火翻炒一下加點熱水在炒炒很快搞定的。這幾天下班回來有個娃在叫餓啊餓啊，只能快在快。