雷筍炒油麥菜怎麼做-雷筍炒油麥菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雷筍炒油麥菜的做法步驟
1、食材:雷筍、油麥菜(已清洗切開)
2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、接着,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油麥菜和焯好的雷筍翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻,即成。
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