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魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法

魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法

魔芋煨牛腩的做法 魔芋煨牛腩怎麼做

食材明細

主料
  • 牛腩 (適量)
  • 魔芋 (適量)
輔料
  • 蒜苗 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 小米椒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 山胡椒油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魔芋煨牛腩的做法步驟

  • 1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入籠蒸熟,然後取出切成厚片。
  • 2、鍋裏紅油燒熱,放入姜米、蒜米、小米辣碎和辣妹子醬炒香。
  • 3、摻湯後放入牛腩和汆過水的魔芋,用精鹽、味精、雞精、生抽和醬油調好味,最後放入蒜苗花和山胡椒油就行了。
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