虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉還好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
虎皮青椒的做法步驟
1、把辣椒拍扁切段備用。
2、蒜切末,豆豉切碎。
3、碗中加入鹽,生抽,水調成料汁。
4、熱油下油先大火煎至兩面皮起皺,再轉中小火煎熟盛出備用。
5、鍋中下油放入蒜和豆豉爆香,再把調好的料汁倒入鍋中,最後倒入裝盤的辣椒上。
6、超好吃的下飯菜。
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