家庭版螞蟻上樹怎麼做-家庭版螞蟻上樹的做法
- 熱菜
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“食材簡單,製做方法簡單,更重要的是孩子喜歡吃”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭版螞蟻上樹的做法步驟
1、準備所需的食材,大蒜切成末,小香葱切碎,肉切末(我這裏肉是直接買的肉店切好的肉餡),粉條是我們北方每個超市都會有的紅薯粉
2、將紅薯粉放入水中煮至變軟,然後關火泡發五分鐘
3、鍋中放油,放入肉末煸炒,然後放入蒜末一起炒出蒜香
- 4、鍋中倒入適量生抽,翻炒,再放入泡發好的粉條,翻炒均勻,炒制過程中需要加入適量清水,以防幹鍋
5、加入適量鹽,撒上葱花,翻炒均勻,加入適量米醋拌勻即可。
小竅門
炒制過程需要加入適量清水,以防幹鍋
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