花椰菜炒午餐肉怎麼做-花椰菜炒午餐肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花椰菜炒午餐肉的做法步驟
1、準備好食材。
2、花椰菜用手掰成小朵朵,起鍋燒水(水裏加少許鹽)水開後,下入花椰菜焯水一分鐘。
3、花椰菜過涼水待用。
4、午餐肉切成小條狀,紅辣椒斜切,蒜苗切成小段。
5、起鍋燒油,油五成熱時,小火下辣椒和大蒜頭煸香。
6、下花椰菜翻炒均勻。
7、下午餐肉翻炒均勻,加鹽、雞精、蠔油調味。
8、加蒜苗翻炒均勻,起鍋裝盤。
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