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紅椰菜炒肉絲怎麼做-紅椰菜炒肉絲的做法

紅椰菜炒肉絲怎麼做-紅椰菜炒肉絲的做法

紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做

今天來分享一個紅椰菜炒肉絲,味道出奇的好,吃出了魚香肉絲的感覺,老公説紅椰菜下次得多放😂!

食材明細

主料
  • 肉絲 (1小碗
  • 冠利紅椰菜 (適量)
  • 青紅椒 (5個)
  • 薑絲 (少許)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • (1勺)
  • 豆瓣醬 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 澱粉 (1勺)
  • 鹽、糖 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

紅椰菜炒肉絲的做法步驟

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第2張

    1、肉絲加薑絲、料酒、生抽、豆瓣醬、油、澱粉攪勻醃製片刻,青紅椒切好備用。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第3張

    2、油燒熱下肉絲翻炒至變色。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第4張

    3、倒入辣椒。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第5張

    4、加適量紅椰菜。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第6張

    5、來一點糖,鹽調味。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第7張

    6、炒勻即可。我自己做飯油放的比較少,沿着鍋邊加少許開水,這樣就有汁水了✌️

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第8張

    7、裝盤開吃。

  • 紅椰菜炒肉絲的做法 紅椰菜炒肉絲怎麼做 第9張

    8、超級下飯!

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