濃情濃意玉米燉排骨怎麼做-濃情濃意玉米燉排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

濃情濃意玉米燉排骨的做法步驟

• 1、準備食材：排骨玉米土豆葱薑蒜辣椒八角桂皮冰糖老抽

• 2、洗淨玉米土豆去皮排骨過清水去血水

• 3、土豆切塊玉米切段

• 4、煮沸熱水，放入排骨去掉油沫後撈出

• 5、放入葱姜老抽糖少許抓勻醃製15分鐘

• 6、鍋內熱油爆炒葱薑蒜放入排骨炒至邊部金黃

• 7、倒入醃製排骨的剩餘調料，清水沒過排骨可倒入少許醬油大火煮沸改至小火燉

• 8、倒入幹辣椒桂皮八角冰糖葱段

• 9、倒入玉米煮15分鐘後倒入土豆小火煮10分鐘

• 10、裝盤

• 11、成品