![祕魯冷醃魚怎麼做-祕魯冷醃魚的做法]( "祕魯冷醃魚怎麼做-祕魯冷醃魚的做法")
- “祕魯冷醃魚是祕魯國寶級美食。本地人會用祕魯漁場盛產的各類海魚製作本道料理，本道冷醃魚帶有濃郁的南美洲風情。但手法卻是可以在家中實現的，今天我們選用的是海鱸魚來製作它，當然也可以選擇三文魚或其他的海魚來製作。”食材明細主料海鱸魚（1條）青檸（半個）檸檬（半個）番茄（1個）輔...
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![祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃]( "祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘主料小黃瓜：2根輔料鹽：少許生抽：一碗白糖：一勺蒜米：10棵小米辣：一小把自制梅子酒：一杯具體步驟1.兩根小黃瓜洗淨，晾乾水，小黃瓜要挑有很多刺，頭有花的那種。剝一些蒜米，對半切，小米辣，中間切段。2.放兩根筷子在菜板上，...
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![祕製醃辣椒怎麼做-祕製醃辣椒的做法]( "祕製醃辣椒怎麼做-祕製醃辣椒的做法")
- 食材明細主料螺絲椒（適量）小米粒（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）糖（適量）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醃辣椒的做法步驟1、準備容器，玻璃瓶最佳。2、洗乾淨，用吹風機吹乾。3、保持乾爽。4、青紅辣椒事先用鹽水洗淨，涼幹。5、剁碎備註。6、準備紅辣椒。7、剁碎備用...
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![醃魚要醃多久煮才好吃]( "醃魚要醃多久煮才好吃")
- 1周左右。醃魚一般用草魚進行醃製，經過足夠時間醃製的草魚，外表的顏色呈紅色，酸甜適中，由於醃魚醃製1整天，所以水分已被吸乾，味道飄香，使人更有食慾和口感特有的香氣。醃魚既可以直接食用，也可以用火烤炙，肉質鮮嫩，味道鮮美。...
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![如何做簡單又好吃-祕製醃糖蒜的方法]( "如何做簡單又好吃-祕製醃糖蒜的方法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製醃糖蒜的方法它是一道比較普通的家常菜，這樣做出來的糖醋蒜可以存放很多年，而且也不會發面，它的酸酸度和甜度都是非常的合適的，很適合在喝粥或者是吃稀飯的時候用糖醋蒜當作下飯菜，非常的爽口，聽到這裏...
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![祕製醋醃蒜薹如何做簡單又好吃]( "祕製醋醃蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醋醃蒜薹是一款非常好吃的下飯菜，但是吃起來口感不錯，做法是比較好的，很多人都愛吃，這款美食可以直接去外面買，但是自己在家裏做的也是比較好的，需要一定的調味料配合起來做才是好吃的美食，這款美食製作的時間稍...
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![醃醃菜酸菜魚怎麼做-醃醃菜酸菜魚的做法]( "醃醃菜酸菜魚怎麼做-醃醃菜酸菜魚的做法")
- “上次有美食家的朋友説，想知道臘俺菜熟了可以做些什麼吃，醃醃菜和四川的泡菜一樣，做法多種多樣。可以用來做：臘醃菜炒飯、臘醃菜洋芋湯、臘醃菜雞蛋炒飯等等。臘醃菜煮魚，是我們臨滄鳳慶一道獨特的風味，和泡菜煮出來的味道是不一樣的。這次是上週六就做了的，一直沒時間放出來，今...
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![蒸魚冷吃怎麼做-蒸魚冷吃的做法]( "蒸魚冷吃怎麼做-蒸魚冷吃的做法")
- “這個魚香港人叫大眼雞（因為眼睛很大），也叫抹皮魚。這種魚非常適合小孩子吃，因為沒有太多魚骨，吃起來沒到是鮮甜的！1歲的寶寶吃可以不用放黃豆醬！”食材明細主料抹皮魚（2條）輔料黃豆醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚冷吃的做法步驟1、魚洗乾淨放在盤中，預備黃豆醬。2、...
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![魯菜糖醋魚塊如何做簡單又好吃]( "魯菜糖醋魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料草魚：1條輔料料酒：適量具體步驟1.草魚洗淨去頭尾並去除內臟，用刀從魚脊破開沿魚骨將魚肉剔下備用。將無骨的魚肉切成1.5釐米見方3釐米長的條、加入少許鹽、料酒醃入底味後拍粉掛糊（雞蛋，麪粉，澱粉，水）備用。2...
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![祕魯提子什麼時候成熟]( "祕魯提子什麼時候成熟")
- 七月份。祕魯提子是提子的一個品種，味甜、質地清脆、口感多汁。祕魯提子可以吃，也可以用於製作水果沙拉、提子果汁、提子水果披薩、提子蛋糕等美食。清洗祕魯提子時，可以將祕魯提子用剪刀剪下來，放入盆中，添加適量和麪粉，攪拌均勻靜置1-2分鐘，用清水反覆沖洗即可。...
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![祕製檸檬醃白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "祕製檸檬醃白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爺爺給我帶來了很多自己家種的白蘿蔔，原本還在想着要怎麼處理這一大堆白蘿蔔，前天去超市Juin賣了幾個檸檬，回家就跟白蘿蔔一起醃成了——檸檬醃白蘿蔔，這是一種新吃法，沒想到味道居然還不錯，所以我把製作步驟給...
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![辣醃魚怎麼做-辣醃魚的做法]( "辣醃魚怎麼做-辣醃魚的做法")
- “在網上看到的湖南辣醃魚，讓我垂涎欲滴，趕緊學了做了一條，確實不錯，第一次蒸草魚。”食材明細主料草魚（1條）輔料鹽（3勺）料酒（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）生抽（適量）調料蒸魚豉油（適量）油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣醃魚的做法步驟1、將草魚劃上花刀。2、準...
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![祕製醃菜回鍋肉怎麼做-祕製醃菜回鍋肉的做法]( "祕製醃菜回鍋肉怎麼做-祕製醃菜回鍋肉的做法")
- “回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，川西地區還稱之為熬鍋肉。四川家家户户都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。家庭製作起來...
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![祕魯飛魚籽腸口袋包怎麼做-祕魯飛魚籽腸口袋包的做法]( "祕魯飛魚籽腸口袋包怎麼做-祕魯飛魚籽腸口袋包的做法")
- “雙十二從珍妮珍饈家敗了些祕魯飛魚籽香腸，以前一直吃純肉腸和兒童腸，這次試試新口味。珍妮珍饈祕魯飛魚籽香腸將特產於祕魯具有極高營養價值的飛魚籽，整粒加入到香腸中，再加鱈魚肉糜，製作成飛魚籽腸。祕魯飛魚籽腸採用德國海樂香料，地中海海鹽調味，不添加防腐劑和香精色素，更沒...
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![祕菠蘿咕魯肉如何做簡單又好吃]( "祕菠蘿咕魯肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量菠蘿罐頭：適量輔料番茄醬：適量澱粉：適量糖：適量葱姜：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.五花肉去皮，切小於1公分厚片，容器中放葱薑絲，料酒，生抽，鹽，抓勻。醃製入味2.淹好的肉片逐片拿出，沾幹澱粉，團成小...
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![祕製醃肉的做法 祕製醃肉大法 祕製醃肉怎麼做]( "祕製醃肉的做法 祕製醃肉大法 祕製醃肉怎麼做")
- “這個方法醃製的肉好吃到爆炸，一羣如狼似虎的人別的東西不吃，就盯着這肉，一烤好就哄搶一空了，可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們，這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋，煎牛排啊，味道毫不遜色於超市賣的加工品，宴客完全可以露一手，絕對收到無數的點贊~~~”食材明細主料牛肉（500g）雞...
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![冷醃雞翅的做法 簡約版“冷醃雞翅” 冷醃雞翅怎麼做]( "冷醃雞翅的做法 簡約版“冷醃雞翅” 冷醃雞翅怎麼做")
- “多做幾款西餐的開胃菜，提供給喜愛西餐的朋友們選擇和參考。今天的這款，是禽類的一種做法，使用的是雞翅根。材料比較簡單，超市裏都能買到，做起來也不費事，所以叫做簡約版。使用整雞製作也可以，雞翅、雞腿都沒問題。這是一種先烤制，然後再用涼湯醃製而成的，它需要在冰箱裏冷藏醃製...
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![爽口的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃]( "爽口的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天的時候天氣十分炎熱，很多人都沒有太大的食慾，這種時候的黃瓜就十分可口，祕製醃黃瓜，鮮脆爽口，清淡開胃，還能消暑解乏，可以搭配粥食用，輕輕鬆鬆吃出幸福的味道。而且對於愛吃辣的人來説，簡直就是一大口福啊，在家...
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![祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法]( "祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法")
- “夏天天熱沒胃口，做個祕製醃黃瓜，爽脆開胃，比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（6粒）小米辣（3個）生薑（1塊）八角（3個）花椒粒（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）陳醋（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、用刀...
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![怎麼醃製魚才好吃]( "怎麼醃製魚才好吃")
- 相信有大部分人都知道醃製魚吧，是很多人生活中必不可少離不開的東西。醃製魚有人知道，但它的醃製方法呢?還是有很多人都不是很清楚吧，平時也沒有深入瞭解過。今天我就來給大家細細介紹一下魚的醃製方法吧，下面就讓我們一起來看看吧!一、怎麼醃製魚1.把帶骨的草魚剁成小塊放入...
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![爆醃魚怎麼做-爆醃魚的做法]( "爆醃魚怎麼做-爆醃魚的做法")
- “爆醃魚是一道家常菜餚，無論在哪兒總惦記着這個味道，操作簡單，可以嘗試動手做一下。”食材明細主料魚（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）葱（適量）調料紅99火鍋底料（適量）料酒（適量）鹽（適量）麻辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆醃魚的做法步驟1、魚洗淨切塊，放入盆中，加入料酒、鹽、澱粉拌勻，醃製...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊肉醃製]( "如何做簡單又好吃-祕製羊肉醃製")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊肉醃製它還是需要一定的技巧的，應該如果音質不好就沒辦法，長時間的房租或者是他的是肉質就會受到很大的影響，羊肉有很多種做法，可以用來煮湯，也可以用來整身上都是能夠做的，主要就是因為他的本身就帶...
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![美味的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃]( "美味的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕製醃黃瓜是一道美味的小菜，是一道老少皆宜的小菜，做法簡單，祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等為主要食材做成的一道美食。吃起來很爽口，一碗白米飯配起來都是很美味的，很下飯，...
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![緬甸威尼斯人祕製泡魯達如何做簡單又好吃]( "緬甸威尼斯人祕製泡魯達如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘緬甸威尼斯人祕製泡魯達”是著名的緬甸、泰國的甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家和地區流行，後來逐漸傳到雲南省的芒市，瑞麗等地方。主料紫米：適量西米：50g牛奶一杯：約400毫升煉乳：約22克輔料乾麪包：喜好椰...
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![掌握好了祕決沒有不會醃鹹雞蛋的-醃鹹雞蛋怎麼醃]( "掌握好了祕決沒有不會醃鹹雞蛋的-醃鹹雞蛋怎麼醃")
- 雞蛋，是人們在平時的日常生活中經常會食用到的。大家可能吃的最多是鹹鴨蛋，雞蛋也是可以製作成鹹雞蛋的。經過醃製後，風味獨特，色香味俱全，營養也很豐富，各種微量元素易被人體所吸收。那醃鹹雞蛋怎麼醃比較好呢?有幾種醃製的方法呢?以下小編就有整理到相關的常識，來看看吧!醃鹹...
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味味甜
