酸菜巴沙魚怎麼做-酸菜巴沙魚的做法

“買的現成的巴沙魚卷和現成的酸菜魚調料，做起來很方便，吃起來很美味～”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜巴沙魚的做法步驟

• 1、主備好主要食材：巴沙魚卷，金針菇和酸菜魚調料。

• 2、將魚片與醃魚料混合。

• 3、抓勻醃製一會兒。

• 4、將金針菇撕成小朵，浸泡清洗。

• 5、將金針菇放入沸水鍋中焯燙斷生。

• 6、將金針菇盛出墊在碗底。

• 7、鍋中倒入適量的食用油燒熱。

• 8、下入酸菜炒香。

• 9、下入調料包中的調料繼續翻炒幾下。

• 10、加入半鍋清水。

• 11、水沸後下入巴沙魚煮熟。

• 12、將巴沙魚和湯盛出澆在金針菇上面即可。