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關於黑米紅豆蒸糕的做法步驟的餐飲百科

黑米紅豆蒸糕怎麼做-黑米紅豆蒸糕的做法

  • 黑米紅豆蒸糕怎麼做-黑米紅豆蒸糕的做法

  • 食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）輔料雞蛋（三個）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米紅豆蒸糕的做法步驟1、黑米紅豆浸泡一夜;水倒掉2、雞蛋三個;蛋黃打入已經到入料理機的黑米紅豆中;蛋白打入無油無水的容器中3、反覆打至漿狀;話説;我打的還是不夠細;吃的時候...
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紅糖黑米發糕怎麼做-紅糖黑米發糕的做法

  • 紅糖黑米發糕怎麼做-紅糖黑米發糕的做法

  • “紅糖有甘蔗的特殊香味，具有益氣養血，健脾暖胃，活血化瘀之效！特別始於產婦，兒童及貧血者食用！”食材明細主料麪粉（六兩）黑米麪（二兩）紅糖（四兩）温水（六兩）輔料泡打粉（4克）酵母（5克）雞蛋（一個）胡麻油（適量）果脯（適量）葡萄乾（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖黑米發糕的做法步驟1、取黑米...
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奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火，蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎麼做
清蒸養生黑米糕怎麼做-清蒸養生黑米糕的做法

  • 清蒸養生黑米糕怎麼做-清蒸養生黑米糕的做法

  • “黑米糕其實是一個不太好做的食物，母親節以前就想着要做這道點心作為母親節的禮物了，結果連續做了兩次都沒有做出想要的那種綿糯的口感。黑米是個好東西，米湯色黑如墨，喝到口裏有一股淡淡的藥味，特別爽口合胃。頭暈、目眩、貧血病人食用，能夠使症狀明顯減退。所以黑米尤其適合...
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黑米紅棗發糕怎麼做-黑米紅棗發糕的做法

  • 黑米紅棗發糕怎麼做-黑米紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料黑米粉（100g）蛋糕粉（20g）輔料酵母（5g）白砂糖（20g）紅棗（4顆）白芝麻（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米紅棗發糕的做法步驟1、温水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成粉備用。3、加入酵母攪拌均勻後，加入黑米和蛋糕粉攪拌。4、攪拌成可以滴落的糊狀即可。...
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紅豆蒸糕怎麼做-紅豆蒸糕的做法

  • 紅豆蒸糕怎麼做-紅豆蒸糕的做法

  • “為了試試這個新換的模具，總想做點什麼，但是蛋糕這些東西吃得有點膩，正好家裏有些東西要消耗掉了，放太久怕生蟲，就做了點紅豆蒸糕。味道倒也不錯，香甜軟糯！”食材明細主料麪粉（500克）輔料奶粉（20克）發酵粉（5克）白糖（30克）紅豆（適量）燕麥（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆蒸糕的做...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
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黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做

  • 黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做

  • “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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紅豆薏米粉蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法

  • 紅豆薏米粉蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料紅豆薏米粉（100g）全麥粉（50g）雞蛋（4個）輔料白醋（幾滴）奶粉（25g）開水（75g）調料白糖（80g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法步驟1、奶粉中加入開水攪勻，涼一涼。加入玉米油和20克白糖，攪勻。再加入蛋黃，攪勻。2、取紅豆薏米粉。3、蛋黃液中加入紅豆薏米粉...
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紅棗黑米飯的做法 三步燜出軟糯的【紅棗黑米飯】 紅棗黑米飯怎麼做

  • 紅棗黑米飯的做法 三步燜出軟糯的【紅棗黑米飯】 紅棗黑米飯怎麼做

  • “黑米屬於糯米類,外表油亮，清香可口，具有滋陰補腎，益氣活血，養肝明目等滋補功效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、脾胃虛弱等不適。紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，...
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蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法

  • 蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法

  • “一種口感香甜軟糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，從而改變了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒，這可是營養，不要倒掉喲。”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（85克）黑米蛋糕粉（42克）細砂糖（45克）玉米油（24...
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蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • 蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • “黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉乳（2勺）植物油（40克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸黑...
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黑米發糕的做法 蒸菜之黑米發糕 黑米發糕怎麼做

  • 黑米發糕的做法 蒸菜之黑米發糕 黑米發糕怎麼做

  • “黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒，香香糯糯，口感細膩，頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心，營養豐富味道好，最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，給寶寶適量添加有助於...
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黑米紅棗糯米糕怎麼做-黑米紅棗糯米糕的做法

  • 黑米紅棗糯米糕怎麼做-黑米紅棗糯米糕的做法

  • “黑色入腎，黑米成熟後軟糯中夾着一種筋道，吃起來口感很好，我用的是廣西巴馬的黑米，看一粒粒的黑米晶瑩剔透的，米香味較濃。添加紅棗後的黑米糯米糕，更是棗香加米香，蘸上白糖，口感加味覺都是很棒的。”食材明細主料糯米（80克）黑米（40克）紅棗（5顆）輔料熟黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...
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做蛋糕的步驟

  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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甜年糕做法步驟有哪些

  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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開米粉店步驟？

  • 開米粉店步驟？

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不知道加盟的詳情，那麼開米粉店步驟都有些什麼呢？大家也都...
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這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做

  • 這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做

  • 作為中國人，在飲食方面與外國不同，我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中，對於大米，大多是採取煮的方式，但是若我們不想煮飯了，想換個方式來做，那該怎麼辦呢？有的人發現了蒸的辦法。那麼，蒸米應該怎麼蒸呢？一起來看一下攻略吧！蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
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紅豆薏米蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米蒸蛋糕的做法

  • 紅豆薏米蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米蒸蛋糕的做法

  • “今天用紅豆薏米粉蒸了一個蛋糕，味道也很贊。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（25克）牛奶（60克）紅豆薏米粉（100克）細砂糖（40克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆薏米蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃事先分離，玉米油中加入牛奶。2、攪拌至乳化。3、加入過篩後的紅豆薏...
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紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底，所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的，電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩，是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米，這個步驟很講究，我們淘...
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黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法

  • 黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法

  • “今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈，又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的，所以在口感上更加的清爽，有微微的濕潤，吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉（50克）雞蛋（2個）牛奶（30克）輔料玉米油（20克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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芋頭紅豆糯米蒸糕的做法 營養豐富的黑芝麻、芋頭、紅豆、糯米蒸糕~（獨家特色哦） 芋頭紅豆糯米蒸糕怎麼做
黑米紅棗玉米糯米糕的做法 黑米紅棗玉米糖糯米糕 黑米紅棗玉米糯米糕怎麼做

  • 黑米紅棗玉米糯米糕的做法 黑米紅棗玉米糖糯米糕 黑米紅棗玉米糯米糕怎麼做

  • “臘月二十三，小年。上街買了糖果，添置了小碗，包了白菜餃子，對聯也擬好了詞，節日給快樂行色匆忙的人們，一個休憩追尾的契機。年是種儀式，缺了它，沒有年味。北方過小年一定要吃餃子，包了白菜的翡翠餃子，還覺得缺了點什麼，翻看手機上小年一定要吃的菜裏，有一個是黑米大棗糯米糕，正好家裏...
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黑米蒸糕怎麼做-黑米蒸糕的做法

  • 黑米蒸糕怎麼做-黑米蒸糕的做法

  • 食材明細主料黑米（150g）輔料紅棗去核（30g）調料水（200ml）酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米蒸糕的做法步驟1、黑米提前泡4-6小時。2、紅棗、黑米、水放料理機打成糊。3、米糊中加入60克麪粉和3克酵母粉攪拌至無顆粒。蓋上保鮮膜發酵。4、發酵好的麪糊攪拌排氣，倒入紙...
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